【第 406章 吃到人肚子裡的東西,半點馬虎都要不得】
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薑南順勢側身,麵向鏡頭介紹身旁二人:
“給大家介紹一下,我身邊這兩位,是加工廠的李廠長和郭廠長。今天,就由兩位廠長帶著我們,實地參觀整條生產線。”
兩位廠長略有些拘謹,對著鏡頭靦腆地笑了笑,又朝著鏡頭揮揮手。
鏡頭外,幾名車間員工遠遠看著,小聲議論。
“原來直播就這麼簡單,一個手機就搞定了。”
“也不是,我也看過網上人家主播開播,都有一個團隊跟著的。但是薑南主播和別的主播不一樣,她很接地氣。”
“薑南主播看著就是個很好的人。之前還有很多人黑她說她裝,這麼真實的主播還裝?我看那些人腦子有病。”
“我覺得像薑南主播這樣的人,很難不喜歡。這份真實感太難得了。”
薑南手持雲台,和兩位廠長緩步走入車間,鏡頭緩緩向前推進。車間明亮整潔,一塵不染。
薑南的聲音平穩從容,傳入直播間:
“直播間的各位朋友,接下來大家看到的,就是專供薑南甄選的獨立產線。”
“今天我們完整走一遍生產全流程:從人員消殺、原料入庫,到和麵發酵、烘烤成型、切片封裝,再到最後的成品質檢。大家有任何疑問,都可以打在屏幕上,我看到會為大家解答。”
直播間熱度持續上漲,不少新進來的觀眾,第一次見到這種實景工廠溯源直播,興致滿滿。
車間縱深很長,一行人慢慢往前走,還有一小段路程。
薑南一邊走一邊順勢給大家介紹起來這個廠。
“各位同學,大家眼前這座食品加工廠,前身是老牌國營食品廠,這裡沉澱著一段悠長的歲月。”
“很多年前改製轉為私營之後,廠區更新設備、迭代產線,但有一樣東西始終沒變 —— 傳承幾十年的國營生產標準與底線。”
“不少老廠改製之後,會壓縮成本、放寬管控,走一條更經濟的路線。但這家廠不一樣,當年國營時代定下的規範,全部保留,一條不降。同時國家新出台的食品安全法規、行業更高標準,他們也全部落實到位,相當於把老國營的嚴謹底色,疊加上現代食品工業的新標準。”
走在身側的李貴田聽見這番話,目光注視著薑南不停點頭,眼底帶著幾分對過往的回憶。
薑南慢慢說道,
“這家廠不算出名,沒有宣傳不懂營銷。他們隻知道怎麼把產品做好。”
“本地人都知道,這是一家老廠,一家讓人吃得安心的老廠。”
評論區不停的在滾動著,
【主播說讓我想起了我的老家也有這種名氣不大,體量不大,但是東西用料實打實,比很多網紅品牌靠譜多了的老廠。在本地家喻戶曉,但是不懂怎麼宣傳,走不出去。】
【別看現在技術發達了,食物品種越來越豐富,但是食品安全卻是讓人越來越不放心。經常配料表長到我懷疑人生。能讓人吃的安心,就已經非常難得了。】
【難怪看著這個工廠不是很新,原來是老國企改製的。老國企檢驗標準都很嚴格的,能夠堅持下來不容易。】
薑南看著滾動的評論點頭,
“大家說的很對,要想堅持下來確實不容易。利潤麵前,選擇壓縮標準永遠是最省事的路。堅持幾十年不肯往下妥協的這種執著,才給了我們今天認識它的機會。”
鏡頭跟隨薑南的腳步,到達了今天參觀的第一站。
整片區域全部以落地透明鋼化玻璃做隔斷,換衣間、洗手消毒台、風淋艙室儘收眼底,站在外側等候區,裡麵每一步操作都看得清清楚楚。
薑南對著鏡頭詳細講解,
“各位同學,我身後就是所有人員進入車間的第一道關卡——無菌消殺通道。我現在在直播,帶著直播設備進去肯定會汙染現場,所以我們就不進去了。它是全透明的設計,咱們可以站在這裡看一下裡麵的消殺過程。”
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