的打算說了出來。
“秀娘,你別急,聽我說。我都想好了。”他聲音沉穩,帶著一種讓人安心的力量,“咱家現在這攤子,是得變變了,不然太累人,也做不大。”
“豆腐坊這邊,大壯哥乾了這麼久,裡外門清,人又實在。我想著,這邊的豆腐坊,本錢、方子、家夥事是我的,承包給大壯哥乾。他帶著趙來順,兩人搭手,我看能行。以後這邊出的豆腐、豆乾,本錢他出,人工他管,賣的錢,我隻要三成利。他要是忙不過來,想雇人,那是他的事,工錢他開。咱們立好契書,清清楚楚。往後給鎮子上二牛哥鋪子供貨,也由大壯哥負責送,賬目走清楚。”
秀娘聽著,覺得這法子倒是可行。大哥踏實,來順哥肯乾,兩人搭夥,這豆腐坊應該能撐起來。自家隻拿三成利,是少點,可省心啊,不用天天起早貪黑盯著了。
“吳進寶兩口子那鹵煮買賣,”王平安繼續說,“現在看著還行。可這買賣和雇工攪和在一塊,時間長了,容易有說道。我想著,這堂屋,咱們才收拾好,有大灶大鍋,寬敞。以後這鹵煮,就在咱家這堂屋做。進寶和愛菊來乾活,洗、煮、出攤,他們還照舊。鹵煮的料還是我來配,本錢都是我出的家當我買的,利錢,對半分。也立好契書,明明白白。這樣,豆腐坊、胰子皂那些雜活,他們就不用摻和了,專心弄鹵煮。咱家的地,讓他們幫著操心漚肥,種收的大活兒我回來帶人乾。他們也能專心做,心裡也踏實。”
秀娘點點頭,這樣也好,親兄弟明算賬,以後不容易生間隙。
“那……縣城那鋪子,你打算咋弄?”秀娘最擔心的還是這個。
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“縣城鋪子,我尋思著,安個小點的豆腐坊。不用像家裡這麼大攤子。就在後院那作坊裡支上家夥事。雇個正經有力氣、肯乾的長工,專門做豆腐、豆乾,應該就能忙過來。不用挑擔子滿街叫賣,就在前麵門臉零賣,也接點飯館、住戶的定貨。我想試著做點新東西——豆腐乳,就是用豆腐發酵的,能放,就粥下飯都行。要是做成了,也是個進項。下午不忙的時候,還能在那洗洗豬胰子,搗搗胰泥,做點胰子皂。量不用大,慢慢做,不累人。你帶著杏兒孩子們和我住縣裡,鋪子裡,主要照看孩子,做飯洗衣。有空換個豆腐。”
王平安一番話,把前後的安排、人手、分工、利錢,說得清清楚楚。秀娘聽著,心裡那團亂麻漸漸被理出了頭緒。男人不是腦子一熱胡來,他是真仔細想過了。這麼安排,家裡這攤子有人接手,能穩住。縣城鋪子是新路,但乾的是熟套子的活兒,還有新想頭。自家男人人不用再像以前那樣,從早到晚連軸轉,累死累活了。最關鍵,她和娃娃們,跟著男人去,一家人不用分開。她就心裡踏實了。
她心裡慢慢定了下來,在黑暗中看著自家男人模糊的輪廓。這張臉,普普通通,丟人堆裡找不著。可不知咋的,這會兒看著,就覺得特別踏實,有主心骨。他好像變了,又好像沒變。還是那個知道疼人、顧家的男人,可心裡裝的、琢磨的事,越來越大了。
“你……你想好了就行。”秀娘終於開口,聲音輕了許多,“我都聽你的。反正……反正跟著你,就算以後真要飯,我覺得……也比別人要得舒坦點。”
她這話說得實在,又把王平安逗樂了,心裡那點因為擅自做主而產生的忐忑也消散了。他摟緊秀娘,在她額頭上親了一下:“傻話,有我在,哪能讓你要飯。咱好好乾,日子肯定越過越好。”
兩人又說了一會兒體己話,商量了些細節。這陣子忙累,夫妻間那點親熱都耽擱了。這會兒大事說開,心裡鬆快,被窩裡暖烘烘的,氣息交融,自然而然地就纏綿到了一處。久違的溫存,格外動情,最後相擁著平息下來,氣息漸漸勻長,肢體卻還交纏著,不願分開。這一番溫存,像是給緊繃了許久的筋骨好好鬆了鬆。王平安想到前世不知哪個電視劇裡說的,女人的懷抱是男人征服世界的勇氣。他輕輕笑了一下。
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