第51章 畫皮難畫骨

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宋玉枝帶出來的麵依舊隻夠做五十碗左右的。

她雖然忙著削麵,卻沒忘了計數,半上午不到,她這就定出去二三十碗了!

中間幫人盛麵的時候,她趕緊把鹵下水的鍋蓋和裝了包子的蒸籠都掀開了一些。

趙大娘見了就道:“你削你的麵,告訴我這些賣多少銀錢就行!”

宋玉枝便說了包子和鹵下水的價格。

趙大娘便接著吆喝起來,“香噴噴的鹵下水,五文錢一份!還有包子,好吃的包子!素的一文錢,半肉的兩文誒!諸位不愛吃麵的客官不來嘗嘗嗎?”

她也不是隨意吆喝,就是對著那些個看了好一會兒熱鬨、到現在還沒舍得掏錢下單的人喊的。

這些人也有些臊,而且身旁好些個嗦麵的,加上魚湯、鹵下水的濃鬱香味,他們站了好大一會兒,也早就覺得餓了,便紛紛解囊。

四五文錢的刀削麵、鹵下水,那他們不一定舍得,一二文錢的包子總歸不算什麼高消費。

這吃食一旦有人帶動,就賣的快了。

等宋玉枝那五十碗刀削麵全訂出去,不接新的,隻專注於做麵了。

一百個包子早就銷售一空,鹵下水倒是還剩下不少——

畢竟那本就是整個攤子上最貴的東西,還不如點刀削麵,而且眾人都站那兒看表演了,沒人有坐下來慢慢配著小菜吃麵的雅興。

趙大娘就把攤子上那兩張無人問津的矮桌往前搬,搬到離開宋玉枝近的不能更近的最佳觀看位。

“麵賣完啦!還有十來份香噴噴的鹵下水誒,坐下慢慢吃,先到先得誒!”

矮桌旁的位置立刻緊俏起來,正好不少人站夠了也覺得累了,那幾個位置很快被坐滿。

不多時就有自來熟的人和同桌的人攀談起來,“那鹵下水的味道太香了,可饞壞我了,就是五文錢不便宜。不然咱們拚上一份?”

坐的一近,濃重的鹵味跟帶勾子似的,直往人鼻子裡鑽。

他同桌的人十分大方,說:“這還拚個啥?我點一份,給兄弟你嘗一塊就是!”

後頭等宋玉枝把最後的一點刀削麵做完,鹵下水也已然賣完。

做刀削麵本就耗費力氣,更別說還是按著客人的意思,加上了各種花活兒表演的做麵。

宋玉枝的臉色都白了好幾分。

趙大娘見了,趕緊站起身,把屁股底下占著的小馬紮塞給宋玉枝。

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“快坐!我特地一直給你占著!”

宋玉枝連話都說不出,趕緊坐下休息。

這時候還有不少人聚在攤子附近不肯走,說:“時辰還早呢!小哥怎麼這會兒就歇了?我還沒看夠呢!”

“是啊,別的賣光了,來不及現做!這麵還不簡單?再去買袋子麵粉就是!哥幾個等得起!”

趙大娘讓宋玉枝繼續休息,叉著腰喝道:“我前頭說的先到先得,你們沒聽到嗎?上吊還得喘口氣呢,明兒個請早!”

趙大娘麵向凶惡,身板也不比男子弱,圍觀的眾人也見識過她毫不費力地單手提起矮桌,便也不敢再攛掇和抱怨,沒多會兒就散去了。

“好了,我把他們都趕走了。”趙大娘褪下臉上故作的凶態,朝著宋玉枝擠了擠眼睛。

宋玉枝也緩過勁兒來,對著趙大娘回以微笑,真誠地道謝。

若不是有趙大娘的幫忙,她就得自己收錢、洗碗和維持秩序,怕是堅持不到把東西全部賣空,就已經得癱坐下來。

趙大娘不以為意地擺手,“舉手之勞罷了,哪兒就需要謝不謝的?再者,我也不是一點沒落到實惠!”

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