下午兩點。
滬科電子廠車間裡。
阿良穿著藍色防靜電服，手裡握著電烙鐵，眼神專注地盯著麵前的電路板。
「陳阿良！這根線都能焊歪了！扣你今天二十塊計件工資！」
車間主管林凱挺著個大肚子，走到阿良身後，指著一塊板子破口大罵。
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旁邊的阿成氣得直咬牙，剛想站起來理論。
卻被阿良在桌子底下踹了一腳。
「對不起林主管，我這就返工。」阿良低著頭，聲音聽不出喜怒。
林凱見阿良一副逆來順受的軟柿子模樣，冷笑了一聲，又轉頭去巡視別的地方。
阿良看著林凱的背影，腮幫子咬得死緊。
昨晚陳有雲開出的兩千五底薪加分紅，已經徹底擊碎了他留在這裡的最後一點執念。
但他不捨得就這麼走。
現在已經是七月中旬，他這個月在流水線上的血汗錢，加上之前被壓著的大半個月工資，足足有一千多塊錢。
「再忍半個月。」阿良在心裡對自己說，「等月末發了工資帶著阿成一起走。」
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
……
同一時間。
彭浦村，開心大排檔。
陳有雲正光著膀子，和兩個安裝師傅一起，把嶄新的雙眼猛火灶和四門大冷櫃抬進後廚。
四個紅外線監控攝像頭也已經分別安裝在了店門口和店內的死角處，正閃爍著隱蔽的紅光。
「嗡嗡——」
放在桌子上的手機突然震動了起來。
陳有雲擦了一把汗，接起電話，那頭傳來了一個略帶慵懶的年輕男聲。
「陳老板，忙著呢？我是前幾天和老王一起的周龍。今晚八點，給我留個位置，我帶三個朋友過去坐坐。」
「沒問題周少，位置一定給您留好。」陳有雲微笑著掛斷了電話。
放下手機，陳有雲的眼神立刻變得深邃起來。
前兩天王胖子閒聊時提過一嘴，這個周龍家裡是做房地產起家的，在上海不少地方都有店麵和房產，標準的不差錢的富二代。
2008年正是金融危機時期，也是房地產的低穀。
此時上海的鋪麵地產正是低價買入的好時機，因為餐飲和房地產其實是息息相關的。
就好比M記看似是一個靠著賣漢堡賺錢的連鎖餐飲巨頭，實際上本質卻是一家房地產公司。
在擁有清楚未來的趨勢的情況下，他需要資本的幫助來擴大優勢。
而想要拿到周龍的投資，光靠一款蒜蓉小龍蝦還不夠。
他必須要展現出成熟可復現的菜品研發能力，證明自己的商業價值。
陳有雲立刻調出係統麵板。
【係統專屬菜譜（當前學徒級容量：3/5）】
「係統，錄入新菜譜：鹹蛋黃小龍蝦、花雕冰鎮小龍蝦！」陳有雲在心中默念。
【叮！檢測到宿主烹飪構想，菜譜錄入成功。】
【當前係統菜譜槽位（5/5）已滿。宿主需晉升至「幫廚」方可解鎖更多槽位。】
下午四點，陳有雲獨自站在猛火灶前。
鍋燒熱，下入寬油。
油溫五成熱時，陳有雲將剝好的高郵鹹鴨蛋黃碾碎，倒入鍋中。
「嗞啦——」
突破20點的控火能力在這一刻展現得淋漓儘致。
他手中的炒勺快速攪動，鹹蛋黃在熱油的激發下迅速起泡，化作了一鍋翻滾的「金沙」。
緊接著，炸至酥脆的去頭小龍蝦下鍋翻炒。
每一隻蝦都均勻地裹上了厚厚的金黃色蛋黃沙。
調味出鍋的瞬間，濃鬱的鹹蛋黃風味四溢。
另一邊，花雕冰鎮小龍蝦則是用五年陳的紹興花雕酒，配上話梅、檸檬和十八種香料熬製的滷水，將煮熟的小龍蝦浸泡其中。
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