一起收拾剩下的肉餡:“我跟明軒說了,讓他給客人回複後日再來,辛苦大家,趁著這幾天我想將這肉丸子再改進一下,儘量還原我爹當年做出的味道。”
接下來的三天,食百味裡可謂是全員上陣,蓮藕、荸薺、玉米粒,香菇、冬筍乾等齊上陣,一個接一個地加進小肉丸裡實驗。
店裡偶有來吃飯的食客,紛紛都被燉肉丸的香氣所吸引,想要點這道菜。
很快三日之期已到,賴明軒才收拾了店裡的桌椅,還沒開門,食百味門口便早已聚滿了等候的食客。
這般盛景不亞於食百味才開張那日看熱鬨的人群,連原本不明情況的路人都被吸引了。
路人:“哎,敢問兄台在這等著瞧什麼呢?新店開張?”
食客:“開什麼張,是這家店老板又推出新菜品了!”
路人:“啊?什麼菜值得沒開門就來候著呀?”
“你是外縣來的吧?這食百味的老板娘手藝本身就是一絕,前幾日在研究新菜的時候我聞見過一回。”說著,食客不禁閉著眼睛使勁兒吸了一口,然後一臉滿足的樣子:“那味道,吃上一回此生無憾了。”
路人一臉不解:“再好吃,也不至於門沒開就排隊吧?”
食客冷哼一聲說道:“你懂什麼,人家都說了,每日是限量的,晚了可就沒有了。”
話音才落,店門打開了,門口的客人一窩蜂都湧進去占位置。
“我要一份四喜丸子!”
“我也要!”
“我先來的!”
頓時,食百味裡熱鬨非凡,客人們你一句我一句,賴明軒險些被吵的耳鳴。
客人的數量完全超過了薑語棠她們的預估人數,薑語棠今日提前做了準備,此刻食百味所有人幾乎都在後廚裡忙的腳不沾地。
一份、兩份、三份......
四喜丸子端上了桌,隻見店裡沉寂片刻之後,讚歎聲連連響起:“肉丸肥瘦搭配得當,香味濃鬱,真是美妙無比!”
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更有甚者直接拍桌驚呼道:“這,這四顆肉丸竟有不同的風味!我竟從一顆肉丸裡感受了夏日荷塘裡蟬鳴蛙叫的美景!神奇,真是神奇!”
“這位兄台如此說來......”另一桌食客咬了一口肉丸,閉上眼睛緩緩道:“我看到了春日百花綻放,田裡蔬菜的生長!”
眾人瞧著這番景象,臉上的喜色難以言表。
“老板,我再要一份四喜丸子。”
薑語棠看著客人淺笑行禮:“今日四喜丸子已經售罄,客官要吃,明日再來。”
趁此機會,薑語棠也向店裡的食客宣布道:“感謝諸位的賞臉,隻是這四喜丸子雖好吃,但做起來的工序卻是十分複雜的,因此,自明日開始食百味的四喜丸子限量供應,每日隻做二十例。”
此話一出,在座的除了食客,就連自己人都吃驚不已。
賴明軒側身壓低了聲音問道:“語棠姐,我們何不趁此機會,一舉將客人再搶回來呀?”
薑語棠朝著對麵千味閣看了一眼,大約是由於今日的菜品,千味閣門口沒了平日裡的熱鬨,就連門口站著攬客的夥計臉色都不太好看。
薑語棠沒有回答賴明軒的話,輕笑一聲轉身往後廚去了。
宴秋則是看著薑語棠的背影淺淺一笑,拍了拍賴明軒的肩膀道:“過幾日你就知道了。”
果不其然,之後的很長一段時間,食百味的生意恢複了從前的輝煌,就算點不到四喜丸子,客人們也會來食百味點一些其他的菜品,順道打聽打聽還有沒有新品。
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