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卡西的聲音從人群後麵響起，直接穿透了整個樓層：
「燙傷了我可不帶你去看急診！」
幾個孩子縮回了手，互相對視了一眼，笑了。
卡西走到最前麵的桌子旁邊，拍了兩下桌麵。
「來，聽我說的坐。」
她開始分桌，又快又好。
高的和矮的搭配，話多的和安靜的搭配。
有兩個孩子從進門就黏在一起，她就讓他們坐同一桌。
有一個獨來獨往的男孩從進店開始就縮在角落裡不說話，卡西直接把他按在了自己身邊。
「你坐這，跟我一桌。」
男孩抬頭看了她一眼，有些開心。
林恩坐在中間那張桌。
達裡爾在他左手邊，右手邊是大個子和最小的那個男孩。
編辮子的女孩坐在隔壁桌，麵前已經擺好了兩副筷子，一副自己的，一副替旁邊那個手足無措的新來女孩準備的。
菜單是圖文並茂的那種，每道菜旁邊都配著一張照片。
這是林恩選這家店的另一個原因。
服務員開始上第一輪肉：味噌醃製的裙肉、醬油蒜香牛舌、薄切五花肉，還有蔬菜拚盤。
鐵網上的油脂開始滋滋作響的時候，二樓的氛圍發生了變化。
焦香味在空氣中瀰漫開來。
達裡爾用筷子夾起一片牛舌，放在烤網上。
他的筷子握法不標準，食指和中指夾得太緊，像在握筆，這還是林恩之前教他的，後來他吃飯就總在嘗試用這種簡單又複雜的餐具了。
旁邊那張桌上，三個第一次來的男孩盯著筷子，麵麵相覷。
其中一個試探性地伸手去抓，兩根木棍在手裡交叉打架，怎麼都合不攏。
大個子從座位上探過半個身子。
「別那樣，你的手指位置不對。」
他用自己的筷子示範了一下。
說實話，他自己的姿勢也挺奇怪的，更接近於用兩根棍子戳東西。
「看到沒？上麵這根不動，下麵那根動。」
男孩模仿了一下，結果筷子直接飛出去，彈到了對麵女孩的盤子裡。
「哈哈哈哈！」
笑聲從那張桌響起，蔓延到旁邊，再蔓延到整個二樓。
大個子哼了一聲，用手直接撈起一片肉扔到烤網上。
「算了，先用手吧！這東西太難用了！」
「用夾子也行。」編辮子的女孩隔著桌子遞過來一把不鏽鋼烤肉夾。
「這個簡單。」
她一邊說，一邊用夾子利落地翻了一下自己烤網上的五花肉。
動作依然帶著她特有的那種克製的從容，完成之後夾子輕輕擱回盤邊，沒有多餘的晃動。
旁邊的新來女孩看著她，視線一直沒有挪開。
一分鐘後，新來的女孩也拿起了夾子。
她翻肉的姿勢生澀，力度太大，五花肉差點滑出烤網。
編辮子的女孩伸手，不動聲色地用自己的夾子把那片肉擋了回去。
兩個女孩對視了一下。
新來的那個露出了一個小小的笑臉。
……
卡西負責的那兩張桌是全場最熱鬨的。
她同時管著六個孩子，而且看起來毫不費力。
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左手給這邊的男孩倒烏龍茶，右手伸過去攔住那邊正要把整塊肉直接塞嘴裡的女孩：
「等等等等，太燙了，先放盤子裡涼一下。」
縮在角落裡的沉默男孩在她旁邊坐了十分鐘，一句話沒說。
卡西也沒逼他說話。
她隻是不停地往他麵前的盤子裡夾烤好的肉。
一片，兩片，三片。
每放一片，輕輕推一下盤子。
男孩低頭看著盤子裡越堆越多的肉，額頭上的防禦表情一點一點鬆了。
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