10紅鮭魚野生菌濃湯

汆燙的時候就已經半熟，現在早已在魚湯餘溫的浸泡下達到八九分熟，極大地保留了內部的水分。

粉紅色的魚肉漂浮在奶白色魚湯當中顯得格外誘人，唯一的遺憾就是少了些綠色蔥花點綴。