第 88 章 口水雞
昨天, 沈瑤和露比特地對來實習的學生進行了培訓。
負責招待客人的學生要知道怎麼點菜、怎麼報單,辣度、口味怎麼備注;負責在後廚的學徒, 則要學習怎麼切菜、怎麼改刀,包括怎麼處理醃肉,每個人都有自己的分工。
讓外麵的服務生進來幫忙洗盤子倒是可以,但是處理食材可不能簡單對付,要是洗不乾淨,最後被做成菜就是對食客的不負責。
看莫羅一個人仔細地處理每一樣食材,沒有抱怨一句, 可把沈瑤給心疼壞了。
加工資!今天必須給他雙倍, 啊不,三倍工資!
“道恩沒有留下電話,這個時候總不能去學校找他,”露比無奈地扶額道,“要不我給安東尼打個電話?”
安東尼和奧利維亞年齡大了, 平常賣完早餐後留他們中午在店裡幫忙, 沈瑤已經很不好意思了, 這時候再打電話打擾他們……
嗡!嗡嗡!
正說著, 那一串熟悉的跑車轟鳴聲,再次出現在了街道的拐角。
隻是這次, 街道的這一側沒有多餘的停車位了,他隻能停在馬路的對麵。
從車上下來,男人無比自信地理了一下額前的劉海,在許多目光的注視下, 徑直邁進了“沈”奇小館的大門。
“塞巴斯蒂安?你怎麼又來了?!”
塞巴斯蒂安今天的穿著要低調很多,可骨子裡的富貴是藏不住的,哪怕穿著一套看似簡單的牛仔裝, 也能看得出這是出自高級設計師之手。
把車鑰匙收進口袋裡,塞巴斯蒂安的眼神穩穩地落在了沈瑤的身上。
“我為什麼不能來?”
露比沒有放他進來,而是用一本菜單將他擋在外麵,“有預約嗎?如果沒有預約的話,請到後麵去排隊。”
塞巴斯蒂安微微一笑,“我不是來吃飯的。”
說著,他便從另一側的口袋裡,拿出了自己的手機和一份健康證明,“我是受了道恩的委托,暫時來替他工作的。”
沈瑤:???
露比:???
打開之前存好的錄音,塞巴斯蒂安把手機遞給了露比,隻聽裡麵的聲音說道:【對不起,我今天臨時有事,所以拜托塞巴斯蒂安·克勞利替我一天班,真是不好意思!】
同時,塞巴斯蒂安還把健康證明拿給了她看。
有委托,又有健康證明,某種程度上來說,也算是手續齊全。
“沈,這……”
露比看向了廚房裡的沈瑤,迫切地用眼神詢問著她的意見。
廚房的位置要比外麵高了一個台階,可即便是在廚房裡,沈瑤的身高也才勉強和塞巴斯蒂安一樣高。
要是再高一點就好了,就能有那種居高臨下俯視他的氣勢。
鍋裡的油燒熱後,沈瑤下了一勺花椒和辣椒,隨著“嗤啦”一聲響,瞬間沿著鍋邊湧出的香氣,就像是她的語氣一樣又麻又辣:“你走吧,我不想你進入我的廚房,既然道恩沒辦法來,那這個學徒我們就不要了。”
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委托?
沈瑤可不相信他的鬼話。
道恩身邊有那麼多同學,怎麼可能會偏偏找到他來幫忙?難道比起家境一般的同學,隻有學生會會長、克勞利家族的塞巴斯蒂安願意來當學徒?
用腳趾頭想一想,也知道一定是塞巴斯蒂安故意的。
上次他就說過不會輕易放棄,現在看來,既然沒有辦法跟自己合作,他這才想到了潛入餐館內部的這個主意。
至於是偷學手藝?還是故意搗亂?雖然不清楚他下一步會做些什麼,但總歸不會是什麼正大光明的勾當。
因為沈瑤知道,資本家都長著一樣的嘴臉,所以不管怎麼樣,都一定不能引狼入室。
沈瑤沒有再理他,依次往鍋裡倒入洋蔥、蔥段、薑片煸香,隨後把手邊的那一碟雞腿肉倒了進去,快速把雞皮炒成焦色,當金黃的油脂逐漸流出時,她一邊把鍋裡的食材轉移到砂鍋裡,加入提前燒好的開水,一邊留意著另外一口砂鍋裡正在“咕嘟咕嘟”冒泡的小酥肉。
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