若接過一朵，學著師傅的樣子捏了捏，感受著指尖傳來的那種乾爽的脆度，記在了心裡。
接著是泡青筍和泡薑。
「魚香肉絲裡的酸味要有層次。泡椒負責辣中帶酸，泡薑負責辛香去腥，而這泡青筍則負責提供清爽的口感。」陳鋒一邊選著，一邊給星若解釋，「輔料雖然不起眼，但配比對了，才能襯托出肉絲的鮮嫩。」
陳鋒的動作很快，卻極其細緻。他選好的每一顆大蒜都要剝開看是否有黴點，每一塊生薑都要聞是否有刺鼻感。
那些攤主們起初看陳鋒挑剔，還有些不耐煩，但當看到陳鋒精準地指出食材的問題、卻又利索地付錢購買優質品時，一個個也都露出了幾分敬重。
星若跟在陳鋒身後，此時手裡也提了幾袋不那麼重的東西。
她看著師傅的背影。看著他麵對這些鍋碗瓢盆、蔥薑蒜醋時，卻有著一種旁人無法理解的溫柔和細緻。
「師傅，我覺得你好像跟這些菜在說話一樣。」星若在一次轉場的空檔，小聲地冒出了這麼一句。
陳鋒愣了一下，隨即啞然失笑。他停下腳步，看著這個麵黃肌瘦卻眼神清亮的徒弟。
「是啊，萬物有靈。」陳鋒輕聲說道，「你尊重它們，它們在鍋裡就會展現出最好的一麵來報答你。這叫敬畏心。
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