傍晚的斜陽透過“人間煙火”的半開著的門，在地闆上拖出長長的尾巴。
開放式廚房裡。
陳鋒換上了一件乾淨的黑色廚師服，正站在木質案闆前。他手裡握著菜刀，指尖穩穩地壓在下午剛買回來的那塊前腿尖上。隨著刀刃劃過這前腿尖兒，發出一陣輕微的響聲。
“爸爸，我也要幫爸爸做大餐！”萌萌此時正搬著自己的小塑料凳，費力地往水池邊湊。
她還戴著那個粉色的兔子耳朵發箍，此時發箍依舊歪向了一邊，襯得那張認真的小臉愈發可愛。
陳鋒聽著女兒奶聲奶氣的吆喝，嘴角不自覺微微上揚。他放下刀，從旁邊籃子裡抓出一小把鮮嫩的油菜和兩根翠綠的蔥，放進一個小臉盆裡遞過去。
“好，那萌萌就是咱們店的‘首席洗菜官’。把這些小菜洗得白白凈凈的，今晚大壯叔叔他們能不能吃好，可全看咱們萌萌了。”
萌萌像接到了什麼神聖使命一樣，莊重地接過臉盆，挺起小胸膛：“好噠爸爸，首席洗菜官保證完成任務！”
正當父女倆忙得不亦樂乎時，門上的鈴鐺響起了歡快的清脆聲。
“鋒子！看你張叔給你帶什麼好東西來了！”
張大海亮開大嗓門走了進來，手裡穩穩地搬著一個係著紅布頭的土陶罈子。那是張家自家秘製的果酒，剛進門，一股清冽的果香就散發了出來。張強的母親李秀珍跟在後頭，手裡拎著兩袋自家醃的鹹鴨蛋和紅薯幹。
“張叔，李嬸，快坐。”陳鋒趕忙停下手裡的活兒，側過身看著二位“您看您二位來就來吧，還帶這些幹什麼。”
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李秀珍一進屋就直奔廚房，看著陳鋒案闆上那堆放整齊的食材，眼神裡全是欣賞。
她麻利地挽起袖子，作勢就要去接陳鋒手裡的鍋鏟：“鋒子，你這一天夠累了。慶功宴歸慶功宴，嬸子來做吧，你歇會兒，剩下的我來。”
陳鋒身子一側，半開玩笑地護住竈台：“嬸子，這可使不得。
今天這‘人間煙火’開張第一頓慶功宴，我可是做主家的。幫忙洗個蔥剝個蒜可以，要是搶了我這主廚的位，那可折了我的麵了嬸子。”
李秀珍被他逗得哈哈大笑，指著他額頭輕點了一下：“你這孩子，在京城待了幾年，這嘴是越來越貧了。行，嬸子今天就聽你這個‘大主廚’的調遣。”
兩人一邊幹活，一邊閑聊了起來。李秀珍幫著剝開一個個蒜皮，眼睛瞄向一旁擱置的“價目表”，又看看那碼放整齊的蒸籠。
“鋒子，剛才聽強子說，你今天下午兩點就賣空了？還是一百份？每人還隻能買一份？”李秀珍的聲音不自覺地高了幾分，滿臉的不可思議，
“我活了大半輩子，還沒見過哪家包子鋪賣這麼貴的包子，居然還能搶成這樣的。這……這也太誇張了吧？”
陳鋒正在給獅子頭的肉餡兒調味，他往瓷盆裡灑入一匙細鹽和少許黃酒，手勢輕柔地順時針攪拌著：“嬸子，我也沒想到。今天有個叫林牧遠的博主路過，發了篇推文。
說實話，我也被嚇到了。中午那會兒，店門口全是小年輕，有的為了最後那幾個包子，感覺差點在門口‘切磋’起來。”
他一邊說著，一邊把今天發生的趣事講給李秀珍聽。講到那個送萌萌漫畫手繪的林小魚，講到彈吉他的陸鳴，講到萌萌收錢時那副嚴謹的小模樣。
“喲，那感情好！”李秀珍聽得眉飛色舞，“那姑娘還專門給萌萌畫了畫？那背吉他的小夥子還給送撥片？鋒子啊，嬸子跟你說，這可是實打實的好兆頭。
人心裡有情，這店才有氣。你這‘人間煙火’啊，算是把這老街的心給點著了。”
此時，廚房裡的香氣開始變得濃鬱且具有攻擊性。
陳鋒將攪拌好的肉餡團成拳頭大小的圓球。這紅燒獅子頭講究的是“細切粗斬”，肉丁分明，不能像肉丸子那樣死闆。他將獅子頭順著鍋邊滑入熱油中，隻聽“滋啦”一聲，肉香瞬間被高溫鎖死。炸至微黃定型後，他撈起肉球，放入一旁早已備好的砂鍋裡，鋪上厚厚的一層娃娃菜心，倒入調好的紅亮醬汁。
“慢火煨著，這包菜吸了肉油，比肉還好吃。”陳鋒對著李秀珍低聲說，那神情十分期待。
緊接著，他取出了那條下午“憋著一口氣”的大頭鱅。
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