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……”

一開始說是先嘗嘗粽子是什麼味道,等著飯菜送來後再吃,結果這一吃就停不下來了。

看了眼手表上的時間,剛才還埋怨別人心急的郭雲龍,這會兒也有點等不及了。

嘟嘟……嘟嘟……

來到客廳給“沈”奇小館打去電話,等了好一會,對麵才有人接起。

“喂,這裡是‘沈’奇小館,請問是要訂餐還是預定?”

接電話的人是喬琳,隔著電話,都能聽到電話那頭鍋勺碰撞和猛火爆炒的聲響,時不時還有幾聲不耐煩地催促。

郭雲龍問道:“我十點半左右訂了餐,怎麼這會還沒送到?”

“不好意思,店裡有點意外情況,你的餐是多少號?我幫看一下還要等多久。”

“二十一,”郭雲龍又問,“意外情況?是怎麼回事?”

喬琳解釋說:“有個廚師沒來,所以廚房人手不太夠。前麵還有兩個單子才能輪到你,請問可以再等等嗎?如果想要取消的話,我們也可以補償你一張餐品券。”

既然等都等了,也不差這一會,於是郭雲龍回答說:“那我再等等吧。”

“好,真是不好意思,讓你久等了。”

掛斷電話後,喬琳不由得鬆了一口氣。

這是今天她接到的第四個催促電話。

她沒聽出是郭雲龍,隻知道比起前三個客人,他的脾氣是最好的那個。

此時此刻,“沈”奇小館的廚房已經忙得不可開交,十分鐘前還迷迷糊糊的沈瑤,這會兒已經完全清醒,趁著換鍋的空擋,才有空用清水洗一把臉。

都怪陳晨!

要不是他昨天喝得太多,一大早起來腦子迷迷糊糊的,她也不用睡到半中間被喬琳的奪命連環call叫醒,臉不洗、牙沒刷就趕來店裡救場。

盛夏的中午,氣溫足足有三十度,再加上店裡有了外送服務,所以幾乎大部分單子都來自於電話訂餐,隻有幾個住在附近的熟客會來店裡吃飯。

偶爾也有些人專門來店裡,可見溫度這麼高,也不想在外麵排隊,於是都選擇改天再來。

滋啦~!

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蔥薑被爆香後,把熱油滑好的魚片倒進鍋裡快速翻炒,再看一眼旁邊砂鍋裡煨著的牛肉塊,沈瑤正要讓塞巴斯蒂安把豆花拿來,一雙伸來的手就已經幫她把備好的豆花,均勻地放進了“咕嘟咕嘟”冒泡的番茄湯裡了。

“我再起一隻鍋幫你炒排骨?”塞巴斯蒂安說道。

往鍋裡潑了一圈調好的芡汁,沈瑤問:“你會做嗎?”

“應該會,平時經常見帕克和陳晨做,”塞巴斯蒂安默認沈瑤同意了,於是拿來一隻炒鍋準備開火,“我可以負責炒,調味的部分交給你。”

沈瑤和帕克就兩個人、四雙手,這麼多單子肯定是忙不過來的。

沈瑤平時給塞巴斯蒂安平時的“作業”,他都完成得很好,再加上在餐館當學徒也有一段時間了,每天晚上還在夜市攤幫忙炒麵、炒飯,一些基礎的炒菜對他來說應該沒問題。

撈出煮好的排骨後,塞巴斯蒂安拿起一隻鍋勺,學著沈瑤的手法往鍋裡舀了一些油,把蔥薑都爆香後,一股腦把排骨都倒了進去。

本來想學沈瑤那樣端起鍋子前後顛勺,可剛試了兩下,便又繼續老老實實地煸炒。

顛勺看起來容易,實際上很考驗手法,稍微用力一點會把肉甩出來,力道不夠肉又起不來,所以塞巴斯蒂安很快就選擇了放棄。

大丈夫,講究的就是“拿得起、放得下”!

“好了。”

等排骨炒到微微焦黃,塞巴斯蒂安主動讓開了位置。

在沈瑤過來準備繼續調味時,塞巴斯蒂安又一個跨步走到她剛才的位置,把旁邊那一筐剛炸好的茄條倒進了鍋裡,快速翻炒,讓每一根酥脆的茄條都裹上沈瑤調好的怪味汁,最後撒上一小撮白芝麻,就可以出鍋了。

沈瑤這邊的糖醋排骨也做得差不多了,趁著喬伊打包的功夫,她看了一眼單子,隨後又往油鍋裡滑入了一些魚片。

塞巴斯蒂安的怪味茄子也出鍋了,扭過頭,他隻瞥了一眼,就知道沈瑤在準備下一道滑溜魚片。

“正好還有一道水煮魚,一起做?”塞巴斯蒂安提議道。

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