翌日，漁旺村的海邊灘塗早早熱鬨起來。
昨日夜裡周虎一夥被官府全數擒獲的消息，一夜間傳遍整個村落。
村民們心頭積壓多日的惶恐儘數散去，臉上重新有了輕鬆的笑意。
不少漁民收拾好漁具船隻，結伴朝著近海出發。
沉寂數日的海麵，再度恢復往日生機。
徐明漪吃過早飯，帶著家中幾名僱工徑直走到海邊。
灘塗裡原本林立的紫菜養殖架已經儘數損毀倒地，枯黃殘敗的紫菜枝葉散落一地。
幾名僱工站在一旁，看著空曠的灘塗，臉上帶著幾分擔憂。
往日整片灘塗都用來養殖紫菜，如今架子全毀，眾人不清楚接下來要如何安排活計。
徐明漪環視一圈，開口安排事務。
「從今日起，這裡不再養殖紫菜。深秋之後海水溫度持續走低，紫菜難以正常生長，繼續投入人力物力隻會徒增損耗。我們改換品類，整片灘塗全部用來養殖生蠔。」
聞言，僱工們皆麵露詫異。
村裡家家戶戶靠海為生，人人都清楚近海生蠔產量極大，隨處可見。
尋常百姓家餐桌上日日都能見到，在本地根本賣不上價錢。
大家私下議論幾句，都覺得這樣的選擇並不劃算。
一名年紀稍長的僱工上前發問。
「徐姑娘，生蠔在咱們海邊實在尋常，價格低廉，家家戶戶隨手都能撈到不少。專門劃出大片灘塗集中養殖，怕是很難賺到銀錢。」
其餘人紛紛點頭附和。
徐明漪並未急於解釋。
她早便想清楚其中關節，自然不會隻盯著生鮮生蠔售賣。
「我養殖生蠔，目的不是直接售賣生鮮貨品。生蠔隻是原料，後續我們會加工製作蠔油。」
此物味道鮮香，用來調味提味效果極佳。
這個時代還沒有出現，想必不光鎮上酒樓食肆會需要，周邊村鎮的百姓也會願意購買。
它的價值，不在於生鮮本身，而在於加工之後的成品。
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眾人雖詫異蠔油是何物，但見徐明漪神情篤定，這才恍然大悟。
看來徐明漪這是又搗鼓出新東西了。
眾人常年隻會捕撈售賣原生海產，從未想過將海貨深加工做成調味品，一時間都覺得這個想法新奇又大膽。
「原來是這樣，那我們便聽姑娘安排。」
僱工們放下疑慮，等候進一步指令。
徐明漪開始逐一分配任務。
一部分人負責規整灘塗地麵，將殘留的繩線、碎木徹底清理乾淨，劃分出規整的養殖區域。
另一部分人前往近海淺水區，採集合適的生蠔苗種，挑選體型完整、活力充足的種苗集中轉運到灘塗。
餘下人手則去往村中木料作坊，採購結實的木料、繩索，搭建全新的生蠔養殖設施。
眾人領命之後，立刻分頭行動。
徐明漪站在岸邊，拿出提前寫好的清單核對物料。
紫菜和海苔的生意已經走到尾聲，成熟貨品此前全部採收入庫，工坊這邊隻需完成最後一批既定訂單的打包、配送，結清往來帳目，後續便不再接收新的紫菜訂單。
生蠔從投苗到長成可以加工的規格，需要不短的生長周期。
整個冬季，整片養殖區都隻有投入，沒有直接產出，工坊也會暫時停工，家中主營產業在冬日裡會斷了進項。
不過這份顧慮並未縈繞太久。
近海匪患徹底清除，海上恢復太平，父親徐大海可以安心出海捕撈，每日都能帶回新鮮漁獲，靠近海捕撈便能維持家中日常開銷。
即便養殖產業暫時沒有收入，一家人的生活也不會受到影響。
不多時，徐大海扛著漁具從岸邊走過，準備和鄰裡一同出海。
他看到女兒站在灘邊，便停下腳步走了過來。
「看你一早就在忙活，當真打算整片灘塗都養生蠔？」
「沒錯。紫菜過了時節，再養隻會虧本。生蠔耐寒，適合秋冬海水環境，等年後再重新養殖紫菜就可以了。」徐明漪如實回答。
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