【第50章 半個徒弟+羊奶】
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謝家小院不大,但收拾得乾淨整齊、有條不紊,一看就知道,這家人勤快能乾。
而且,不知道是不是昨夜熬飲子的甜香味還沒散去,毛姐兒這會兒還能聞見空氣裡甜甜的味道。
“毛姐兒,你都會做些什麼?”葉昭昭帶著她進廚房。
毛姐兒想了想:“我會揉麵、洗菜、切菜、燒火……還會做餛飩。”
汪老漢的攤子就是賣餛飩的,她會做這個,再正常不過。
“可會做點心?”葉昭昭問。
毛姐兒羞愧地搖搖頭,“不會,從未做過這個。”
點心是什麼?那是逢年過節才舍得吃的東西,要是在家天天做,得費多少油和糖?
她從小到大也沒吃過幾回點心,大多數時候,還是姐姐們悄悄從大哥的點心裡偷出來藏給她的。
她原以為,葉娘子怕是要失望,可下一瞬,就聽葉娘子稀鬆平常道:“那就好。”
“你先幫我洗這些東西……還有這些是要泡發的,這幾天再將這些竹筒全都洗一遍,再過沸水……”
她一條條說著這幾天要完成的工作,毛姐兒卻愣住了。
怎麼沒做過點心,還叫好呢?
若她隻是每天來這兒洗洗豆子香柚,那一個月給她開一兩銀子,她拿著都覺得燙手啊。
她覺得,至少還得接替方才那位小娘子的活計,在攤位前擺攤吆喝,甚至給她要求每天要賣出去多少碗,這才對吧?
可惜,葉娘子吩咐完,就去做自己的事情了,壓根沒回頭看她。
毛姐兒隻能茫然又賣力去洗豆子了。
殊不知,在葉昭昭看來,沒做過點心,意味著就是一張白紙,空有天賦的白紙,那就代表著無限可能性。
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葉昭昭教她什麼,她都能奉為圭臬,不會發生一些“靈機一動”的翻車事故。
當然,以她這幾次對毛姐兒的了解,這是個踏實孩子,應當不會有太多奇思妙想。
毛姐兒做事利落,手腳又快,不一會兒就把所有食材該清洗的清洗,該泡發的泡發,就連新到的竹筒,都被她挨個兒洗了一遍。
做完了這些,又主動來幫忙燒火煮飲子。
葉昭昭在一旁看著,發現這孩子雖然沒正式學過廚,但動作乾淨利落,該大火時絕不猶豫,該文火時懂得收力,顯然是下過苦功夫的。
“毛姐兒,你這些都是在家學的?”葉昭昭試探著問。
毛姐兒點點頭:“阿爺在家做餛飩的時候,我就在旁邊看,他不讓我動手,但我悄悄記住了,我想著,這也是門學問,總比不會強。”
葉昭昭心中歎息。
十四歲的孩子,放現代還在讀初中,在這裡卻要為了生存絞儘腦汁。
“往後你在廚房裡,就跟著我做。”葉昭昭語氣輕鬆,“你得空多聽多看,能學多少算多少。”
毛姐兒一驚,丟開燒火鉗就站起來,緊張兮兮道:“這,這怎麼行,我來娘子這兒是做事來的,斷不會偷學!”
葉昭昭好笑:“你看你,又緊張,做事歸做事,學藝歸學藝,我看你有這個天賦,若是隻幫著打雜,豈不可惜?”
毛姐兒還是連連搖頭:“娘子待我這樣好,那我更不會起不該有的心思,一定好好為娘子分憂!”
這孩子某些時候真是倔。
葉昭昭也是沒招了,隻好說:
“那這樣,我自認沒法全心教你,你就算我半個徒弟,往後教會了你,也省的我事事親力親為,你也別學那教會徒弟餓死師傅的事,安生在我身邊待上個三年五載的再離開,如何?”
三年後,她離開甜水巷,毛姐兒也十七了,是個大姑娘了,完全可以憑自己本事在汴京立足,或許能避免和她姐姐們一樣的悲慘命運。
聽她說完,毛姐兒的眼圈越來越紅。
她哪裡能聽不出來,葉娘子這全都是為她好?
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