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"": "“有有有，江浩，快去把囤的雞蛋和臘，肉取來！”江嬸子連聲應道。
“秋月，四個雞蛋夠不夠？”江浩從櫃裡捧出雞蛋，語氣恭敬。
“足夠了。”
顧青兒乖巧地蹲在灶前燒火，火苗映得她小臉通紅，白秋月掌勺。
顧長風與江浩在旁打下手，切菜、遞料、添柴，配合默契。
不過半柱香功夫，五道豆芽菜式便陸續出鍋：雞蛋炒豆芽鮮香軟嫩，涼拌綠豆芽爽脆開胃，五花肉炒黃豆芽醇厚入味，豆芽豆腐湯清鮮暖胃，還有一盤清炒雙芽，保留本真滋味。
至於主食就是粗糧麵跟豆渣混合做成的窩窩頭，還別說加了豆渣的窩窩頭，吃起來比純粗糧麵的窩窩頭要酥軟很多，而且還有一股很濃重的豆香味。
“你們都看仔細了，明日帶著菜式與做法去酒樓談判，不愁掌櫃的不鬆口加價。”白秋月擦了擦手，吩咐道。
“好！”
眾人圍坐桌前，為了清晰分辨口感，每道菜都分別用了黃豆芽與綠豆芽。
江嬸子夾起一筷子綠豆芽，細細咀嚼後開口：“這細的該是綠豆芽，比黃豆芽更脆更嫩，水分足，吃著要清爽些。”
“我倒偏愛黃豆芽，雖有淡淡豆腥，可肉質厚實，嚼著有勁，炒肉最是入味。”江浩也跟著點評。
顧長風嘗完兩種豆芽，放下筷子，語氣沉穩：“綠豆芽清爽宜涼拌，黃豆芽耐炒宜入菜，各有千秋。
隻是這發製之法不算繁難，稍有心思的人試上幾次，便能摸索出來，怕是守不住太久的獨家。”
白秋月意外地挑了挑眉，心底暗歎，不愧是男主，隻淺嘗幾口，便精準點出豆芽生意的最大隱患，眼光著實毒辣。
顧青兒一聽，立刻慌了：“那可怎麼辦？好不容易琢磨出的新營生……”
“不必憂心。”白秋月從容擺手，“即便旁人仿了豆芽，我們不是還有豆腐嗎？再說這發豆芽的方子，他們一兩個月也破解不了，不如我們趁這段時間抓緊盈利，積攢家底，就算豆芽被仿，咱們也早已站穩腳跟。”
話雖如此，眾人臉上依舊難掩失落，這畢竟是白秋月費心琢磨出的新路子。
“別愁眉苦臉了。”白秋月笑著緩和氣氛，“方才說酒樓如今每日要一百八十斤豆腐，你們三人忙得過來嗎？若是吃不消，不必硬撐，我們可以讓酒樓的掌櫃少……”
“忙得過來！忙得過來！”江浩連忙接話，生怕從白秋月的嘴裡吐出什麼他們接受不了的話語來，“掌櫃的體諒我們人手少，特意安排了牛車，每日天不亮就到村口接應，省了我們不少力氣。”
“每日牛車接應，會不會被村民察覺？”白秋月眉頭微蹙，現在最忌招人眼紅，引來是非，畢竟現在她還是別人案板上的魚。
“秋月妹子放心，我們都是寅時就起身，村民尚在熟睡，不會被發現的。”江浩語氣篤定道。
白秋月長舒一口氣，總算是放下心來，江浩又補充道：“掌櫃的說了，如今豆腐名聲太盛，他們一個店接待不了那麼多客人，以後一半的豆腐會秘密送往隔壁鎮子的分店，若是銷路好，日後訂貨量還會再漲呢。”
白秋月恍然大悟，此前她還疑惑，一家酒樓即便生意火爆，也難消耗一百八十斤豆腐，原來人家是早有打算。
如此一來，豆芽的市場，定然也會跟著拓寬。
顧長風看出白秋月的心思，開口問道：“秋月，豆芽已經製作成功了，該定什麼價格合適？”
“一斤黃豆可發四至五斤豆芽，一斤綠豆最高可發七斤，成本低廉，不論黃豆芽綠豆芽，統一定價兩文一斤即可。隻是發製周期不短，需提前備貨……”
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白秋月話未說完，顧青兒輕輕拉了拉她的衣袖，伸手指向屋角角落。
油燈光線昏暗，白秋月之前未曾留意，此刻細看，這才發現，角落裡竟然整整齊齊碼著七八個竹編背簍。
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