第103章 你的餅硬得能砸核桃,怪誰?

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挑擔走街串巷不是長久之計。

一來累人,兩頭貨筐壓得肩膀生疼,二來沒個固定落腳的地兒,人買東西時腳都不停,三兩句就把人送走了,壓根套不出什麼正經消息。

她需要一個攤位。一個能讓人圍著站、邊吃邊聊、家長裡短往外冒的攤位。

賣什麼?針線太素,鹽巴太鹹,飴糖雖好,可小孩舔著糖塊就跑,不會在你跟前多停半步。

茶葉蛋。

那香味能勾魂。一鍋鹵水煮開,八角桂皮的味兒順著風能飄半條街,把人肚子裡的饞蟲全勾出來。

而且便宜——尋常百姓掏兩三文錢就能嘗一個,比下館子劃算多了。

主意定下,第二天她沒再挑擔子。

她把蕭衍從廂房裡喊出來,給了他三十文錢,讓他去市集上淘個二手的陶爐和鐵鍋。

蕭衍辦事利索,一個時辰不到,搬回來一個豁了口的老鐵鍋,外加一隻三條腿的泥爐子。鍋雖破,不漏就行,爐子雖瘸,墊塊磚頭照樣燒。

宋挽關起門,從係統空間往外掏東西。

雞蛋先是一筐——係統裡頭買雞蛋跟不要錢似的,五十個攏共花了不到五塊錢。

她挑了五十個個頭勻實的,在牆角碼好。然後是十三香、醬油、鹽。

醬油是塑料瓶裝的,她拿剪刀把瓶子剪碎,醬油倒進一個粗陶壇子裡。

十三香的塑料袋直接燒了,香料用草紙包成兩包,塞進灶膛邊的瓦罐裡。

"你這是從哪兒弄來的?"蕭衍蹲在旁邊看她忙活兒,眼珠子瞪得溜圓,"這醬油的顏色……比京城裡德馨齋的還正。"

"鄉下收的。"宋挽頭也不抬,"別問那麼多,知道得越少活得越長。"

蕭衍撓了撓後腦勺,沒再吭聲。他跟了宋挽這麼久,早摸清楚她的脾氣——該說的她一個字不藏,不該說的你拿鐵釺子都撬不出來。

東西備齊,她讓蕭衍把泥爐子和鍋裝上板車,推著出了門。

城南土地廟前是個好地方。廟不大,三間土坯房,門口有棵百年老槐樹,樹下一片空地,平日裡賣瓜果的、捏糖人的、剃頭的、修鞋的,都在這兒紮堆。

來來往往的人多,三教九流都有——扛活的苦力、跑腿的小廝、買菜的大嬸、逃學的半大小子。

宋挽在槐樹底下尋了塊背風的空地,把爐子支好,鐵鍋架上,又從板車上搬下來一張矮木凳和一隻破竹筐。

竹筐裡墊著乾草,五十個雞蛋碼得整整齊齊,上頭蓋一塊粗布。

"新來的?"

旁邊賣炊餅的王老漢斜著眼打量她。

王老漢六十來歲,在這條街擺了十年攤,臉皺得像風乾了的核桃,腰上係著條油膩膩的圍裙。

"是,頭一天。"宋挽笑了笑,從筐裡摸出一個雞蛋,"大爺,嘗嘗?不收錢。"

王老漢擺擺手:"我不吃蛋,吃了脹氣。你這攤子別占我地方就行。"

"您在東頭,我在西頭,隔著兩丈遠呢,占不著。"

王老漢哼了一聲,縮回自己的炊餅爐子後頭去了。

宋挽不以為意。她往鍋裡添了水,把五十個雞蛋挨個洗淨放進去,生火。

火苗舔著鍋底,不一會兒水就開了,咕嘟咕嘟冒泡。

她把草紙包的十三香拆開撒進去,又倒了小半壇醬油,最後抓了兩把粗鹽丟進鍋裡。

深褐色的湯水翻湧起來,一股子濃烈的香氣——八角、桂皮、醬油的鹹鮮——混著熱氣蒸騰而上,被秋風一卷,直直地往人鼻子裡鑽。

"什麼味兒這麼香?"

一個剛從土地廟裡燒完香出來的婦人停下了腳,伸長脖子往這邊望。

"茶葉蛋!剛出鍋的!"宋挽扯著嗓子喊了一嗓子,"三文錢一個,五文錢兩個!"

婦人遲疑了一下,從袖子裡摸出三文錢遞過來。

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