【第2章 展示廚藝】
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“呃……就是一種……營養。”李雲龍一時不知道怎麼解釋，“反正吃了不生病。”
兩人摸黑采了不少酸模，又在一處背風的土坡下發現了幾株野蔥。
李雲龍眼睛尖，還在一叢枯草裡發現了兩根蟲草——雖然已經過了最佳采摘季節，但聊勝於無。
“好東西啊！”李雲龍小心翼翼地把蟲草挖出來，“這可是大補的。”
“這是……蟲草？”老張也認出來了，“李團長，你咋懂這些？”
“前麵過藏區聽當地人說過。”李雲龍隨口胡謅，“走，再去找找，看能不能弄點肉。”
兩人又摸到一個牧民的帳篷附近。李雲龍用身上僅剩的銀錢，從一個藏族老鄉手裡買了一隻剛打的野兔子和半罐子羊奶。
“李團長，這……這錢可是您全部的家當了吧？”老張有些心疼。
“身外之物。”李雲龍擺擺手，“旅長身體要緊，早些年受了重傷，他要是垮了，咱們這一支部隊就完了。”
這話倒不是拍馬屁。李雲龍知道，旅長陳賡是這支部隊的靈魂人物，曆史上他可是能跟彭老總平起平坐的人物。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
現在處好關係，以後機槍也要多給幾挺，咱老李可不做虧本買賣。
更重要的是，他需要通過這次”獻殷勤”，讓旅長看到他的價值。
一個隻會打仗的團長，在這個時代一抓一大把。但一個既會打仗、又懂後勤的複合型人才，那可是稀缺資源。
李雲龍心裡清楚，要想在這個時代站穩腳跟，光靠”李雲龍”這個名字是不夠的。他得拿出真本事來。
第二天傍晚，部隊在一處高地上宿營。
李雲龍係上一塊破布就開始張羅晚飯。
“老張，把那兔子收拾乾淨，剁成塊。”他一邊指揮，一邊忙活，“再把那兩根蟲草洗乾淨，待會兒燉湯用。”
“好嘞。”老張現在對他是言聽計從。
李雲龍先把野蔥和酸模切成段，用鹽巴醃上。然後生起大火，把兔肉焯水去腥，再換砂鍋慢燉。蟲草被他小心翼翼地放進去，又加了些野蔥提味。
“李團長，您這手藝……跟誰學的？”老張看得目瞪口呆。這年頭，會做飯的人不少，但做得這麼講究的，還真沒見過。
“自學成才，都是天賦。”李雲龍嘿嘿一笑，“你看著啊，這燉湯講究個火候，大火煮開，小火慢燉，把肉裡的精華都熬出來。”
他又把剩下的野菜用開水焯了，拌上野蔥和鹽巴，做成涼拌菜。羊奶則被他用文火煮開，撇去浮沫，準備當湯喝。
一個時辰後，香味飄滿了整個營地。
“老張，今天是什麼日子？怎麼搞這麼豐盛？”
旅長掀開草簾子走進來，身後跟著政委。兩人都被眼前的景象驚住了——桌上擺著一盆燉得酥爛的兔肉，一碟翠綠的涼拌野菜，還有一碗冒著熱氣的羊奶。
“報告旅長，今天是李團長做的菜，我隻是打下手。”老張立正報告。
“李雲龍？”旅長眉毛一挑，“你狗日的還會這一手？”
“旅長，您嘗嘗。”李雲龍殷勤地盛了一碗湯，雙手遞過去，“這蟲草燉兔子，高蛋白、高營養，專門給您補身子的。”
“高蛋白？”旅長接過碗，一臉疑惑，“你狗日的扁擔倒了不知道是個一，還知道什麼是蛋白質？”
“呃……”李雲龍心裡一緊，他娘的漏嘴了，“就是我在一本書上看的……就是肉裡的精華，吃了長力氣。”
“你小子還會看書？”旅長一臉你他娘哄鬼呢。
“報告旅長，自從這次撤職我就想明白了，要向你一樣做一個有知識的乾部，最近晚上我一直在夜校學習。”李雲龍大聲報告道。
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