【第405章 熬製鍋底】
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接下來的場麵,看得圍觀的江遊幾人隻覺嘴唇和口腔內部隱隱有幻痛傳來,這、這麼多辣椒啊……應該,辣不死人的……吧?
隻見樓望月化身為無情的丟辣椒機器,把大大小小尖尖長長的辣椒一把一把地放入牛油鍋中,時不時還要撒上一小把圓圓的花椒粒。
鍋麵上飄滿了密密麻麻的辣椒和花椒,橫“椒”百萬。
下鍋的瞬間,辣椒的辣和花椒的麻被熱油瞬間激活,周圍的空氣陡然變得熱烈起來,那是一種直衝鼻竇,令人眼角微潮,鼻尖發癢的香辣味道。
放完辣椒和花椒後,樓望月又挑挑揀揀地放入了一些他好不容易收集來的香料,中和一下鍋中的麻與辣,使得它們融合在一起的味道能更加和諧。
不知何時,辣味退去,似乎是主動隱藏了起來,撲鼻的濃香漫了上來,和鍋中紅豔豔的油花一起,深深地鐫刻進所有人的心底。
樓望月深吸一口氣,嗯~就是這個味!沒想到來到這個世界的第一頓火鍋,居然是在遊戲裡吃的,還真是……爽啊!
把火又調小了一些,樓望月蓋上鍋蓋,轉身笑眯眯地對幾人說:“讓它自己咕嘟一會兒,這樣能把牛油的香氣徹底激發出來,你們該乾什麼就乾什麼,我要繼續準備另一種鍋底了。”
蓋上的鍋蓋阻攔了更多的香氣擴散出來,大家被香味勾得離家出走的心神終於回歸了。
互相對視幾眼,都有些尷尬,看來他們的意誌力還需鍛煉啊,怎麼如此經不起誘惑?
眾人一步一回頭地離開,那依依不舍的樣子,看得樓望月很想走過去用自己的身體把鍋擋住,好怕他們搶了鍋就跑啊。
更怕他們空口把鍋底喝個一乾二淨。
星際獸人的“虎”,樓望月表示自己深有體會。
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感慨一番後,樓望月緊接著做起了雞湯菌菇鍋。
該說不說,那隻紫羽焚心雞皇還挺禁吃的,雞爪和雞腿雞翅都已經被解決掉了,雞身倒是還剩下大半。
樓望月取了一部分出來收拾處理乾淨,放進鍋裡後又倒入清澈的山泉水,大火沸煮。
等水開後,將上麵的浮沫逐一撇去,又投入適量的蔥薑,轉小火慢慢熬煮。
流動餐車上自帶的烹飪時間加速的功能給樓望月省去了不少等待的時間,隻需小半個小時,他就能獲得一鍋湯底清亮,精華全在湯裡的鍋底。
在等待這鍋簡易的雞湯熬好的間隙,樓望月開始處理各種可食用菌菇。
鬆茸、羊肚菌、牛肝菌、雞樅菌、茶樹菇、香菇、白玉菇……但凡是好吃且鮮美的菇子,他每種都拿出來不少,一部分準備等會兒就放入雞湯中一起燉煮,一部分則是留著等鍋裡的菌菇吃得差不多了再續上一波。
這些菌菇或是肥厚,或是纖秀,它們被樓望月一起放在一個由竹子編成的矮框中,擠擠挨挨五顏六色的,看上去熱鬨非凡,又不乏山野閒趣。
心裡計算著時間,樓望月在雞湯熬煮得差不多的時候把鍋蓋掀了起來。
樓逐星、江遊等人又“唰”的一下圍了過來。
眼神灼灼,不發一語。
說好的要鍛煉一下意誌力,嗯,還是下次吧!┓( ´∀` )┏
金黃的湯汁油亮溫潤,澄若秋露,金輝浮動。
將鍋中的雜質濾淨後,先前準備好的菌菇也被依次下入鍋中,它們在金黃的湯麵上起伏飄蕩,緩慢地將湯汁中的精華吸入到自己的身體內部,猶如一個個菌菇小精靈在山間溫泉悠然泡澡,好不愜意。
鍋底的火焰不疾不徐地燃燒著,雞湯中菌菇的鮮味一層一層地舒展開來。
起初是香菇的醇厚,聞之讓人心曠神怡。
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