她之前是沒有吃過湯圓的,但她平日吃的糕點基本都是甜口的,除了二皇嫂研製的牛舌餅、鹹蛋黃酥這些鹹口糕點外。
“是的,鹹口的湯圓,你等會可以試一試,別有一番風味!”
“很想快點嘗到哦。”
“那咱們加快速度。”
“嗯。”
“湯圓做好後,可以直接煮熟當甜品吃。想將它當糕點吃的話,可以煮到八成熟的時候,將它們撈起來,然後每一顆湯圓裹滿椰蓉絲,最後將它們放到鐵盤裡用烤爐小火烤一刻鐘,椰蓉湯圓就完成了。”
“學到了。”
最後,她倆又花了半個時辰做了不少的香芋酥。
香芋酥和鹹蛋黃酥的做法類似,由於之前做過鹹蛋黃酥,所以這次做起來得心應手。
聞著從烤爐那邊飄出來的濃鬱香味,冷亦微不知道轉頭往那邊看了多少遍了,感覺脖子都變長了。
香芋酥出爐的時候,庭院裡突然冒出了好幾個老頭子。
“俗話說得好:來得早不如來的巧。”
蘇樂樂聽到這大嗓音,回眸看了一眼:
“史神醫,你不是去聽評書了嗎?祖父,你們幾個怎麼來王府了。”
“嗬嗬!聽史小弟說你今日做糕點,所以跟著他來了。”
消息真靈通。
“你們不是每日都去聽評書嗎?”
史神醫笑嘻嘻地搶著回應:“早上已經聽過了,按照以往,他們下午還會重複聽多一遍的,但他們幾個老頭聽這個梁山伯與祝英台的愛情故事,都在那跟著婦人們一起掉眼淚,他們怕下午再去聽,會再次失禮。”
“你沒有心,這個愛情故事實在是太淒美了,聽到他們被棒打鴛鴦,實在忍不住了。”
“我的心在掉淚,你們看不到而已,男兒有淚不輕彈!我是真男兒。”
老鎮國公不服氣了:“真男兒不愛吃甜的食物,你最好別吃。”
“誰說的!”
看著他們吱吱喳喳爭個不停,蘇樂樂大聲說道:“好了。大家趕緊去洗手吃糕點囉。”
“我今日解手的時候已經洗過了,手不臟。”
史神醫說完後立馬拿了一塊新鮮出爐的香芋酥咬了一大口。
沒辦法跟他解釋“手會有病菌”,蘇樂樂隻好由他了。
“哇!糕點還是新鮮出爐的好吃一些,外皮很酥鬆,裡麵的香芋餡芋香味很濃,口感十分細膩,微甜,不齁!”
冷亦微用手帕擦乾淨手後,立馬拿了一個鹹蛋黃味的椰蓉湯圓放進嘴裡。
“沒想到鹹蛋黃味的這麼好吃,口感流沙,鹹甜味的,而且湯圓很軟糯。”
看她像隻可愛的鬆鼠,腮幫子鼓鼓的,蘇樂樂唇角微微勾起,跟著拿了一顆同樣餡料的椰蓉湯圓吃了起來。
老鎮國公一口一個椰蓉湯圓,連著吃了三個,都是不同餡料的。
“各有特色,都很不錯!外麵那層椰蓉絲,有很濃的椰香味,和裡麵的芝麻香味或花生香味很配。”
蘇東很愛吃抹茶糯米團:“你們快點嘗嘗這個軟糯香甜、有茶的清香味、好看又好吃的小團子。”
老太傅也吃得一臉滿足:“這個紅豆糯米卷,糯糯嘰嘰的口感,裡麵的豆沙很香甜,再搭配外麵這層椰絲,簡直完美。”
“這些糕點都不是很甜,一點都不膩。邊吃糕點邊喝茶,簡直一大享受!”
蘇東對著孫女使了使眼色:“這幾樣糕點是不是準備在鋪子裡售賣?”
“嗯。打算放在四樓那裡賣,這樣一來,大家都能嘗到小吃、主食、麵食和糕點了。”
“肯定又會大賣。還別說,我現在兩日不吃螺螄粉,渾身不舒暢。”
老太尉跟著附和:“我也是。這兩日我還收到幾封來自其他府城的朋友來信,問我關於鋪子裡的各種零食,尤其好奇螺螄粉和臭豆腐。”
“我那個平洲府城的老友,已經啟程來京城了,他平日好吃,可羨慕我了。”
……………
大家吃飽喝足後,便拿些蘇樂樂給的幾包糕點,滿臉笑意地離開了王府。
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