【第30章 賀歲守歲！也太熱鬨了！】
------------------------------------------
時間過得飛快，轉眼間，朔方城就迎來了年關。
這是楚寧穿越過來後，過的第一個新年。
越是臨近過年，邊關的氣氛就越是緊張。城牆上的巡邏兵力增加了一倍，恒雲將軍更是有半個多月沒在城裡露過麵，據說是一直待在最前線的營地裡。
但再緊張的氣氛，也衝不淡百姓們對新年的期盼。家家戶戶都開始采買年貨，準備過冬的食物，街道上比平時熱鬨了不少。
楚寧的食肆，也提前三天就掛上了歇業的牌子。
她給辛苦了一年的自己和妹妹，放了個大假。
除夕天剛蒙蒙亮，食肆的門板就被拍得震天響。
楚寧披著襖子剛抽開門栓，三個半大的少年就跟泥鰍似的鑽了進來。楚晏打頭，白裡和時鳴緊隨其後，三人顯然是剛從軍營裡溜出來，身上還帶著晨霜的寒氣。
“阿姊！”
這一聲叫得那叫一個整齊劃一，不知道的還以為楚寧這一下子多了三個親弟弟。
“誰許你們亂叫的？”楚晏眼珠子一瞪，護犢子似的擋在楚寧身前，指著另外兩人，“這是我阿姊！親的！你們跟著湊什麼熱鬨？”
白裡臉皮厚，嘿嘿一笑，上手就去搶楚寧手裡的掃帚：“吃了阿姊的鐵鍋燉大鵝，那就是一家人。阿姊你歇著，掃地這活我包了！”
請前往ｏｏｐ．ｔｗ閱讀本書最新內容
“我擦桌子！”時鳴也不甘示弱，動作麻利地卷起袖子，“阿姊這手是做神仙菜的，哪能乾這些粗活。”
“哎你們——”楚晏氣得跳腳，生怕自己在阿姊麵前失了寵，扭頭就往後廚鑽，“那我去劈柴！誰也別跟我搶！”
楚寧看著這三個為了乾活爭得麵紅耳赤的少年，忍不住笑彎了眉眼。
等到日頭西斜，大堂中央那張特意拚出來的大圓桌上，已經擺開了陣勢。
切得薄如蟬翼的羊肉卷紅白相間，在盤子裡碼出了花；晶瑩剔透的魚丸還在微微顫動；炸得金黃酥脆的腐竹堆成了小山；還有那一兩銀子才換回來的幾朵乾菌菇，此時泡發得飽滿肥厚。
最紮眼的，是桌子正中那個造型古怪的銅家夥。
中間豎著煙囪，炭火在爐膛裡劈啪作響，鍋身被一道銅片隔開。一邊湯色清亮，飄著紅棗枸杞，鮮香溫潤；一邊紅油翻滾，乾辣椒和花椒在牛油裡沉浮，那股子霸道的辛辣味兒，直往人鼻子裡鑽，勾得人嗓子眼發緊。
“阿姊！這是什麼？”楚晏看著這陣仗，好奇地問道。
“這個啊，叫火鍋。”楚寧笑著，從廚房裡端出最後幾樣配料——她親手做的蝦滑和一盤剛解鎖的精品粉絲。
“火鍋？”三個少年麵麵相覷，都是一臉的茫然。
“等會兒你們就知道了。”楚寧神秘地一笑，招呼大家坐下，“來，都坐，今天我們一邊吃，一邊守歲！”
楚寧將炭火點燃，放進銅鍋下的爐膛裡。很快，鍋裡的兩邊湯底，都開始“咕嘟咕嘟”地沸騰起來。
清湯那邊，是她用大骨和老母雞熬了一上午的，鮮美無比。紅湯那邊，則是她用了香料大禮包裡的各種香料和秘製辣油，精心炒製的麻辣鍋底，香氣霸道又辛辣。
兩種截然不同的香氣，在屋子裡交織，瞬間就勾起了所有人的食欲。
“來，想吃什麼，自己往鍋裡涮。”楚寧給每人發了一雙長長的筷子，親自做示範。
她夾起一片切得極薄的羊肉卷，放進那滾滾的紅湯裡，筷子攪動幾下，口中念著：“七上八下。”
不過十來秒的功夫，那片鮮紅的羊肉就變成了誘人的灰色。她將肉片撈出，在自己調製的芝麻醬蘸料裡滾了一圈，然後送進了嘴裡。
“唔……”
麻、辣、鮮、香！
羊肉的嫩滑，混合著麻辣鍋底的霸道和芝麻醬的醇厚，那滋味，簡直讓人靈魂都在顫抖！
“快！快試試！”
三個少年看得眼睛都直了，紛紛有樣學樣，夾起肉片，學著楚寧的樣子，在鍋裡涮了起來。
“哇！好吃！”楚晏第一口就被辣得直吸氣，但臉上卻滿是興奮，“這紅湯也太夠勁了！又麻又辣！太過癮了！”
。裡鍋湯清了進放都菜蔬和丸魚把他，辣怕較比裡白
。口爽甜清得托襯被是更菜蔬。甜鮮加更，湯雞的美鮮了飽吸，丸魚的熟煮
。乎樂亦不得吃他”！啊鮮好湯的邊這“
。美鮮的湯清層一上裹能還，度辣分部一和中能又，味滋的辣麻到嘗能既，下一過裡湯清到地快飛再，熟涮裡湯紅在肉牛片一把先他，的吃會個是則鳴時
。陸大新了現發是像他”！對才吃麼這！吃麼這“
。了始開麼這就，宴盛鍋火的鬨熱場一
。烈熱又鬆輕氛氣。麼什涮就麼什吃想，手動己自，起一在坐圍家大
。滅消被地樣樣一，材食的上桌……絲粉、菇菌、菜蔬、滑蝦、丸魚、片肉
。笑大哈哈家大得惹，吃西東撈裡湯紅去要住不忍是還卻，頭舌著吐，紅通臉小得辣被月楚
。了罰官長被又誰，糗了出時練訓誰，事趣的裡營軍著聊邊一，吃邊一們他。了開放底徹都，來後到，謹拘些有還始開一們年少
。湯加、菜添家大給地時不時，著聽地笑微，旁一在就寧楚
。聲竹爆的星零聲兩一來傳爾偶，夜冬的冷寒城方朔是，外窗。溢四氣香，騰蒸氣熱，裡子屋
。界世個兩是佛仿，外屋內屋
。港風避的暖溫最個一了成，刻一這在，肆食的小小個這
。粉藕糖花桂的做，粉藕的鎖解新用——品甜的好備準前提她了上端又寧楚，了多不差得吃
。辣辛和膩油的鍋火了解好正，甜微的糖紅和香清的花桂著帶，粉藕的膩滑熱溫
。圓溜皮肚，足意滿心得吃都人個每
“
