……”
一開始說是先嘗嘗粽子是什麼味道,等著飯菜送來後再吃,結果這一吃就停不下來了。
看了眼手表上的時間,剛才還埋怨別人心急的郭雲龍,這會兒也有點等不及了。
嘟嘟……嘟嘟……
來到客廳給“沈”奇小館打去電話,等了好一會,對麵才有人接起。
“喂,這裡是‘沈’奇小館,請問是要訂餐還是預定?”
接電話的人是喬琳,隔著電話,都能聽到電話那頭鍋勺碰撞和猛火爆炒的聲響,時不時還有幾聲不耐煩地催促。
郭雲龍問道:“我十點半左右訂了餐,怎麼這會還沒送到?”
“不好意思,店裡有點意外情況,你的餐是多少號?我幫看一下還要等多久。”
“二十一,”郭雲龍又問,“意外情況?是怎麼回事?”
喬琳解釋說:“有個廚師沒來,所以廚房人手不太夠。前麵還有兩個單子才能輪到你,請問可以再等等嗎?如果想要取消的話,我們也可以補償你一張餐品券。”
既然等都等了,也不差這一會,於是郭雲龍回答說:“那我再等等吧。”
“好,真是不好意思,讓你久等了。”
掛斷電話後,喬琳不由得鬆了一口氣。
這是今天她接到的第四個催促電話。
她沒聽出是郭雲龍,隻知道比起前三個客人,他的脾氣是最好的那個。
此時此刻,“沈”奇小館的廚房已經忙得不可開交,十分鐘前還迷迷糊糊的沈瑤,這會兒已經完全清醒,趁著換鍋的空擋,才有空用清水洗一把臉。
都怪陳晨!
要不是他昨天喝得太多,一大早起來腦子迷迷糊糊的,她也不用睡到半中間被喬琳的奪命連環call叫醒,臉不洗、牙沒刷就趕來店裡救場。
盛夏的中午,氣溫足足有三十度,再加上店裡有了外送服務,所以幾乎大部分單子都來自於電話訂餐,隻有幾個住在附近的熟客會來店裡吃飯。
偶爾也有些人專門來店裡,可見溫度這麼高,也不想在外麵排隊,於是都選擇改天再來。
滋啦~!
請記住我們的域名𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰
蔥薑被爆香後,把熱油滑好的魚片倒進鍋裡快速翻炒,再看一眼旁邊砂鍋裡煨著的牛肉塊,沈瑤正要讓塞巴斯蒂安把豆花拿來,一雙伸來的手就已經幫她把備好的豆花,均勻地放進了“咕嘟咕嘟”冒泡的番茄湯裡了。
“我再起一隻鍋幫你炒排骨?”塞巴斯蒂安說道。
往鍋裡潑了一圈調好的芡汁,沈瑤問:“你會做嗎?”
“應該會,平時經常見帕克和陳晨做,”塞巴斯蒂安默認沈瑤同意了,於是拿來一隻炒鍋準備開火,“我可以負責炒,調味的部分交給你。”
沈瑤和帕克就兩個人、四雙手,這麼多單子肯定是忙不過來的。
沈瑤平時給塞巴斯蒂安平時的“作業”,他都完成得很好,再加上在餐館當學徒也有一段時間了,每天晚上還在夜市攤幫忙炒麵、炒飯,一些基礎的炒菜對他來說應該沒問題。
撈出煮好的排骨後,塞巴斯蒂安拿起一隻鍋勺,學著沈瑤的手法往鍋裡舀了一些油,把蔥薑都爆香後,一股腦把排骨都倒了進去。
本來想學沈瑤那樣端起鍋子前後顛勺,可剛試了兩下,便又繼續老老實實地煸炒。
顛勺看起來容易,實際上很考驗手法,稍微用力一點會把肉甩出來,力道不夠肉又起不來,所以塞巴斯蒂安很快就選擇了放棄。
大丈夫,講究的就是“拿得起、放得下”!
“好了。”
等排骨炒到微微焦黃,塞巴斯蒂安主動讓開了位置。
在沈瑤過來準備繼續調味時,塞巴斯蒂安又一個跨步走到她剛才的位置,把旁邊那一筐剛炸好的茄條倒進了鍋裡,快速翻炒,讓每一根酥脆的茄條都裹上沈瑤調好的怪味汁,最後撒上一小撮白芝麻,就可以出鍋了。
沈瑤這邊的糖醋排骨也做得差不多了,趁著喬伊打包的功夫,她看了一眼單子,隨後又往油鍋裡滑入了一些魚片。
塞巴斯蒂安的怪味茄子也出鍋了,扭過頭,他隻瞥了一眼,就知道沈瑤在準備下一道滑溜魚片。
“正好還有一道水煮魚,一起做?”塞巴斯蒂安提議道。
”。意主好“
”。菜合炒道一下做先以可你,我給交務任的水焯菜蔬給“,子鍋的淨乾隻了換又就安蒂斯巴塞,手伸瑤沈等不
”。絲肉些一備準我給,絲肉“
”。有“
”?呢邊那你,了多不差得控油的片魚“
”。了油澆以可上馬邊這我,的好“
”。了味調以可邊這我“
”。汁下一收給火大再你,行“
。契默地外意是卻果結,檔搭安蒂斯巴塞和次一第
。亂添錯出會不也,疏生些一有上法手使即,驟步個一每的排安她成完,思意的瑤沈白明全完夠能但,菜道一成完獨單法辦沒然雖安蒂斯巴塞,問疑多過有沒、亂腳忙手有沒
。去蕩來遊,間之葉荷在梭穿,魚鯉的活靈姿身條兩同如,絆磕點半有沒竟形身的動移叉交們他可,作操的限極是乎幾,鍋炒口三著握把要人個兩
。子杯了錯用己自到識意有沒且並,水喝子杯的安蒂斯巴塞了拿瑤沈是就能可,外意的一唯
。的己自是個哪清分難很來起忙,起一在放碗多許的裡房廚和又杯水,杯璃玻的一統是都杯水的裡店,法辦沒
。味香質木的己自於屬不,的淡淡股有的著沾上杯水到識意有沒毫絲,淨乾個了喝來起拿又瑤沈果結,去回換子杯的她把,水倒著借想來本安蒂斯巴塞
。道說安蒂斯巴塞”。了好燉快像好肉的裡鍋砂“
”……我,手個接來你,行“,眼一了看頭扭瑤沈
!~溜滋
。菜白片半的上地在掉前之了到踩心小不就,腳出邁一剛可,味調肉的裡鍋砂給去過走,鍋下放瑤沈
瑤沈讓子下一膩滑的底鞋