【第81章 聞到味道，陳清月愣住了】
------------------------------------------
隔著那道厚重的深藍色布簾，前廳裡林長海那中氣十足的吼聲，清清楚楚地傳進了林凡的耳朵裡。
爺爺早就提前和他說過，等下會有一個懂行的老朋友過來品嘗清燉獅子頭，林凡並沒有感到絲毫的慌亂或者緊張。
相反，他看著水槽裡流淌的自來水，感受著水流衝刷指尖的涼意，嘴角漸漸勾起了一抹興奮的弧度。
對於一個廚師來說，最痛苦的事情莫過於做出了絕世美味，品嘗的人卻隻會說一句“好吃”或者“真香”，完全體會不到菜品背後的心血和意境。
而現在，懂行的人來了。
這是一次前所未有的挑戰，也是一次證明自己的絕佳機會。
林凡關掉水龍頭，扯過乾淨的毛巾將雙手擦乾。
他走到保鮮櫃前，目光快速掃過裡麵的食材，最終鎖定了一塊肥瘦分明、紋理清晰的上等五花肉。
將五花肉放在案板上，林凡拔出那把厚重的中式菜刀。
‘激活廚心種子。’
林凡感受到意識深處傳來一陣溫和而穩定的精神波動。
那枚虛擬的種子開始緩緩運轉，將他腦海中所有雜念統統屏蔽在外。
此時此刻，他的世界裡隻剩下眼前的這塊肉，以及那道即將呈現的清燉獅子頭。
發光級的頂級肌肉記憶自動接管了雙臂。
刀鋒落下，接觸案板發出一連串均勻利落的“篤篤”聲。
五花肉被精準地分割成石榴籽大小的均勻肉丁，肥肉與瘦肉的比例在刀刃的遊走下達到了嚴絲合縫的六四開。
接著是刀背的排剁。
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
手腕翻轉，力道層層傳遞，既破壞了粗硬的筋膜，又完美保留了肉質本身的纖維結構。
加入蔥薑水，順著一個方向輕柔攪拌。
林凡捧起調好味的肉餡，放在掌心來回倒騰。
隨著肉團的逐漸成型，他在腦海中主動勾勒出那幅寧靜溫暖的水墨雲海畫麵。
廚心種子將這幅畫麵感和“本味、清鮮、融合”的純粹信念，進行了高強度的提純和增幅，順著林凡的雙手，源源不斷地灌注進食材的每一絲紋理之中。
紫砂燉盅裡，清水已經燒至溫熱。
林凡將肉丸輕輕滑入水中，蓋上翠綠的白菜葉。
大火燒開撇去浮沫後，他將爐火調到了最小的微火狀態。
接下來，就是長達兩個小時的耐心等待。
而此時的前廳裡，氣氛卻顯得有些古怪。
林大山已經把大門掛上了“暫停營業”的牌子，徹底隔絕了外麵偶爾探頭探腦的街坊。
他局促地站在收銀台旁邊，手裡攥著抹布，走也不是，留也不是。
靠近窗戶的那張折疊桌旁，陳建國和林長海相對而坐，兩位老人各自端著一個粗瓷茶杯，偶爾低聲交談兩句，氣氛沉穩且安靜。
唯獨陳清月，依然保持著雙手抱在胸前的防禦姿態，直挺挺地站在桌子旁邊。
她低頭看了一眼那張表麵上布滿細小劃痕、甚至還有些微微發黏的折疊桌，再看看頭頂那幾台轉動時發出“咯吱”異響的吊扇，好看的眉頭一直沒有舒展過。
“爺爺，咱們大老遠從京都飛過來，連口熱水都沒喝上，就在這裡乾坐著等兩個小時？”
陳清月終於還是忍不住開了口，語氣裡帶著毫不掩飾的嘲諷。
她環顧了一圈四周：“我也算跟著您去過不少地方了。今天這趟，我就當是陪您來做一次鄉村基層餐飲一日遊，體驗一下這種...原生態的蒼蠅館子風情了。不過您要是真指望在這種連無菌操作台都沒有的後廚裡，吃出什麼震驚餐飲界的菜品，我勸您還是趁早打消這個念頭。”
聽到這番夾槍帶棒的話，一直低著頭的林長海忍不住冷哼了一聲，但礙於老上司的麵子，他沒有發作。
然而，陳建國並沒有生氣。
。女孫的傲氣高心個這己自著看地靜平光目，頭起抬，杯茶的裡手下放他
”。了久太得待裡院學在你，月清“
”。方地的菜做正真個一重尊去麼怎，你教法沒院學但。器儀密精的萬百值價些那用使裡房廚菌無在何如你了教，據數的理料子分你了教，論理的係菜大八你了教院學“，嚴威的駁辯容不股一著透卻，大不音聲的國建陳
。了止製手抬國建陳被卻，駁反想地氣服不些有，唇嘴抿了抿月清陳
”。西東好了不出裡這得覺，舊破境環得覺你“
”。境環看去睛眼用該應不，壞好的菜道一判評，師廚個一為作。上天在浮心的你為因是那“，門的簾布色藍深著掛扇那廚後指了指國建陳
”。聞去子鼻的你用，嘴的你上閉。來起收都怨抱和見偏些那的你把，在現“：月清陳著看地長深味意，上背椅在靠國建陳
。話說再不，巴嘴了上閉是還但，氣服不然依裡心然雖，神眼的厲嚴爺爺看了看她，下一了愣月清陳
。去過地秒一分一間時
。時小個一，時小個半
。靜安的長漫了入陷裡廳前
。了去麵後台銀收回躲緊趕就水完倒，來氣過不喘得壓氛氣的悶沉種這被都次每但，水茶次兩了添來過皮頭著硬間中，尬尷破打了為山大林
。酸發些有得站經已腿雙，衣風的色米身那著穿月清陳
。西東麼什個是底到的來出端兒會等看看要非，氣口一著賭裡心，下坐肯不決堅，適不著忍強她
。候時的時小半個一去過間時在就
。簾布色藍深道那的口門廚後了動吹，廳大進吹戶窗的開半著順風夜陣一
。隙縫條一了開掀微微簾布
。廳前了進飄地息聲無悄，隙縫道那著順，息氣的無若有若股一，間瞬一這在就
捉捕去細仔不果如到淡，淡常非息氣股這
