“原來如此啊！”王全恍然，忍不住豎大拇指，“還得是徐姑娘你啊，誰會想到，還能把肉煮熟了再來炒呢！”
他讚歎不已，又將目光落在了另一道肝腰合炒上。
他此前吃過徐姑娘做的炒豬肝了，但和豬腰一起炒，今兒還是頭一回。
且這豬腰切成了一瓣花，漂亮得很，豬肝炒得也比往日的漂亮，紅油醬色的，跟那回鍋肉和麻婆豆腐一樣，是往日沒有的色彩。
王全知道，那都是那壇醬的功勞。
再動筷子一嘗之後，王全幾乎失了聲。
天！
太好吃了！
如今福滿樓裡多數時候都是徐姑娘的徒弟們掌勺了，除非是重要客人，不然，徐姑娘很少上灶。
說起來，他也好久沒吃過徐姑娘做的菜了。
不知不覺的，徐姑娘的廚藝竟然又精進了！
這幾道菜，真是太好吃了！
王全筷子不停，一筷子進了嘴，下一筷子立馬就遞了出去，吃得腮幫子鼓鼓囊囊的，壓根顧不上說話，也顧不上形象不形象。
反正這裡都不是外人，他也不是沒成婚的少年小子。
沒辦法，這麼好吃的菜，實在做不到注意形象啊！
今兒他不做到扶著牆出去，簡直就是辱沒了徐姑娘的這番廚藝！
吃！
徐穗兒自然不會笑話他吃得這般模樣，反而高興極了。
都說對於美食最大的敬意必須是扶著牆進來扶著牆出去。
試問，哪個廚師不想吃到自己做的菜的人真吃到這個份上呢？
當然，就這菜的分量，是做不到扶著牆出去的那個地步的。
可是，米飯煮的多啊，王全和阿小，兩個人，最後是把盤子都拿米飯給沾乾淨了的。
今兒的碗盤，壓根就不用洗了。
試菜的結果，徐穗兒自己也很滿意。
這壇豆瓣醬，她沒做廢，味道正好。
再發酵個半個月的，風味還會更好。
剩下半個月，徐穗兒每天練練刀功，燒燒火，做做菜的，極少出門，吃得好睡得香，沒事還在院子裡做做廣播體操，踢踢腿，揮揮拳的，日子過得靜謐而安逸。
而隔著這方小院的外頭，隨著爭霸賽臨近，那份熱鬨已經到了臨點。
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大街小巷，隨處津津樂道的，都是此次的廚王爭霸賽。
岐州膳政司在八月十三這日開始，一直到八月十九日截止，公開招募起了饕客評審，參加的人需通過味覺嗅覺小試，合格者發金舌簽，將會獲得爭霸賽初試評審的資格。
也就是說，爭霸賽初試海選，評審就是這些人，每人一支金舌簽，屆時可以投給心儀的菜色。
而海選晉級規則，得票前六十名晉級。
每天都有人趕著去參加這個招募的，熱鬨極了。
王全和阿小甚至都去摻了一腳，想著合格的話，到時候好給徐穗兒投票。
隻是，兩人遺憾落選，一支金舌簽都沒有拿回來。
王全還不信邪，第二天又去了，結果，還是一樣，惹得他都自我懷疑起來了，他的味覺和嗅覺真的不行嗎？
徐穗兒瞧著他那鬱悶的樣子，不免寬慰道：“便是選上了，你們也不一定能把票準確的投給我啊！”
屆時所有參賽者的菜品全都擺放在一起，隻在盤底貼了參賽者的號碼，品評的人可不會知道誰是誰做的。
王全不服氣，“徐姑娘做的菜，我肯定能嘗出來的！”
他去膳政司打聽過了，此次報名參賽的號牌都已經發到了六百號開外了！
可以想象，初試海選隻晉級六十名，那將是多激烈的廝殺。
萬一，就少他們這一票兩票的呢？
徐姑娘廚藝這麼好，一定是能進決賽的，可若是眾口難調，偏偏擁有金舌簽的人不喜歡徐姑娘的菜呢？
再萬一，別的金舌簽有人收買了呢？
別到最後，就因為票數不夠，遺憾止步初試呀！
王全越想越坐不住，越想越焦慮。
“誒，王大哥，你又去哪兒啊？”
“我出去轉轉去！”王全頭也不回。
阿小收回視線，“姑娘，你怎麼一點都不緊張啊？我看王管事急得都上火了。”
徐穗兒正喝著一碗菊花茶。
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