【第234章 秋雲飯館開業】
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日頭漸漸爬上了正南邊的半空,刺眼的陽光把開發區十字街口曬得發燙。
化肥廠和紡織廠那兩根高聳的煙囪裡,已經開始斷斷續續往外吐著灰白色的煙圈,這是快要到下班點的信號。
飯館後廚裡,熱氣已經頂到了房梁上。
那口一米寬的大鐵鍋裡,奶白色的骨頭湯正“咕嘟咕嘟”地翻滾著,把麵上那層厚厚的油花頂得四下散開。
大妮腦門上全是細密的汗珠,粗布毛巾搭在脖子上,兩隻粗壯的胳膊揮舞著大鐵勺,正把一大盆切好的滾刀塊土豆和長茄子往油鍋裡滑。
油星子劈裡啪啦地炸響,小丫頭眼睛都不眨一下,手腳利索得像個上了發條的機器。
彭曉芳把最後一片五花肉切完,刀背一刮,齊刷刷地碼進搪瓷盆裡,旁邊已經擺了整整齊齊四個大盆,肉片、肉丁、蔥薑蒜末分門別類。
林秋雲踩著木板凳,雙手扯住大號蒸籠的邊緣,往上一掀。
一股濃鬱的麥香味夾雜著白蒙蒙的蒸汽瞬間鋪滿了整個後廚,一層層白白胖胖、比成人拳頭還大的發麵饅頭擠在一起,暄軟得直宣騰。
“行了。”林秋雲拿乾毛巾墊著手,把蒸屜一層層端下來,“菜備得差不多了,就等工人下班這陣風了。”
話音剛落,外頭街麵上就傳來幾聲刺耳的刹車聲,緊接著是一陣雜亂的腳步和粗獷的笑罵聲。
“嫂子!開飯沒!兄弟們肚皮都餓癟了!”
大強那破鑼嗓子穿透力極強,震得半開的木窗戶都跟著嗡嗡響。
林秋雲解開腰上的粗布圍裙,順手把防蠅門簾撩起一道縫。
十字街口前頭,停著兩輛沾滿黃泥和機油的大卡車,外加一輛軍綠色吉普。
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周勁川穿著件領口微敞的白襯衫,袖子挽到小臂,嘴裡叼著根沒點燃的大前門,正大跨步地往店門口走。
他身後烏泱泱跟著十來個穿著油汙工裝的漢子,全都是客運站車隊那些平日裡跟著他跑南闖北的兄弟。
人群裡頭,李國順也擠在最前邊。
這糙漢子肩上扛著穿著新罩衣的丫丫,另一隻手裡還拎著一掛盤得像小山似的兩千響大地紅鞭炮,走起路來虎虎生風,背上的傷像是一夜之間全好了。
“順叔叔!快點!找我娘!”丫丫揪著李國順的短頭發,脆生生地嚷嚷。
“叫爹!”李國順扯著嗓門糾正,咧開一張大嘴樂得找不著北,“馬上就找你娘,今天你娘管飯!”
彭曉芳聽見這沒正形的喊聲,在後廚裡臊得紅了臉,嗔怪地瞪了外頭一眼,手裡洗抹布的動作卻輕快了不少。
周勁川邁上台階,高大的身軀把門外的陽光擋了大半,目光越過前堂,直直落在迎出來的林秋雲身上。
看著自家媳婦臉上沾著的一抹白麵印子,他眼底閃過一絲笑意,伸手把嘴裡的煙頭拿下。
“時間掐得剛剛好。”周勁川掏出火柴盒,“刺啦”一聲點燃煙,吐出一口青煙,“化肥廠那邊馬上拉汽笛了。先把招牌的紅布揭了,老四,把竿子拿過來!”
老四麻溜地從三輪車鬥裡抽出一根長長的挑衣竿,雙手遞了過去。
林秋雲接過竹竿,深吸了一口氣,走出店門。
這大半個月的起早貪黑,東拚西湊,連帶著跟周圍那些地頭蛇打明槍暗箭的交道,全在今天見分曉。
街對麵的紅星飯店門口,胖頭魚那胖碩的身影正躲在玻璃窗後頭,綠豆眼死死盯著這邊,手裡捏著的核桃都沒了動靜。
附近幾個乘涼的老街坊、剛下班路過的零星工人,也全都停下了腳步,探頭探腦地往這瞧稀罕。
林秋雲沒搭理那些各色目光。
她握緊竹竿,對準牌匾上那層裹得嚴嚴實實的大紅綢子,手腕用力往上一挑。
“唰——”
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