第77章 紅塵第三日

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第77章 紅塵第三日

第三日,晨霧未散,徐閻已隨早市的騾車來到城外碼頭。此處的紅塵與城內截然不同——空氣裡混著桐油、麻繩、魚腥與穀物發酵的氣味,人聲嘈雜如沸鼎。

他遇見的第一個求教者,是個滿身魚鱗、蹲在漁欄前發愣的魚行牙儈。

此人是官府發帖認可的“鮮魚估價人”,每日需根據漁獲種類、大小、鮮活度,結合當日供需,給整船魚定一個“行價”。往日有老牙儈帶著,他隻管跑腿。今早老牙儈急病未來,三艘漁船同時靠岸,船家圍著他七嘴八舌,他腦子嗡嗡作響,算盤珠子撥得顛三倒四,眼看就要出亂子。

徐閻聽完,讓他先穩住船家,按“先大後小、先活後死”順序逐一驗魚。他則從褡褳取出炭筆,借來一張草紙,快速畫表。

【觀察法種】助他瞬間估算出每船漁獲總量、鱸鯉鯽鯿各佔比例、平均尾重。【天衍神算】則根據他進考場前翻閱過的《南鄭縣物產誌》中關於“四月魚汛供需曲線”的記憶,結合碼頭今日進港漁船數量(他數過,共七艘,比昨日少兩艘)以及城內幾家大酒樓採辦常客的出現頻率,推演出一個“需求略大於供給”的初步判斷。

他建議牙儈:鱸魚因貨源偏少,行價可較前日上浮一成;鯉魚、鯽魚平穩,與前日持平;雜魚略降。併當場口算各船總估值,分毫不差。船家與買手聽聞是新牙儈定的價,雖有嘀咕,但因有理有據,最終無人激烈爭執,陸續成交。

那年輕牙儈事後拉住徐閻,硬塞給他一尾肥美的鱖魚。此題考的是“大宗鮮活商品估價、市場供需預判、多源信息綜合”。

離開碼頭,徐閻將鱖魚轉贈給一位腳夫的老母,繼續沿河街行走。

第二個求助者,是個開染坊的中年寡婦。

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她的染坊以“三藍印花”聞名,但近日被鄰街新開的大染坊擠壓得厲害。對方資金雄厚,請了蘇揚師傅,花色新潮,搶了她不少老客。寡婦想調整經營策略,卻不知從何算起:是咬牙降價,還是另闢蹊徑?若另尋新路,是改攻“彩印花布”,還是專做“高端定染”?每種選擇需投多少本錢,預期回報幾何?

徐閻沒有立刻給她答案,而是讓她取出近三年的賬冊(粗本)與往來客單。

他花了近一個時辰,【觀察法種】逐頁掃過,【天衍神算】同步構建起這家染坊的“客戶畫像”與“盈虧模型”。他發現:寡婦的老客戶中,七成是周邊鄉鎮的中老年婦女,偏好傳統藍印花布的被麵、包袱皮;兩成是城中中等人家,定染衣料;僅一成是年輕女子,偶染新色衣裙。

而新染坊搶走的主要是後兩成,以及部分搖擺的鄉鎮客戶。

他又讓寡婦取來新染坊的成品,對比自家布料。【鑒寶之葉】微動,他敏銳察覺:新染坊布色雖鮮,但染料滲透略淺,多洗幾次易褪;自家藍印雖“土”,但色牢度高,耐洗耐曬。

於是,他給出兩條建議:

其一,穩住基本盤。對鄉鎮老客,推出“舊布翻染”“破損織補”等低價增值服務,成本低,口碑好,能築高轉換壁壘。

其二,差異化競爭。不正麵拚“新潮花式”,而是主攻“深藍浸染”與“傳統紋樣復原”。可嘗試復刻縣誌記載中已失傳的“百子圖被麵”與“纏枝蓮帳沿”,專門賣給城內喜好古風的讀書人家和準備嫁妝的殷實戶。此類定染利潤高,且新染坊未必擅長。

他還粗略算了復刻紋樣的研發周期與首批試製成本,以及預計售價區間。寡婦聽得眼中漸亮,緊緊攥著賬冊,聲音發顫:“小郎君,這賬……你算得比我死了八年的當家的還清楚。”

眉心熱感灼灼。此題為“經營診斷、市場細分、差異化策略、盈虧測算”。

午時,徐閻在城西一家兼賣湯餅的茶館歇腳。

第三個求助者,是茶館的賬房先生——一個戴著老花鏡、瘦成竹竿的乾癟老者。他正在為這個月的“茶客存茶賬”焦頭爛額。

此店有個規矩:常客可將自備好茶寄存在店,店家代泡,每泡收一文水費,月末結賬。寄存時記“某某存某茶若幹兩”,消費時劃扣。但半月前,店中小二失手打翻墨汁,浸壞了三頁存茶賬。老者憑記憶補錄,卻越補越亂——有的茶客聲稱存了半斤龍井,賬上隻剩四兩;有的根本忘了存過什麼,非說店家昧了他的老白茶;更麻煩的是,幾位茶客已離城南下,寄存餘茶需折算銀錢退還。

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