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嚴格,但是我覺得你不一樣,你如果做蛋炒飯的話,評委也是會打高分的。”

“我今天不打算做蛋炒飯,準備做蟹黃麵。”白一諾笑著說。

海寧眼前一亮:“那我可真要期待了,不知道我能不能有那個口福。”

“也許可以。我會做好幾份,而且是最後一批,評委應該沒什麼肚子了,應該吃不了多少。”

主食很飽肚子,即使每個大眾評委每道菜隻吃一點,吃了幾百個人做的菜之後,也相當於吃了好幾碗飯了。

麵對這種情況,白一諾倒是並不擔心。隻要他們願意嘗一嘗,她就能得到她理想中的分數。

她看向旁邊的紀子淮,發現他眼睛看著前方,但是沒有聚焦,肯定是在發呆。

他們師徒倆大概是整個場館裡最輕鬆的兩個人了。

場上的進度如火如荼,直到大多數人都將菜送了過去,得到的最高分也隻有六十五分。

孫尚做的菜比較複雜,加上細心處理,做的慢了一些,是最後幾個送去的人。評委們吃到他的蟹黃麵之後,感覺眼前一亮,紛紛交頭接耳。工作人員統計之後,告訴孫尚:“去掉一個最高分,去掉一個最低分,你的平均得分是80分。”

其他選手聽到這個分數之後,驚掉了下巴,這是他們迄今為止聽到的最高的分數。

原來這群刁鑽的評委也會打這麼高的分啊!

評委說:“怪不得是蟹軒的總廚,這個蟹黃處理得太好了,一點腥氣都沒有,無可挑剔。”

孫尚見狀,雖然臉上不顯,但是不禁有些洋洋得意。他下台之後,準備在觀眾席找自己的朋友江鳴,江鳴也是一個連鎖餐廳的主廚。

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孫尚目光逡巡,在觀眾席中仔細看,沒有發現江鳴,卻發現了白一諾。

他看到白一諾之後,笑容僵住,有些愣了愣。對方麵容姣好,讓人一眼難忘,他絕對不會認錯。

這個時候,江鳴突然走到他身後,拍了拍他的肩膀,說:“你發什麼呆呢,我待會也要上場了。”

孫尚拉著江鳴走到一旁,發現看不到白一諾了,才悄悄說:“我靠,我剛剛看到了白記飯館的老板。”

江鳴聽到他的話有些恍然:“她也來參賽了,也對。以她的廚藝,不來參加比賽可惜了。”

“可惜什麼可惜,我現在聽到白記飯館的名字就無語。不管是蟹軒,還是我自己,對上白記飯館後就沒贏過,說出去誰敢信?”孫尚感覺自己像是患上白記ptsd,有些戰戰兢兢:“她不會認出我們上次去她的店裡吃飯了吧,那也太丟臉了,一定不會的,一定不會的。”

江鳴看著自己的朋友一會喜一會憂,有些頭疼地揉了揉太陽穴,然後拍拍他的肩膀:“兄弟,不至於,你先慌著吧,我要上場了。”

江鳴是海市本地連鎖餐廳江府老洋房的主廚,是老板的兒子,很小就開始學廚。他做了一道醉雞飯,醉雞飯之所以叫這個名字,靈魂當然在於醉雞,它口感甜中帶著鮮美。

大眾評委們吃過一輪,雖然沒吃多少,但是也有些乏力,但是在這道醉雞飯送上來之後,他們立刻覺得有些不一般,嘗了一口之後,不禁有些驚訝。

“我的天啊,真的好好吃。”

“清甜的白酒味融入雞肉的纖維之中,讓雞肉的口感變得更加豐富。”

評委們在吃完這道菜之後,在各自的評分表上打分。旁邊的工作人員計算完分數之後,給出江鳴的得分:“平均分88分。”

工作人員是通過話筒說話的,這個聲音傳達到了整個場館之中。

其他選手紛紛交頭接耳:“臥槽,太牛逼了吧,刷新紀錄了。”

“人家是大飯店的總廚,一出手當然不一般了。”

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