【第79章 親手教做餅乾】
------------------------------------------
車停在一棟創意園區的樓下。
工作室在三樓，很大，還有落地窗。
裡麵已經有人了，幾個年輕女孩在操作台前忙碌，看見華敘珩，笑著打招呼，“華律師來啦！”
“帶朋友來玩玩，”華敘珩微笑回應，然後對江厭說，“這邊，洗個手然後換圍裙。”
兩人去洗手間仔細洗了手，然後穿上工作室提供的圍裙。華敘珩穿圍裙的動作很熟練，帶子在腰後係了個整齊的結。
江厭有點笨拙，帶子繞來繞去係不好。華敘珩很自然地走到他身後，接過帶子，幫他係好。
“好了。”華敘珩說，退後一步，上下打量了一下，“挺合適。”
江厭耳朵有點熱，沒說話。
兩人走到操作台前。
台上已經擺好了食材：低筋麵粉，糖，黃油，雞蛋，還有一小碗巧克力豆。
華敘珩的朋友——一個紮著丸子頭、笑容甜美的女孩走過來，簡單講解了一下流程：
“黃油室溫軟化，加糖打發，分次加蛋液，篩入麵粉，拌勻，最後加巧克力豆。塑形，進烤箱，180度15分鐘。很簡單，有問題隨時叫我~”
她說完就笑著走開了，留下兩人在操作台前。
華敘珩先動手。他把黃油塊放進玻璃碗裡，用刮刀按壓，動作很輕，很仔細。
黃油很快軟化，變成乳膏狀。然後他加入糖，拿起電動打蛋器，開始打發。
機器嗡嗡作響，黃油和糖逐漸混合，顏色變淺，體積膨大。
“你來試試？”華敘珩停下機器，把碗和打蛋器遞給江厭。
江厭接過。他學著華敘珩的樣子，按下開關，但力道沒控製好，黃油濺出來一點，落在台麵上。他動作頓住，有點無措。
“慢一點，”華敘珩的聲音在耳邊響起，他站到江厭身後，手很自然地覆在江厭握著打蛋器的手上，帶著他，慢慢移動。
“手腕放鬆，讓機器自己轉，你隻要控製方向。”他的手很暖，帶著江厭的手，在碗裡劃出流暢的圈。
黃油和糖在打發下越來越蓬鬆，顏色變成漂亮的乳白色，空氣裡有種甜蜜的奶香氣。
“好了。”華敘珩說，鬆開手，但人沒立刻退開，還是站在江厭身後，“現在，加蛋液。一次加一點，完全混合了再加下一次。”
江厭“嗯”了一聲，拿起雞蛋，磕開，把蛋液倒進碗裡。這次他小心了些，動作很慢。
華敘珩在旁邊看著，偶爾出聲提醒：“再打一會兒，等完全混合。”
蛋液分三次加完，黃油糊變得順滑，有光澤。接著是篩入麵粉，江厭拿著篩網，有點笨拙地抖動著，麵粉像雪花一樣落下，在黃油糊表麵堆成小山。
華敘珩很自然地拿起刮刀，遞給他，“拌勻。從下往上翻拌，別畫圈，不然會起筋。”
江厭接過刮刀，學著華敘珩剛才示範的樣子，從底部翻起麵糊，輕輕疊壓。
華敘珩站在他旁邊，目光落在他的手上，偶爾會伸手，很輕地碰一下他的手腕，調整角度，“這樣，手腕用力，用刮刀側邊切下去。”
他的手指很涼，碰在江厭溫熱的皮膚上，帶起一陣細微的戰栗。
江厭沒躲，隻是照做。
麵糊漸漸混合均勻，變成順滑的麵團。最後加入巧克力豆，再次拌勻。
“好了，”華敘珩說，拿出一個裱花袋，撐開袋口，“把麵糊裝進去，我來擠。”
江厭扶著裱花袋，華敘珩用刮刀把麵糊刮進去。動作很默契，麵糊一點沒灑。
然後華敘珩拿起裱花袋，在鋪了油紙的烤盤上擠出一個個大小均勻的麵團。
他擠得很熟練，每個麵團都圓滾滾的，頂上嵌著幾顆巧克力豆。
“你也試試？”華敘珩把裱花袋遞給江厭。
江厭學著華敘珩的樣子，捏住裱花袋，用力擠。但力道沒控製好，麵糊噴出來一大坨，在烤盤上攤成不規則的一團。
他愣了一下，然後有點懊惱地皺起眉。
華敘珩笑了一下，站到江厭身後，這次幾乎是貼著，胸膛挨著江厭的後背。
。力用輕輕，他著帶，手的袋花裱著捏厭江住握，來上覆次再手的他
”。量流製控尖指，壓下往腕手，來慢慢“，癢的熱溫著帶，廓耳他在噴息氣，低很音聲，說邊耳厭江在他”，急別“
ｗｔ．ｐｏｏ到請，節章新最書本看
。動移慢慢，手的厭江著帶他
。形圓的美完個一成形上盤烤在，出流地勻均裡嘴花裱從糊麵
。來己自厭江讓，手開鬆他後然
。團麵乾餅的樣像個是少至但，圓的珩敘華如不然雖，了多好次這。個一了擠己自後然，覺感的才剛憶回，氣口一吸深厭江
。許讚著帶裡音聲，說珩敘華”。錯不“
。後腰厭江在扶地虛虛還手，點一開退他
。了完擠都糊麵的下剩把，個一接個一人兩
。子胖小的掬可態憨群一像，豆力克巧著頂，團麵的滾滾圓了滿擺上盤烤
”？手洗洗去先。好就鐘分五十等“：說厭江對身轉後然，間時定設，箱烤的好熱預進放盤烤把珩敘華
。手洗去人兩
。油黃和糊麵的上手掉衝，嘩嘩流水
。真認很得洗也，子樣的他著學厭江，細仔很得洗珩敘華
。氣香的膩甜油黃和，感觸的涼冰流水著留殘還尖指，手乾擦，過接厭江。厭江給遞，巾紙張了抽地然自很珩敘華，後完洗
。黃金的亮漂成變色顏，路紋的小細開裂麵表，脹膨慢慢團麵小些那麵後門璃玻著看，前箱烤在站人兩，氣香的鬱濃漸漸來傳裡箱烤
。輕很音聲，說珩敘華”。了好快“
。聲一了”嗯“後然，乾餅小的化變慢慢些那裡箱烤著盯厭江
“箱烤，去過快很鐘分五十
