第190章 189.味蕾在歡唱
連續三波香味湧出去，門口幾個服務員就要頂不住了。
劉漂亮一看這情況，趕緊跟駱一航商量，「我的駱哥誒，您又拿這好東西過來，咋不提前說一聲啊，外麵都快暴動啦。」
「這個……」駱一航也沒想到啊，威力竟然這麼大。
沒有道理啊。
明明第一次魯師傅做的時候，就沒啥反應嘛。
魯師傅老臉一紅，「有味道，沒傳出去，在廚房裡挺香的。」
說完還給自己找補，「煙機開著，都抽走了。」
後麵這次咋沒抽走啊，還是香味的量不夠。
很明顯，他手藝不行，沒有激發出辣椒的力量。
換了徐師傅的方子，前中後味都有，還有悶著的層次感，把辣椒的潛力都開發出來了。
開發的有點過分好，勾人勾的厲害。
透過門簾子飄出去一點餘香，食客們就受不了了。
他們在廚房裡麵，簡直就是煎熬。
口水嘩嘩往出湧，魯師傅一分鐘摸八次裝辣椒的盆，頭一次覺著自然降溫怎麼這麼慢，有心掀開瞅瞅，又不敢。
索性叫過幫廚，「去，到四樓大時代，有個賣麵皮子的窗口，買五碗麵皮回來，別讓他調。」
幫廚答應一聲剛要走。
駱一航趕緊叫住他，從錢包裡拿出一百塊錢，指指後門，「買十碗，從那邊走。」
時代廣場裡東西就是貴，外麵四五塊，六七塊的麵皮子，這裡麵賣十塊。
劉漂亮都快急瘋了，看他們還有閒心買麵皮，抓著駱一航苦苦哀求，「我的駱哥啊，咱能不能別吃啦，想想辦法吧。」
駱一航兩手一攤，「別著急，我有什麼辦法啊，我也沒想到啊。」
「我能不急麼，再不想想辦法就衝進來了。」
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「他們為什麼要衝進來？」
「還能為什麼，你弄的這辣子這麼香，在大門外麵都竄鼻子，饞唄，想買，想吃，想看看弄啥呢。」
「那讓他們吃到嘴裡不就完了。」
咦？這麼簡單就同意了？
劉漂亮十份驚喜砸腦袋上八份半，剩下一份半，就要去掀辣子上的蓋。
「沒好呢，沒好呢。」老板劉漂亮讓魯師傅轟蒼蠅似的趕開，「你們商量你們的，這個不能動。」
「好吧。」劉漂亮訕訕著縮回爪子，轉頭又問駱一航，「駱哥，您答應賣這個辣子啦？多少錢，做成什麼賣？剛才買麵皮子是不是？咱店裡要賣麵皮嗎？」
這一串問題問的駱一航頭疼，先撿著重要的回答：「麵皮是我要吃的。」
把路堵住，再想這辣子，還有外麵的人怎麼處理。
辣子肯定是要賣的，但不是現在啊，這一批就打算做試驗用，沒打算賣，賣多少錢做出什麼賣，根本沒想過，沒到時候呢。
駱一航想了想，提了個建議，「今天這些辣子不打算賣的，索性弄個試吃吧，回饋顧客，今天的客人每人送一份。油潑辣子能咋吃來著？」
這個問題，那還不張嘴就來，廚房裡這幾個人七嘴八舌開始報菜名，「麵皮子」、「拌肚絲」、「咱的豆芽」、「油辣子拌麵」、「辣子夾饃」……
「停！」劉漂亮趕緊打斷，「夠了，夠了。再說下去說一天也說不完。」
老陝的油潑辣子，主打一個百搭，白米粥都恨不得放兩勺。
剛才提的那些裡。
麵皮子先排除，店裡沒有，外麵買得花錢。
拌肚絲太虧，拌豆芽，豆芽賣的好著呢，不能送。
反正涼拌菜都先算了。
那就剩下……
「拌麵太麻煩，饅頭省事。就辣子夾饃了。咱有發酵櫃，先發一櫃子發麵，蒸幾鍋饅頭。」
老陝的省略倒裝，肉夾饃、菜夾饃、辣子夾饃。
夾在裡麵的東西先說。
辣子夾饃的饃，可以是硬的餅，也可以是軟的饅頭。
這裡劉漂亮說的就是饅頭。
為啥饅頭，有條件啊。
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