【第1080章 粉藕集中成熟,林楓拒絕整季包收】
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秋藕進入中期後,東橋村的粉藕開始集中成熟。
沈桂生帶來的消息並不樂觀。
今年水溫變化比往年快,部分藕田提前進入最佳采挖期,如果不及時處理,藕節會迅速老化,澱粉含量上升,脆度下降。
村裡每天最多隻能采挖八畝,但成熟區域已經超過二十畝。
“要不要先把能挖的都挖出來?”
沈桂生問道。
林楓看著地塊表,搖了搖頭。
“全部挖出來,村裡的清洗、運輸和加工都接不住。”
“可不挖,過幾天就老了。”
“先分成熟度,不同地塊分開處理。”
工作組當天進入水田,記錄藕節直徑、澱粉含量和泥層狀況。
靠近排水口的幾塊田成熟更快,藕節已經適合製粉和燉煮。
水位較穩定的地塊雖然藕節偏小,但脆度仍然較好,可以延後一周采挖。
林楓把地塊分成三類。
紅色地塊在四十八小時內采挖,黃色地塊三天複查,綠色地塊暫緩。
有村民擔心標牌會影響收購價,認為紅色代表品質不好。
林楓在村群裡解釋,顏色隻代表采挖優先級,不代表最終等級。
最終等級要以檢測和用途測試為準。
這時,先前接觸過的連鎖公司突然再次提出合作。
他們願意以高於市場價百分之十五的價格,包收紅色和黃色地塊的全部蓮藕,並承諾三天內結清貨款。
條件是,村裡必須在十天內完成全部采挖,所有原料統一送往他們的加工廠。
價格一公布,不少村民動了心。
沈桂生拿著合同找到林楓。
“他們這次沒有獨家條款,價格也確實高。”
林楓把合同翻到最後。
合同裡寫著,因原料規格、含水率和市場變化導致的加工損耗,采購方有權在入廠後重新定價。
所謂高於市場價的報價,隻針對驗收合格的成品。
“這不是包收,是先用高價吸引你們把藕挖出來。”
“如果他們收貨後降價呢?”
“你們沒有拒絕的運輸成本,也沒有替代渠道,就隻能接受。”
沈桂生看完合同,臉色沉了下來。
村民會議上,大家圍繞合同爭論了兩個小時。
有人說,至少先把錢拿到手。
也有人擔心一旦統一采挖,其他商戶根本消化不了剩餘貨物。
林楓沒有要求大家立刻拒絕,而是讓村裡把對方的重新定價條款、驗收規則和損耗認定全部列出。
隨後,東海新城公開發布秋藕采購需求。
清湯、藕片湯、藕粉米糕和燉煮產品分別列出預計用量,任何商戶都可以按實際能力申請。
同時,允許外部采購商按照同樣標準進場競爭。
連鎖公司看到公告後,派人來詢問。
“如果你們公開放貨,價格可能被壓低。”
“價格由供需和質量決定,不由一份包收合同決定。”
對方又提出,可以先支付三成訂金。
林楓要求其先明確最低收購量、驗收地點、複檢機製和退貨責任。
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采購方無法接受複檢由第三方完成,堅持由自己的工廠最終判定。
林楓當場終止談判。
“如果驗收、定價和退貨都由你們決定,那就不是合作,是單方麵規則。”
連鎖公司離開後,村裡有人擔心失去機會。
林楓沒有用保證收益安慰他們,而是帶著大家重新測算。
如果全部采挖,清洗設備、運輸車輛和加工點每天都要超負荷運行,預計會產生兩成以上的機械損傷和溫控損耗。
按照當前訂單分流,每天采挖八畝,雖然單價不一定最高,但最終廢棄比例最低。
村民們看完數據後,開始接受分批采挖。
第一批紅色地塊在第二天清晨啟動。
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