夜幕降臨，華燈初上。
離開了冷氣十足的比賽場館，九月初的上海依舊透著一股悶熱。
陳有雲沒有帶孫天明去什麼高檔酒樓，而是就近找了一家生意火爆的路邊燒烤攤。
兩紮冰鎮的生啤，幾十串滋滋冒油的羊肉串，還有一盤爆炒花蛤，簡簡單單地擺在桌上。
「孫總，走一個。」陳有雲舉起玻璃杯，碰了碰孫天明的杯子。
「陳老板，讓你見笑了。」孫天明仰起脖子，將大半杯冰啤酒灌下肚。
幾杯酒下肚，孫天明原本拘謹的神經終於放鬆了下來。
「陳老板，你今天在後台也看到了。我這個千味業的老板，當得憋屈啊！」孫天明嘆了口氣，抓起一根肉串狠狠咬了一口，「現在外麵那些酒樓、飯館，用的全都是老外或者是港台的大牌子。」
孫天明伸手用力拍了拍自己的公文包：「我放著外企的高薪不要。就想做咱們國產的，市場沒有的好醬油。古法釀造，堅決不加防腐劑，全靠時間熬出來的好東西。」
「結果呢？」孫天明自嘲地苦笑了一聲，「我實在是太想當然了。現在這年頭，誰會在乎什麼天然不天然？成本壓不下來，那些大酒樓根本不用我的貨。廠裡的資金……」
陳有雲靜靜地聽著，手裡轉動著玻璃杯。
他太理解孫天明的處境了。
對於餐飲行業來說，調味品隻要在國家標準紅線內，安全性就不是他們考慮的東西。
如果隻是做飯，合理的利用味精等添加劑是餐飲行業默認的潛規則。
打著零添加旗號，充其量在一些高檔餐廳可能會有一些吸引力。
而在2008年，老百姓的食品安全意識剛剛開始覺醒，但遠沒有達到後世那種對「零添加」狂熱追捧的地步。
孫天明的理念太超前了，超前在這個時代，就是原罪。
他的機會，在三年後的一次股份收購。
陳有雲打算提前結交一下這位孫總。
「孫總，你的理念沒有錯，隻是沒遇到對的人。」陳有雲笑了笑放下酒杯，拿紙巾擦了擦手。
「陳老板……」孫天明愣了一下。
「我有家新開的大排檔，下個月就要試營業了。主打的就是新鮮海鮮和夜宵燒烤。」陳有雲看著孫天明，「做海鮮，講究的就是激發食材本味。剛好，我正愁找不到好調料。」
陳有雲的手指在桌麵上輕輕敲了兩下：「這樣吧，從下周開始，我排檔後廚裡所有的醬油全部由你們千味業供應。其他的一些調料，嗬嗬，孫老板你是老江湖，應該知道哪裡有好東西吧。也一併幫我們采了吧。」
孫天明猛地抬起頭，有些驚訝：「陳老板……我這零添加的醬油，進價可比市麵上普通的貴了快一倍！你做大排檔的，這成本……」
「成本的事我自己會算。」陳有雲笑了笑，語氣裡透著不容置疑的果斷，「隻要你的品質能一直保持住。」
用一筆實打實的訂單，和這位未來的千億巨頭創始人建立起雪中送炭的患難交情。
這筆買賣怎麼想也不虧。
「陳老板！我……我敬你一杯！」孫天明激動的端起酒杯，一飲而儘。
……
深夜十一點半。
孫天明帶著一身酒氣，推開了自家的大門。
「怎麼又喝了這麼多酒？」
妻子聽到動靜，從臥室裡披著外套走出來。
一邊幫他掛好公文包，一邊去廚房倒了杯溫水，「今天去那個比賽現場，跑得怎麼樣了？」
孫天明靠在沙發上，喝了口溫水，長長地舒了一口氣。
他苦笑著搖了搖頭：「人家星級酒店和國營飯店的大廚，根本連看都不看我一眼，直接把我給拒了。」
「隻有一個大排檔的老板願意和我接觸。他在今天的比賽裡拿了第三名。」孫天明嘆了口氣，「這位陳老板是個實在人。他的新店馬上開業，當場拍板，以後調料全用咱們千味業的。」
「不過一個大排檔，用量又能有多大？」說罷，孫天明的頭又垂了下來。
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