這次來,你打算賣什麼?」
林義等的就是這句話。
他讓門六把「煮貝」搬了上來,當著信玄的麵掀開蓋子。
屋內頓時瀰漫著一股濃鬱的醬香,連信玄身邊的小姓都忍不住抽了抽鼻子。
「這是?」
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「在下自己琢磨的一道菜,叫『林屋煮貝』。」林義毫不客氣地把自己的名號冠了上去,「用的是駿河灣的鮮鮑,以醬油、清酒、味醂慢火燉煮,然後密封在桶中。從駿河到甲斐,馬背上的顛簸正好讓湯汁充分入味。館主大人嘗嘗。」
信玄夾起一片送入口中。
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