「嘩啦——!!」
落地窗內,周本昌手腕輕輕一抖。
手中那柄大漏勺便在半空中劃出一道華麗的銀芒,將鍋裡最後幾縷乾貝高湯裡翻滾得恰到好處、根根分明的雞肉絲,熟稔地盛進了旁邊一尊早已用熱水溫透、泛著古樸青光的青瓷大湯盆裡。
隨著最後一勺帶著鬆茸清香的濃湯兜頭澆下,那一股高雅、尊貴的複合油脂氣味,轟的一聲,在一號店大堂裡徹底炸了開來。
「好!!周大師神功!!」
「國宴極味!!天下一絕啊!!」
外麵守著的兩百多號「氣氛組」群演,瞧見這近乎於藝術品一樣的成菜工序。
知道到他們發力的時候了,個個著脖子爆發出新一輪叫好聲。
而那些剛剛扔了「人間煙火」排號牌、急頭白臉倒頭跑回來的十幾號年輕食客,此時正貼在鋥亮的鋼化玻璃窗前。
他們伸長了脖子,眼裡滿是狂熱與按捺不住的期待。
他們盯著那尊正往外冒著縷縷白汽的高雅青瓷盆,嘴裡的唾液瘋狂分泌。
「我的天,瞧瞧人家這講究勁,連盛湯的盆子都是定製的。」
「就是說啊,三十六塊錢的泥鰍再鮮,那也是泥裡鑽的下水貨。
人周大師這可是國宴鬆茸雞湯,還隻賣九塊九,這回我們真箇是賺大發了!!」
聽著耳邊這些幾乎要把屋頂掀翻的崇拜議論,看著大堂裡那些重新圍攏、甚至比剛才還要狂熱的散戶人流,坐在大奔上的蘇昂,精神再次鬆懈下來。
金絲眼鏡後麵,布滿了血絲的狹長黑眸裡,那些焦躁與暴怒,徹底被滿臉的自得與冷笑給生生衝刷得乾淨。
「老三,瞧見了嗎?」
蘇昂反手摸出一根雪白雪茄,單手在真皮扶手上輕輕敲了兩下,聲音低沉:
「市井裡的賤民,最是記吃不記打、也最容易被大潮牽著鼻子走的。
他陳鋒就算把爛泥鰍給煨出神仙味道來,在『京城國宴、紅牆正統』這塊牌子麵前,連個屁都算不上。」
「蘇總英明!!周大師一出手,以後再運營運營,那窮廚子以後指定連一道菜都別想再賣出去了!!」
老三站在車窗外,急忙弓著腰跟著諂媚地附和。
而此時,在案板後。
周本昌扯下一塊雪白擦手巾,緩慢地擦拭著身上的細汗。
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聽著窗外那些泥腿子近乎於崇拜的驚嘆,這位自視甚高的中年大廚一雙眼睛裡,那一抹本應如此的傲慢,在一瞬間濃鬱得快要溢出來了。
在他看來,這場所謂的「鬥法」,從他出手那一秒起,結局就已經被焊死了。
「本就該如此。」
周本昌淡淡地哼了一聲,嘴角不屑的弧度扯得更大了。
他連看都沒看一眼不遠處那間「小餐館」,高傲地將大勺往合金案板上一橫,衝著身邊四個徒弟冷聲訓示道:
「外頭那幫沒見過世麵的鄉巴佬,一輩子喝的都是刷鍋水。
我周某人今天這一鍋,可是伺候過京城大人物的。
用這種陣仗來壓一個在破巷子裡的民工廚子,我都嫌臟了我這柄大刀。
小陳,開大門,給這些不識貨的泥腿子們上菜!!
讓他們好好瞧瞧,什麼是天上人間的第一正宗極味!!」
「開門!!上【國宴鬆茸玉液雞】!!」
周本昌大徒弟清亮的聲音瞬間貫穿了整個一號店的大堂。
「哐當——!!」
兩扇玻璃大門被黑衣推銷員左右推開。
那鎖在屋裡的、透著富貴與高雅的鬆茸雞湯味,瞬間失去了所有的閉鎖,如同一道澄黃色的氣流,順著青石板路轟然宣泄了出去。
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