多的來些,要兩副下水。”
“成啊,看樣子娘子你的生意不錯!”師傅一邊熟練的為於春拆解肉塊,一邊熟練的搭著話。
“如今的西市還有什麼生意不好做?”於春笑著,話裡終究沒以前老實了,這不要錢的豬下水,能拿一陣算一陣。
因為沒有處理豬下水的技巧,這東西沒人要,賣的時候都是一個豬頭,四個蹄子和豬下水一起賣,因此買的人不多,因為於春不要好賣的豬頭,老板對下水是連賣代送。
“承慧,一百六十三文,你給一百六十文就成。”此時的豬,是雜食性的,有的還吃糞便,於春自然不要那樣腥臊的肉,她自己還吃呢!
在城外廣大的村邑,養豬是個大收入,冬天的時候害怕小豬仔凍死,還有摟著睡的。這樣的豬過年甚至還有半碗米飯吃,肉就尤其的香,但也僅僅就是如此了。
公侯之家喂人乳的豬羊自然不可一概而論。
“明兒還勞煩你給我留些強油。”如今的肥肉可是翹頭貨,於春好幾次都沒買到,菜籽油寡淡,不夠香,今天她是大主顧,身為大主顧的麵子應該刷一下了。
“這當然,你以後隻管吭,天天這個量,我的肉沒有,虧本買也要給你備上。”
市井買賣做的好的都是人精子,或許沒有那麼多的學問,但察言觀色一點不輸政客。
“承蒙您照顧了,您幫我骨頭分一下,我家中的刀不好使,我去那邊一下。”
“您隻管去忙。”屠夫也沒有二話,隻是將肉剔好放在一個竹筐裡,買賣雙方都沒有考慮缺斤少兩的問題。
定下明早的燒餅,於春背著沉沉的背籮往家走,儘管半年的時間肩膀上都磨起繭子,但於春還是覺得累,隻好停在一旁休息。
這十分鐘的路,她可舍不得花兩個錢坐車,辛苦掙的錢就是讓人倍感珍惜。
到家,曹芳見了她就眼淚汪汪的哭,於春將手裡的桃酥塞她嘴裡,小丫頭才破涕為笑。
於春趕緊同於母開始洗腸子,切肉。
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臨近中午,燜的乾飯,配上高湯,於春炒了個過油肉,娘三開吃,曹傑回家了。
“俺說你就是瞎折騰,家中又不缺這一份吃食。”
“幾時回款?”
曹傑頓時默了,一吃一個不吱聲,掙的錢是從關係來,自然需要為深化關係而付出代價。
“你今兒掙多少?”曹傑見於母往這邊看,不好意思的摸了摸鼻子,“就這兩日錢下來,老表的錢都墊上了,下午正要請管錢的師爺拿花押好領錢。”
“不多,除掉所有的開支,淨落一百一十文,主要是家裡的吃用都不花錢了,下午燜上肉就可以休息下。”於春自動將自己的工資定了個三百文的高價。
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