【第13章 這菜太貴!】
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第二天一早,楚寧的攤位前再次排起了長龍。
經過昨天的口碑發酵,熱乾麵的名聲已經徹底打了出去。不僅是東城的居民,就連西城和南城的一些人,都特意大老遠跑過來,就為嘗一口這傳說中“香得勾魂”的麵。
“老板娘,兩碗熱乾麵,多加辣!”
“我!我這兒要一碗,再來份燙油菜!”
“聽說你這兒的燒餅也好吃,給我來個燒餅,再來碗麵,我能吃!”
楚寧和楚月兩人忙得像兩隻小陀螺,一個負責煮麵、調味,一個負責收錢、找錢,配合得愈發默契。
就在生意最紅火的時候,一個熟悉的身影擠了進來。
是那個最早光顧她生意的木匠大叔。他現在已經是楚寧的鐵杆粉絲了,幾乎每天都來。
“小姑娘,今天生意更好了啊!”木匠大叔樂嗬嗬地打著招呼。
“托您的福,王大叔。”楚寧一邊飛快地給客人拌麵,一邊笑著回應,“您今天吃點什麼?還是老樣子,熱乾麵加辣?”
“麵肯定是要吃的。”王木匠吸了吸鼻子,臉上露出一種疑惑又陶醉的神情,“不過小姑娘,我今天一大早從你這巷子口過,聞到一股……乖乖,那香味,比你這熱乾麵還霸道!香得我腿都走不動道了!那是什麼味兒啊?你是不是又研究什麼新好吃的了?”
他這一問,周圍好幾個正在等餐的耳朵都豎了起來。
楚寧心裡“咯噔”一下。
壞了,是昨天晚上做紅燒肉的味道。那味道太濃鬱,估計飄了半條街。
她還沒想好怎麼回答,旁邊一個住在附近的街坊就搶著說道:“可不是嘛!昨天半夜,那肉香,把我從夢裡都給香醒了!我還以為誰家娶媳婦辦酒席呢!楚姑娘,你昨天是不是做大餐了?”
“對啊對啊,那是什麼肉啊?聞著就流口水!”
“老板娘,是不是新菜啊?快拿出來給我們嘗嘗!”
一時間,群情激奮,所有人都一臉期待地看著楚寧。
楚寧頓時一個頭兩個大。
她總不能說,那是她用係統裡的頂級食材,開小灶給自己妹妹做的吧?
她隻好放下手中的活,擦了擦手,有些抱歉地對眾人說道:“各位大哥大叔,真是不好意思。那是我昨天試著做的一道新菜,叫紅燒肉。不過……那個不賣。”
“不賣?”王木匠第一個不解地嚷嚷起來,“為啥不賣啊?聞著那麼香,肯定好吃啊!你拿出來賣,我們保證捧場!”
“對啊!拿出來賣啊!我們有錢!”一個看起來像管事的漢子拍了拍自己的錢袋。
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楚寧苦笑了一下,耐心地解釋道:“不是我不願意賣,實在是……這道菜的本錢太高了。”
她指了指王屠夫肉案上掛著的五花肉,對眾人說:“大家看,做那道紅燒肉,得用這種最好的五花肉。這種肉本身就貴,一斤得要二十文錢。而且做起來特別費工夫,還得用大量的糖和好的醬油,小火慢燉一個多時辰,才能做出那個味道。”
她頓了頓,繼續說:“我算了一下,這樣一小碗,光是本錢就得十幾文。我要是賣,至少得賣三十文錢一碗,才能不虧本。這個價錢……太貴了,估計大家也舍不得。”
三十文一碗!
聽到這個價格,剛才還嚷嚷著要買的眾人,瞬間都安靜了下來。
三十文,都夠買六個燒餅夾肉了,夠一個壯勞力吃得飽飽的。花三十文去吃一小碗肉,對於這些靠力氣吃飯的普通百姓來說,實在是太奢侈了。
“乖乖……這麼貴啊……”王木匠咂了咂嘴,“那……那確實是吃不起。”
“是啊,三十文,夠我們一家子吃兩天的麵了。”
“還以為能嘗嘗鮮呢,算了算了。”
眾人雖然失望,但也理解。畢竟楚寧家的熱乾麵和燒餅,價格已經非常公道了,大家都領情。
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