傑終於忍受不了那種咯牙的裸麥硬麵包。
他根據腦海中對發麵的粗淺記憶，讓小馬倌找來了葡萄乾兌涼白開放進陶罐中密酵，待出現白沫後加入白麵粉發酵，密封幾天後再加一次，最後膨脹形成麵團，切塊曬乾研磨成酵母粉。
這是胖廚娘第一次嘗試用那些酵母粉製作的麵包，雖然與後世的膨化麵食相差甚遠，但已經具備了鬆軟和焦香的基本特質。
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口感得到了跨時代的飛躍。
扯下一塊放進嘴裡嚼了兩口，羅傑難得的為莊園裡的食物點了點頭。
又扯下半截放進豌豆肉泥蘸了濃汁，塞進嘴裡幾口咽下。
一頓特製的豐盛午餐吃罷，羅傑打斷了一旁不停絮叨的便宜老媽，「我該出去了。」
「什麼？」便宜老媽微微張口，不敢相信自己的耳朵，這是這些天羅傑第一次主動與她說話。
「我該被放出去了。」
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