【第240章 沈烈就是個假仁假義的偽君子】
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定襄城西，一座新近易主的三進大院落悄然換了主人。
這處由定襄商號斥資五百兩購得的產業，前兩進寬敞豁亮，規劃為庫房與議事大堂，而最深處、守衛最森嚴的第三進院落，此刻正彌漫著一股獨特而誘人的氣息，守備府釀酒坊的新家便安頓在此。
沈烈專門調撥了一隊精乾士兵輪班值守，而坊內一切事務，則全權交予了姬明凰打理。
“成了。”姬明凰的聲音帶著一絲難得的雀躍，她小心翼翼地將陶勺中清亮的液體傾入兩個素白瓷杯，琥珀色的光澤在坊內蒸騰的霧氣中流轉，一股混合著木質醇香與微妙奶香的獨特氣息隨之散開。
她將其中一杯遞給身旁的沈烈，眼眸亮如星辰：“夫君，你嘗嘗，這靜放月餘的馬奶燒，可還入得口？”
沈烈接過瓷杯，沒有立刻品嘗，而是先湊近鼻端深深一嗅。
那衝鼻的奶腥味果然已消散無蹤，取而代之的是一種沉穩內斂的暖香。
他三指撚起瓷杯，啜飲一小口，任由溫潤的酒液在舌尖鋪開，初時微甜，繼而一股綿長醇厚的暖意順著喉嚨滑下，帶著一絲不易察覺的、屬於草原的野性餘韻。
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“好。”沈烈放下杯子，眼中是毫不掩飾的讚許，“清冽不失醇厚，奶香化為底蘊，更有這獨一份的木質陳香。明凰，這馬奶燒，成了！”
姬明凰臉上浮起淡淡紅暈，既有成功的喜悅，更有對眼前之人的敬佩：“全賴夫君點撥。若非你指出馬奶含糖不足，需用黑麯先行適度發酵，而非草原馬奶酒那般自然淺釀，導致口味酸澀難以下咽。又點明溫火蒸餾、木桶陳藏的關鍵，去除那惱人的腥氣，引出這琥珀色澤與木香，我們斷然摸索不出這等佳釀。”
她頓了頓，語氣帶著篤定，“此酒專為草原而生。那些嗜好馬奶酒的部落貴人，嘗過這個，怕是再也看不上他們自家的薄酒了。”
沈烈頷首，他對這酒的定位同樣清晰：“正是。馬奶燒，就是我們打入草原上層，乃至換取更多資源的敲門磚。”他轉身對守在坊外的親兵吩咐，“去，請馬福成掌櫃和朱辰典副掌櫃即刻過來，有好東西請他們品鑒。”
不多時，定襄商號的兩位掌櫃匆匆趕到。
馬富成身形富態，臉上總帶著和氣的笑，朱辰點則顯得更精乾些。
兩人一進這熱氣騰騰、酒香四溢的作坊，便不由自主地深吸了幾口氣。
“大人，夫人，不知召我二人前來……”馬富成話未說完，目光已被姬明凰遞上的兩小杯酒液吸引。
“兩位掌櫃，嘗嘗我們新出的馬奶燒。”沈烈言簡意賅。
馬富成和朱辰點對視一眼，依言端起杯子。
馬富成謹慎地抿了一口，胖胖的臉頰上肌肉微微抽動了一下。
朱辰點則是一口飲下半杯，閉目品味片刻，猛地睜開眼，脫口而出：“這…這酒。”
“如何？”姬明凰含笑問道。
“驚為天人，簡直驚為天人！”馬富成的聲音帶著難以置信的激動，早忘了平日的穩重，“醇厚，甘冽。這獨特的香氣…既有草原的粗獷底蘊，又有中原佳釀的精細回味。夫人，此酒…當真出自馬奶？”
“千真萬確。”姬明凰肯定道，“專為草原口味所製。”
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