紅豆圓子 雨天的紅豆圓子、稠魚燒、蛋
今年也不知怎麼回事, 這汴京的春雨一下起來便沒完沒了，自打開始下，便沒有停歇過。
楊柳東巷的路徹底走不了了, 一走一腿泥, 後來還是巷子裡所有人家，有錢的出銀錢，沒起的出勞力，一共捐了三貫，從城外挑回來七、八擔子扁河石, 大大小小夯在上頭，大夥兒這才不必住在泥塘裡頭。
沈濟也有三日沒去蘭心書局抄書了, 不過因阿姊接了謝家的活兒，沈濟本也不打算去的。因此今兒一早他聽見外頭喧鬨的號子聲, 便開了院門瞧，才知曉巷子裡在夯碎石路。
顧二哥和顧叔二人是領頭的，他們父子倆生得高壯，又黑得如出一轍, 站在雨裡幾乎分辨不出是誰，顧叔往地上放石塊，顧二哥便乾脆打了赤膊, 寬厚的肩上扛著用數條麻繩捆著的粗圓木樁，配合著顧父的號子聲，狠狠往地上砸。
石塊便這樣一塊塊夯進浸泡了雨水的泥地裡。
不知是不是沈濟多心, 顧二哥將沈家和顧家門前的那一截路夯得格外結實、仔細, 連鋪的石塊都比旁人家門前多。顧二哥還特意選了好幾塊大小差不多的方形石塊，整齊地鋪在了沈家門口，就像門口本就鋪了一條石板路似的。
李嬸娘為此還不滿地嘟囔了好幾句。但沈渺也交了一百文夯地的錢, 出力的又不是她家的男人李挑子，因此便也隻能是暗自嘟囔了。
隻可憐李狗兒與湘姐兒兩人偷摸著在自家門口的泥地水窪裡養了兩隻尾巴還未完全褪去的蛤魚這東西便是還未變成大蛙，又已長出了四條腿兒的蝌蚪。
聽聞是湘姐兒跟著阿姊去井邊抬水時費了老大勁抓回來的。
誰知一轉眼，這倆蛤魚便被顧二哥夯在地上的石塊壓成了餅，害得湘姐兒撿起那蛙餅，用小胖手捧著回來，站在院子裡揚起脖子便開始嚎啕大哭。
沈濟背著她哄了有小半個時辰，最後實在背不動了，憋紅了臉把妹妹放下。結果一看，她還是捏著那臟兮兮的蛙餅哭呢，這蛙餅她看一眼便掉一滴淚，最後，沈濟實在是束手無策了，忽然靈機一動，建議道：“湘姐兒，不行你把這東西喂雞呐？也算死得其所了。”
湘姐兒抬起哭得發紅的眼，震驚地看著他，跟著便再仰起頭，哭得更大聲了 。
沈濟不知所措。
他真是不明白，先前湘姐兒不也抓螞蚱喂雞麼？在他心裡這蛤魚與蚯蚓螞蚱也沒什麼不同，真不懂湘姐兒這回怎麼這麼能哭。
之後還是阿姊走出來，俯下身小聲對他耳語：“濟哥兒你不懂，她昨個和李狗兒蹲在水坑邊給這蛤魚喂了兩隻蚊子了，因此啊，這蛤魚與咱家的小雞崽子一樣，都被她養過了，在她心裡便大大不一樣了。”
沈濟實在聽得懵頭懵腦的，被她喂過了，難道便不是蛤魚了？不還是一隻醜兮兮的蛤魚麼？
最後，是沈渺用倆蛙型“鯛魚燒”才烘好的。
這兩日因連綿陰雨沒去橋市上擺攤兒，提前泡發的紅豆便多得用不完了，沈渺不得不變著法兒地消耗紅豆，於是t?這兩日沈家過上了頓頓吃紅豆的日子。
但在沈濟和湘姐兒心裡，哪怕頓頓吃紅豆，這一日三餐也十分值得期待。
因為阿姊能將紅豆做出花來。
今兒早起吃的便是一碗熬得濃濃的紅豆沙小圓子羹。三人人手捧一碗熱乎乎、糯嘰嘰的紅豆圓子坐在門邊看雨。阿姊還在裡頭加了一點兒從顧家買回來的甜酒釀。於是喝起來順滑沙感的紅豆配上一絲清甜的米酒香，吃起來口口暴沙不說，糯米圓子也軟糯彈牙、自帶米香，吃完整個人從頭到腳都是暖和的。
午食便是吃得那為了哄湘姐兒才做的“鯛魚燒”。
沈渺用勺子舀了一勺麵糊，用手在餅鐺上空試了試溫度，心想：“人家鯛魚燒正經應當做成魚型的，但是嘛事急從權，今兒她便試試做個蛙型。”
她沒有模具，定製一個也費時費錢，於是便用雞蛋與麥粉攪合成了糊糊狀，用大勺子舀了一勺，慢慢在餅鐺上畫出了一個潦草的青蛙輪廓。
用麵糊畫青蛙時，鍋子要熱、手要又快又穩，不然一個手抖把一勺麵糊都澆下去了，那便隻得重來了。沈渺起頭做廢了一個，乾脆煎熟自個吃了，之後便勉強找到了手感。
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