肉能填上的？
就快走投無路的時候，京大南二食堂的負責人找上門了，說是學校學生都在強烈提議呢，說想要吃小吃攤簡老板進貨的豬肉。簡老板便給了他們肉鋪老李的聯係方式。
搭上了京大南二食堂這麼一個大客戶，老李的生活瞬間輕鬆了不少，藥費也有著落了，也不需要以犧牲身體健康為代價來工作了，眼見著臉上的笑容都變多了。每次簡雲藍來菜市場，老李都是第一個迎上來的。
這些，大家都是看在眼裡的。
他們能做的不多，也就是每次簡老板來買菜，雖然知道簡老板不差錢，但是他們也會悄悄給他折扣，他想買什麼，都給他挑質量最好的那一撥。
“我明天想做揚州炒飯，可能還真需要大家幫我看看，”簡雲藍有些不好意思地笑了笑，說，“我想買雞肉，雞胗，冬筍，海參，花菇，瑤柱……”
眾攤主們起初還認真地聽，嘗試記憶。
很快大家就額頭冒汗了。
不是，這誰記得住啊！
“簡老板，你再說一遍。”
大家都紛紛掏出了筆記本或者打開手機備忘錄，神情凝重。
簡雲藍感動極了，他沒想到大家是真心要幫他找齊食材，這可是幫了大忙。
——要是他一個人去找，找上一天一夜都不一定能找全，或者找到最好的最優質的食材。
於是簡雲藍再說了一遍。
“好！”老李把所有東西都記下來了，開始分配工作：
“老王，張姨，你們去問這幾樣，我記得南邊那個攤的王奶奶賣的是質量最好的。”“何媽，小陳，你們去找這幾樣……”“徐老板，小鈴鐺，這幾個交給你們了。”
大家都應了聲，拿著各自的任務，在菜市場快速地尋找起來。
於是，菜市場就出現了這樣神奇的一幕。
來買菜的顧客們都紛紛側目——這麼多菜市場老板，熱情地圍著一個年輕人，幫這個年輕人去滿菜市場找食材。
更甚者，上一秒還在招呼他們的菜市場老板，突然就站了起來，跑掉了？
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這找食材的隊伍裡，還有一隻特別醒目的銀色大狗狗，脖子上掛著現金，一臉優雅高傲地左看看右看，看著頗有靈性，時不時用爪子指一指某個菜付款。
“這是菜市場的VIP用戶嗎。”大家都將羨慕地看著簡雲藍。
……等等，菜市場也可以有VIP用戶嗎？！
在菜市場老板的幫助下，不到一個小時，簡雲藍很快就湊齊了所有菜品。
用廚神之眼一看，這些食材竟然都是質量很好很新鮮的食材，甚至其中的火腿丁，還真讓他們找到了正宗的金華火腿，在廚神之眼的判定下散發著濃鬱的紫色光芒。
饕餮驕傲地仰頭：火腿丁是本座找到的！
看著菜市場老板們那一張張樸實的笑臉，簡雲藍恨不得能把他們抱著每個人都親一口：“謝謝大家，真的，太感謝了。”
“哎呀，舉手之勞的事情”“簡老板以後也要經常來呀，我們這群老頭老太太，看見你就高興！”“是的，簡老板要注意身體，不要太累。”
大部分菜市場老板的年齡都比簡雲藍要大，他們看簡雲藍，多少有點長輩看晚輩的關切。
簡雲藍在孤兒院長大，很少感受到來自長輩的真誠關懷，因此心裡暖暖的，有點想哭。
大家幫著簡雲藍把食材一筐筐裝上三輪車後，又站在菜市場門口，目送簡雲藍的離開，簡雲藍都快拐過拐角了，大家還在揮手呢：
“簡老板，注意安全哦！”
“明天也要來呀。”
“我們等你！”
回到別墅後，簡雲藍在饕餮和管家的幫忙下，把十幾種食材一一卸貨，分門別類的放好。
和大部分炒飯都不一樣，揚州炒飯，是需要煲湯的。
做金華原湯的底湯是雞湯，簡雲藍先把雞湯熬上，慢火熬一整夜，明天起床就能直接開始煮金華原湯，此外，雞肉雞胗、冬筍花菇等都需要切丁，蝦仁也需要剝蝦殼去蝦線。
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