多，又都是乾慣了農活的好手，加上王平安那每天一頓帶葷腥的燉菜管飽的饅頭，大家乾得格外賣力，效率很高。
晌午飯是張大花和王愛菊幫忙提前做好，用大陶盆裝著送到場邊的。每人先發兩個二合麵的大饅頭。然後張大花用大鐵勺，給每人自帶的海碗裡，舀上一勺帶鹵煮下水，再一勺豆腐蘿卜豆角燉菜，滿滿當當、油亮噴香。漢子們或蹲或坐，就著饅頭，狼吞虎咽。吃完飯歇晌的時候，到王平安家用洗完的大碗端上一大塊雪白方正的豆腐，讓老婆孩子也加個菜。
“香！真香！平安兄弟，你這夥食，太實在了！”
“這肥腸，燉得爛糊！”
“有這一碗燴菜，下午乾活更有勁了！我家那口子看見豆腐，樂壞了！”
吃飽喝足，躲過日頭最毒的時候，下午乾得更賣力了。人多好乾活，加上天氣晴好，曬好不過兩三天功夫，五畝地的粟米就全部變成了乾乾淨淨、的粟米穀粒，過秤，裝進王平安帶來的、墊了乾草防潮的大麻袋和麥囤裡，挨個給王平安抗回了家。
看著屋裡碼放整齊的幾大囤糧食，王平安心裡那塊關於“收秋”的大石頭，總算落了地。今年因為秀娘生孩子、蓋房子，耽誤了不少侍弄莊稼的工夫，產量比去年略低一些，但也相當不錯了。地不會騙人，你付出多少，它就回報多少。糧食入了倉，就不怕刮風下雨，心裡徹底踏實了。這種“手裡有糧，心裡不慌”的感覺，是莊稼人特有的安全感。
趙老實家的五畝地種的是高粱，還沒到收的時候。他乾完王平安家的活，又去幫著吳狗子家收那兩畝套種的粟米和豆子。吳狗子家地少，加上王愛菊，兩三個半天就收利索了。
夏收時節，家家都想吃點好的。豆腐賣得格外快，鹵煮攤子生意也更紅火。趙老實天天在王家乾活，王愛菊念著他辛苦，家裡又沒個女人操持，隔三差五就端點賣剩下的鹵煮給他，讓他帶回去給兩個孩子吃。兩個孩子，八歲的趙娟和六歲的趙貴，這陣子吃的好了不少，小臉上終於有了點活泛氣，不像之前那樣瘦得可憐了。趙娟懂事，已經學著煮粥，帶著弟弟吃飯。家裡菜園子自打娘病了就荒了，今年就幾叢老韭菜。秀娘和王愛菊看著可憐，時常從自家菜地摘點茄子、豆角、青菜，讓趙老實帶回去。趙娟天天帶著弟弟挖野菜，日子雖然清苦，可總算能勉強糊口了。
村裡那些跟著學了漚肥和套種的人家，地裡的莊稼也陸陸續續到了收割的時候。家家戶戶都盯著自家那一畝三分地，尤其是那些試種了套種的人家，心都提到了嗓子眼。等粟米捆運到場上，曬乾了，用連枷劈裡啪啦一頓敲打，淺黃的粟米穀粒嘩啦啦流出來，在場上堆成小堆，那分量，那成色，明眼人一看就跟往年不一樣！
“嘿！老張頭，你家今年這粟米，粒兒飽成！看著就喜人！”
“你家不也一樣？你看這場上，比去年多了不老少！”
“多了！真多了！我估摸著，一畝地起碼能多收一鬥半！”
“一鬥半？那我這三畝套種的，不就多了四鬥多？夠一家人吃一個月稠粥了！”
“何止！你看那豆子，雖然沒粟米打眼，可一畝地也能多收了好幾十斤呢！磨了豆麵，摻著吃，又是糧！”
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“嘖嘖，王平安那法子，真神了！這肥地又養地的，以前咱咋就想不到？”
“關鍵是那漚的肥！你看那地，黑黝黝的，有勁！莊稼能不長？”
打穀場上，到處都是這樣興奮的議論和比較。漢子們揚場時，木鍁揮得格外有力，看著純淨的粟米穀粒落下，臉上笑開了花。婦人們簸著穀子，看著那沉甸甸、飽滿滿的穀粒，心裡算著能多出多少口糧，眼裡都放著光。孩子們在場上穿梭，被大人們豐收的喜悅感染，也跑得更歡。
多收三五鬥糧食，對莊戶人家來說，那可是大事！這意味著來年青黃不接的時候，碗裡的粥能稠一點，孩子的哭聲能少一點，心裡能踏實一大截！這實實在在的好處，比什麼空口白牙的誇讚都來得有力。
自然而然地，大家夥的感激，就都湧向了想出這法子的王平安，還有當初組織大家學習、推廣這事的村長趙有德。
“要我說，今年咱村能多打這些糧食，頭一功就是人家王平安！”
“可不嘛！人家半點不藏私，有啥說啥，連咋漚肥、咋下種、行距株距多少，都講得明明白白！”
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