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帶他們看完食堂。
陳硯沒急著走,帶著顧清禾和周明遠去了食堂的辦公室。
趙一航本來還想跟著湊熱鬨,剛把腦袋探進來,就被陳硯一句話堵了回去。
“你先去吃飯,別在這兒轉。”
趙一航一臉不服。
“我怎麼就不能聽了?”
“你先把你那配送隊長當明白再說。”
趙一航被噎得直樂,擺擺手走了。
屋裡一下安靜了點。
陳硯拉了把椅子坐下,先看向周明遠。
“先說你的事。”
周明遠坐得很直,下意識帶著點老職場的習慣。
“你說。”
“食堂和店,都歸你盯。”陳硯說,“食堂這邊,你先跟張師傅對一下。後廚、窗口、菜價、出餐、人夠不夠、誰偷懶,都是你的事。便利店那邊,貨、賬、配送、排班,也歸你管。”
周明遠聽完,點了點頭。
陳硯接著往下說:“一句話,你先把現在這兩個地方管住。人手不夠,你就招。誰不合適,你就換。把能做事的人留下,不能做的別留。”
“你給我什麼樣的權限?”周明遠問。
“人事任免,運營都給你管。”陳硯看著他,“隻要不是大額度花錢,你都可以先拍板決定。拍完告訴我一聲就行。要是有拿不準的,再來找我。”
“一句話,你要給我管理好這些,把店和食堂越乾越好。當然,正常上下班,儘量別加班。”
周明遠這回是真有點意外了。
他原本還以為,陳硯雖然嘴上說得痛快,可真到了用人的時候,對手中的權利會抓的緊。
畢竟年紀擺在這兒,很多年輕老板都這樣,什麼都想自己盯,最後把人用得不上不下的。
可陳硯把手中權力給的很乾脆。
“你就不怕我管得太寬?”周明遠問。
“我招你來,不就是讓你管事的。”陳硯笑了下,“我要是什麼都自己盯,那我招你來乾什麼?”
周明遠聽到這兒,也笑了。
“行,那我知道了。”
“還有一個。”陳硯手指在桌上敲了敲,“後麵要是店和食堂都繼續往上走,人肯定不夠。你別等人忙不過來才開始找人,提前去找。配送的人、店裡的人、食堂的人,缺哪個補哪個。”
“工資呢?”
“該給多少給多少。”陳硯說,“不要在這上頭摳。”
周明遠看了他兩秒,輕輕點了點頭。
“那我心裡有數了。”
陳硯又轉頭看向顧清禾。
“到你了。”
顧清禾本來還抱著手坐在那兒,聽到這句,挑了下眉。
“我這邊總不能是陪你到處跑吧?”
“跑還是要跑。”陳硯笑著說,“不過你現在有一件事,去把公司注冊了。”
顧清禾愣了一下。
“公司?”
“對,公司。”陳硯看著她,“現在食堂、便利店、配送,名義上都還散著。後麵我要再做點事,再招人,再跟學校那邊談,沒個殼子不方便。”
“公司名字呢?”
“恒辰。”
顧清禾把這兩個字念了一遍。
“恒辰……倒是挺像樣。”
“你明天開始去注冊,公司營業範圍儘量寫寬一點。餐飲管理、門店運營、配送服務、商貿這些都帶上,後頭省得再改。”
顧清禾這回也坐直了些。
“注冊資金呢?”她問。
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“你覺得多少合適?”
顧清禾想了想:“正常來說,先寫個幾百萬就夠了。”
“那就一億。”
屋裡一下靜了。
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