【第 34章 三丫頭包的肉包太好吃了】
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“嗯，做了包子，還要去一趟鎮上，娘今日要不跟我們一起去吧！”
宋晚珍想帶著孫巧雲過去，順便給她買塊布做身衣裳，她身上的衣裳補丁疊著補丁，簡直沒一塊好地方。
隻是低頭的時候才發現，自己身上也沒好到哪裡去，兩條褲腿子都露著腳脖子，原主的記憶要是沒錯的話，這條褲子還是從二姐宋晚琴那裡繼承過來的，如今也已經短了一大截了，幸好是夏天直接當了九分褲穿。
怪不得昨日那蔣玉良見到自己對那五十兩不屑的時候一臉的恥笑，就她這副窮相竟然婉拒了五十兩，要不就是傻，要不就是奸，很顯然她是後者。
“娘就不跟你去鎮上了，等你們出去了娘去山上看看還能不能挖些野菜回來。”
門口的小青菜這兩日都快吃乾淨了，沒吃的那些也已經乾的幾乎沒幾片綠葉，村裡的水井水位越來越低，宋裡正要求現在每家每戶一天隻能打一次水，隻夠人喝和平時家用，想要更多的水隻能去村東邊的青河裡去挑。
“娘還是等我回來，咱們一起上山唄，我也想去山上看看。”
孫巧雲在灶裡添了一根柴，笑著說道。
“行，那就等你回來一起去。”
宋晚珍洗漱的空，孫長鐵也已經起床了。
昨晚上聽說宋晚珍要把趙老板給的那些胡蛋種到土裡，他直接拿起扁擔和木桶就往清河那邊去了。
宋晚珍拿出昨日買的五花肉，直接切下來大約兩斤，用清水洗乾淨後，便開始做肉餡，這個時候沒有絞肉機，做肉餡還真是個力氣活，不過手工剁的肉餡在味道上絕對是上乘的，既然今日要拿這包子做文章，那這肉餡就必須剁的到位。
肉餡在案板上剁好之後，孫巧雲趕緊幫忙拿了平日裡放餡的盆過來。
宋晚珍把肉餡放進去之後，就開始放入泡好的蔥薑水，因為這個時候的大料沒有像現在一般可以磨成粉末撒到餡裡，所以宋晚珍直接把那些東西也都泡在了蔥薑水裡。
那些蔥薑水泡了足足有一大碗，她先是倒了三分之一，然後開始向著一個方向攪動。
孫巧雲還從未見過包包子倒這麼多水在餡裡的忍不住皺起眉頭。
“這餡裡放這麼多水，一會那包子皮不是都被沁透了。”
不等她的話說完，宋晚珍又倒了一些蔥薑水到盆裡，開始攪動起來。
“娘，這些肉是會喝水的，這些水倒進去一會就被喝了。”
“啊，這肉餡還會喝水？”
孫晚珍撲哧一下笑了出來，怪不得她這娘親被宋天柯騙了這麼多年，這也太好騙了。
“死丫頭，你就取笑娘吧！”
知道宋晚珍是跟自己開玩笑，孫巧雲氣的嗔怪了一聲，不過眼看著倒下去這麼多的蔥薑大料水竟然慢慢的都沁在了肉裡，孫巧雲隻覺得十分的神奇，以前做包子的時候還真沒加過這麼多水。
不過她長這麼大還真沒做過純肉餡的包子，這實在是太奢侈了，不過想到這買肉的銀子都是宋晚珍賺來的，就隨她了，丫頭好久沒吃肉饞了，是該犒勞犒勞了。
宋晚珍倒完最後一些蔥薑大料水攪拌吸收後，便準備開包了，包大包子比較快，母女兩個一起很快就包好了差不多一鍋。
去打水回來的孫長鐵趕忙去灶房幫著燒鍋，看著白白胖胖的大包子下鍋，饞蟲都已經在肚子裡打轉。
整整齊齊放好一鍋包子，母女兩個又開始包第二鍋，孫巧雲隻覺得過年的時候都不舍得用這麼多白麵包一頓包子，這兩日過的簡直是神仙日子。
自從沒了男人她過的似乎是一日比一日舒坦，早知道如此她應該早些和離的。
在燒鍋人孫長鐵熱切的期盼中，第一鍋包子終於可以出鍋了。
煙霧繚繞中，肉香夾雜著麵香撲麵而來，竟然真的比昨日在包子鋪買到的包子聞著還香。
等到熱氣散去，隻見鍋裡的包子個個外皮鬆軟，白亮透油，那樣子簡直是太過誘人。
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等到包子一個個的撿出來，孫長鐵迫不及待的便嘗了一個，早上起來便打了滿滿兩大缸的水他的肚子早就咕咕叫了好久了。
外皮鬆軟的肉包一口下去，濃鬱的肉香沁入口中，簡直是要香死人了。
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