陽春麵3
灶膛裡的餘火還亮著，蘇茉正背對著他，站在水缸旁洗手。水聲嘩嘩，她聽見腳步聲，轉過身來，濕漉漉的手在粗布圍裙上擦了擦。
“爹。”她喚了一聲，聲音很平靜。
蘇大山嗯了一聲，目光在灶台上掃過。案板乾淨，菜刀歸位，裝豬油的小陶罐蓋得嚴實，裝細鹽的竹筒也塞好了木塞。一切井然有序，甚至比他做飯時還要整潔。
他的目光最終落在女兒臉上。
還是那張臉，眉眼像他，鼻梁嘴唇像芸娘，是他看了十六年的女兒。可那雙眼睛裡的東西，不一樣了。從前是怯生生的，總躲著他的目光，現在卻坦然地迎著他，清亮亮的。
“麵是你做的？”蘇大山開口，聲音有些啞。
“是。”蘇茉答。
“和麵、醒麵、擀麵、拉麵，全是你一個人？”
“是。”
“你是怎麼會的？”
這個問題，蘇茉早有準備。“我……我也不知道。就是，就是掉水裡，迷迷糊糊的時候，好像……好像有個白胡子老爺爺，在夢裡跟我說的。他說了好多……好多做飯的法子。”
這個說辭，她在醒來後就對娘說過一次，用來解釋自己突然“開竅”，知道些奇奇怪怪的東西。此刻再說，依舊沒什麼底氣，聲音越來越小。
周芸娘此時也跟了進來，聽到這裡，連忙上前打圓場：“大山，你問這麼多乾啥？孩子病了一場，許是得了什麼機緣呢？灶王爺點化也說不定！重點是這麵好吃！客人們要是吃了，肯定喜歡！”
蘇茉想了想，又道：“而且看爹做，看多了，就會了。”頓了頓，又補了一句，“爹揉麵時，右手總比左手多用半分力，麵醒好後，右半邊總是更勁道些。我今日試了試，兩手勻著來。”
蘇大山愣住了。他揉了大半輩子麵，自己都沒留意過這個習慣。可女兒卻說出來了，說得那麼平常，那麼篤定。
“那湯……”他喉結滾動，“你娘說，就用了清水、豬油、醬油、鹽。我嘗了，鮮。怎麼做的？”
蘇茉走到灶邊，揭開那個她用來熬湯的小鍋。清澈見底，能看見鍋底粗陶的紋路。
“你……”蘇大山喉嚨滾動了一下，終於再次看向蘇茉，眼神複雜，“真的隻是……在夢裡學的？”
蘇茉抬起頭，迎上父親審視的目光。那目光裡有震驚，有疑惑，有不解，還有她看不懂的深沉。她深吸一口氣，想到這個快要倒閉的小食肆，努力讓自己的聲音聽起來沒有異樣：“爹，我騙您做什麼？我就是……就是想試試。看您和娘每天那麼累，咱家生意……我想著，要是能做出點不一樣的味道，說不定……”
她沒說完，但意思已經明白。
周芸娘眼圈也紅了，走過去攬住女兒的肩：“傻孩子，爹娘累點沒啥，隻要你平平安安的……”
蘇大山背過身去，良久沒說話。後廚裡隻剩下灶膛裡柴火偶爾發出的“劈啪”聲。
半晌，他聲音沙啞地開口：“這麵……明天早上，試著賣賣看。”
周芸娘一喜：“大山，你同意了？”
蘇大山沒點頭，也沒搖頭，隻是說：“一碗麵，試試吧。要是……要是沒人吃，以後就……”
“不會的，爹！”蘇茉眼睛亮了起來，忍不住上前一步，“肯定有人喜歡！這麵養胃，早上吃最好了！咱們可以定價便宜點，三文錢一碗，加個蛋四文！”
她脫口而出的話，帶著自然的熟稔，仿佛已在心中盤算過許多遍。
蘇大山轉過身，看著女兒眼中跳躍的光彩，那是一種他從未在她臉上見過的、充滿了生機和希望的光彩。
自從她醒來，雖然安靜懂事，但眉宇間總有些沉鬱，和以前那個怯生生的小女兒不太一樣。可此刻，說到這碗麵，說到食肆的生意，她整個人都像是在發光。
蘇大山心裡像是被什麼東西撞了一下，悶悶的，又有點酸脹。這孩子，從小到大，下廚的次數屈指可數。偶爾會喊她燒火，洗菜，遞東西。從不讓她碰案板，也不讓她摸菜刀。時下女子下廚，那是沒辦法的窮苦人家，或者是在大戶人家幫傭。他總想著，多攢點錢，將來給她找個殷實人家，不用煙熏火燎。她的手應該繡花，而不是像他一樣，布滿繭子和油漬。
可現在……
蘇大山轉身，朝門外走去，背對著她，“但隻做早市。午市和晚市，還輪不到你掌勺。”
。晃了晃，下落簾門
。沉些有卻步腳，直筆得挺脊背，去出了走先率山大蘇，完說
。了去出著跟也她 ”。好真，麵這。的興高是……實其頭裡心，氣脾這是就爹你“：道聲低，手的茉蘇拍了拍娘芸周
。縫條一了開打她對於終，天今，門房廚的年六十了閉緊扇這，道知她。汗薄層一了出時何知不，裡心手。氣口一出吐慢慢，地原在站她。人個一茉蘇下剩隻裡廚後
新更節章的快最取獲ᴡᴛ.ᴘᴏᴏ問訪請
。縫條一是隻怕哪
。來下懈鬆膀肩的繃緊，氣口一出吐緩緩，底湯的透涼快經那看看又，影背的去離娘爹著看她
。剩不滴一得喝都湯連。完吃慢慢，口一口一，麵的下剩把，子筷起拿新重他。麵的亮清然依色湯但、了坨些有經已碗那著看，邊桌到走山大蘇
。嘴擦了擦子袖用，碗下放他後然
”！呀話句說是倒你？樣麼怎“：音聲低壓，膊胳的夫丈住拉地切急娘芸周
”。斤一和多麵“，說他”，娘芸“
。麼什說道知不又卻，麼什點說想，頭點連連娘芸周
。重很步腳，直筆得挺影背的他。了去院後往，手著背經已山大蘇
。縫條一開掀，去過走她。著垂靜靜簾門，向方房廚向看頭轉娘芸周
。定堅而靜沉臉側那，上臉邊半她在照，來進射斜戶窗從光陽。手的己自看在，頭著低，邊灶在站還茉蘇
。久很了看，影倒的糊模己自裡井著望，著站麼那就他，邊井老口那在站山大蘇，裡院後
