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"": "這一天，銅人鄉孟家莊上下張燈結彩，鼓樂喧天，比大戶人家娶媳婦都還熱鬨。
一大早，整個鄉裡的外姓人，都在傳說著一個爆炸性的消息。
孟家莊的大財主孟天和的那個傻兒子，自從上次溺水之後，不僅沒淹死，反而恢複了神智，變聰明了。
搞得他們恨不得都把自己家的傻兒子，也扔進孟家的池塘裡好好泡一泡，興許出來的時候，就能變個模樣。
那些事後見過孟凡的人，還有和孟宅的下人們有交集的鄉鄰，把這件事傳的神乎其神。
他們都說，孟家那個傻兒子不僅變聰明了，而且成了神童。
那次溺水，也不是簡單的意外事故，而是孟宅的三夫人鄭氏居心不良，妄圖殺害孟家的嫡長子，侵吞孟家家產。
若不是孟大財主那位死去多年的原配夫人顯靈，孟家的傻兒子，墳頭草可能都長三尺高了。
這件事越傳越玄乎，到最後，差不多就成了一個鬼怪故事。
有些人更是言之鑿鑿的說，孟宅的三夫人是個妖怪，而原配昔娘，因為生前行善積德，做了菩薩座前的侍女。
三夫人常年陷害傻兒子，手段包括但不限於騙傻子吃有毒的飴糖，在傻子屋後縱火，挖個坑引傻子踩，諸如此類，等等等等。
反正就是三夫人罪大惡極，窮凶極惡，惡貫滿盈。然而那個傻兒子卻每每能化腐朽為神奇，神奇的躲過各種匪夷所思的陷害，完好無損的回家。
這一切，全都是因為他有一個在菩薩跟前當侍女的親娘。最後，還是這位親娘，給傻子換了顆七竅玲瓏心，所以傻子才一夜之間變得聰明絕頂。
傻子變聰明，孟大財主一高興，請了合族上下所有的親朋好友，聽說連縣太爺都給請來了。
銅人鄉隸屬京兆府下轄的萬年縣治下。這萬年縣的太爺，可不是那麼好請的。
隻因這萬年縣比較特殊，是個附郭縣，人家縣衙治所在長安城內，天子腳下。
長安城一百零八坊，以中央的朱雀大街為界，西邊的五十四坊和城西的若乾鄉，歸長安縣管轄。
東邊的五十四坊和城東的若乾鄉，歸萬年縣管轄。這位太爺管著半個長安城呢。
聽說，太爺知道了孟大財主原配顯靈的事，極為重視，決定親自前來瞻仰這位賢德婦人的靈牌。
外麵的輿情沸沸揚揚，孟凡卻熱火朝天的在廚房裡指揮著一群下人們置辦酒席。
酒是現成的，是孟天和珍藏了多年的長安玉樓春，孟凡嘗了一下，不咋地。
不過，比灞城酒肆裡的那些泔水一樣的東西，要好得多，起碼像是後世的老黃酒那味了。
至於菜嘛，孟凡準備了八大碗：第一碗酥魚條、第二碗虎皮蛋、第三碗糖肘子、第四碗白雞絲、第五碗八寶飯、第六碗燒羊肉、第七碗炸千子、第八碗清蒸蝦。
這八道菜，大多都是用黑鐵鍋做好，分入碗中，放入蒸籠保溫。開席時即刻上盤。
隨著支客一聲吆喝：“鑼鼓喧天鬨沉沉，爆竹聲聲喜臨門，來得都是知心客，到此就像歸家門，開席嘍！”
一隊隊奴仆們舉著黑底紅邊的漆盤，滿載著香氣撲鼻，造型別致的菜肴，魚貫而入。
那一盤盤珍饈美味，玲瓏剔透，光是外形就仿佛一件件藝術品，把在場所有人一下子全都震住了。
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他們還從來沒有看見過這麼好看的菜。
就見那酥魚條，好似黃金塊塊，虎皮蛋猶如瑪瑙盛盤。
糖肘子，橙紅透亮。白雞絲，根根分明。燒羊肉粉嫩潔白。八寶飯，就像白玉鑲著各色寶石。
炸千子，顏色分明。清蒸蝦晶瑩可愛。
“這是何物？”看著端上來的一道道佳肴，萬年知縣李元宏大驚失色！
他也算是見多識廣的人物，雖然隻是個小小縣令，在一磚頭就能砸死好幾個朝廷大員的天子腳下，隻能算末流。
但好歹人家是長安城裡呆慣了的官員，這大唐什麼樣的稀奇飲食人家沒見過？
今天在這小小的銅人鄉，就把人家給驚住了。
這些菜肴別說沒見過，連聽都沒聽說過。
“孟兄家裡的廚子果然別具一格，這菜肴做得好生精致，就是不知味道如何？”李元宏好奇的看著孟天和。
孟天和也是一臉懵，沒人告訴他這是怎麼回事？難道家裡來了個田螺姑娘？變成人做出了這一桌子仙肴？
他趕緊抓住一個下人問道：“這些菜都是誰做的？”
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