漢沙為了掩蓋魚肉的腥味,加入了大量的蔥薑,氣味過於明顯,吃到嘴裡除了酥脆的外殼口感味道不錯外,作為餡料和主料的魚糜就顯得乏善可陳了,甚至很難嘗出魚的風味。
漢沙自己也嘗了塊,不用寧禾說,他自己也明白,這樣的品質客人是絕不會滿意的。
“你要不要嘗嘗我做的蛇肉?”寧禾道。
“唉,拿來試試吧。”
雖然知道希望不大,漢沙此刻也隻能寄希望於寧禾能給自己帶來的驚喜。
寧禾用小鍋取了一小勺糖醋汁,燒熱後迅速滾了幾根炸好的裡脊,出鍋端給漢沙。
漢莎看到端來的這一碟菜,濃鬱的酸香氣和漂亮的焦糖色就讓他精神一振。等他夾了一塊塞進嘴裡,再看寧禾的眼神就徹底變了。
如果說前一道奶油蘑菇湯,漢沙還能平靜看待,畢竟是高級餐廳裡常備的菜式。這道蛇肉卻突破了他的認知。
這可是苗大爺都處理不好的食材,這小姑娘竟能化腐朽為神奇?
“您覺得怎麼樣?能端上桌嗎?”
寧禾的話讓漢沙一時不知道該怎麼回答。
這都不能端上桌,那自己做的又算什麼呢?
丟垃圾桶嗎?
他輕咳一聲,掩飾住不平靜的心緒,點點頭:
“應該沒問題,就作為第三道菜上吧,應該來得及吧?”
“時間上倒是沒問題,隻是我怕量不夠。”
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這一條岩蛇的裡脊炸出來不過一盤,要分給這麼點人吃,還真有點不夠。
“這怎麼辦?”
漢沙頭上微微沁出了汗。
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