第十四章 稻種、紅薯、土豆

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竟然還有稻種?

紅薯土豆是稀世高產作物,耐旱耐澇,哪怕荒年也能有收成。

粟種、麥種本就是北方農戶的剛需,家家戶戶或多或少都見過、種過。

可這稻種,卻是北方地界可遇不可求的寶貝,稀缺到了極致。

明末北方多旱少水,水稻難以種植,再加上江南糧商壟斷稻種,嚴禁私自倒賣,一斤稻種能換五斤粗糧。

就算是本地富戶,也未必能存有半袋,尋常農戶更是連見都見不到。

不少老人活了一輩子,也隻聽過“稻米”的名字,沒見過真正的稻子!

更巧的是,朱慈炯前幾日剛指導村民翻修了溝渠,確保灌溉順暢。

如今有了稻種,再配上他教的升溫發酵漚肥之法,正好能試著引水種稻。

那麼,今年的糧食收成定然無憂,基本擺脫糧荒拖垮眾人的困境。

朱慈炯眼神火熱,連忙看向王大富,語氣急切又帶著幾分欣喜。

“匪窩裡是不是有紅皮、黃皮的奇異作物?”

“還有顆粒飽滿、顏色偏黃像大麥的作物?”

他知道係統絕對不會騙自己,但仍想親眼看看。

王大富一愣,隨即連連點頭。

他在宮中,當然識得紅薯與土豆。

至於稻子,他隻見過白米。

王大富語氣也帶著幾分後怕與慶幸:“公子明察,匪窩裡確實有這些東西,隻不過紅薯與土豆被他們吃了一些。”

“屬下問過俘虜,他們說那像大麥一樣的怪作物,是前陣子截了一支南下的江南糧商騾馬隊所得,後來搶了山下鄉紳家的糧倉,又搜出幾袋粟種和麥種。”

“他們不知道怪作物是什麼,隻覺得能吃就一並藏了起來,屬下全都小心翼翼運了回來!”

他讓輔兵將怪作物取下一袋,打開。

朱慈炯一看,果然是水稻種子!

“天助我也!”他禁不住哈哈大笑。

“王公……大富,那可不是尋常糧種,是稻種,是北方罕見的稻種啊!”

他這話一出,旁邊圍觀的村民瞬間炸開了鍋,個個麵露震驚。

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“稻種?大人說的是南方能種出白花花稻米的稻種?”

“我的天!老人們說,稻米是江南富貴人家才吃得起的東西,咱們北方根本種不了,沒想到今天竟然能見到!”

“聽說幾年前縣城一富戶想求半袋稻種,跑遍了周邊縣城,都沒買到一粒!”

村長也連忙上前,躬身問道,聲音都帶著顫抖:“大人,您說的稻種,當真能在咱們這地界種活?”

“咱們這溝渠很快就能修好,正好能引水種稻,要是正成了,咱村的後輩們就再也不用隻吃粗糧填肚子了!”

朱慈炯笑道:“這是自然。”

村民們看著那些牲畜,特別是那幾頭牛,眼睛發亮。

牛羊豬雞鴨,都是亂世裡的硬通貨。

李家村家家戶戶雖有零星牲畜,卻都瘦骨嶙峋,更是連一頭牛都沒有。

朱慈炯誌得意滿,“何止水稻?”

他彎腰拿起一袋紅薯,心中激動得難以言喻。

他本在惋惜北方沒有這些東西,如今就意外繳獲,當真是老天開眼。

紅薯、土豆均為明末萬曆中後期由西洋商人、傳教士從美洲傳入。

僅少量存在於江南糧商、官宦世家的私人莊園中,因而導致紅薯、土豆在北方極度稀少,比稻種更為罕見。

北方村民基本沒見過、沒聽過。

這兩種作物大規模推廣與種植,卻在清朝。

“這紅皮黃肉的怪作物,看似不起眼,實則是救命糧,耐旱耐瘠,畝產數千斤。”

“日後咱們占了一方地,靠它就能養活十萬大軍!”

此言一出,即便是王大富,也是滿眼震驚!

有了紅薯、土豆這兩種高產奇物,更有這北方罕見的稻種,再加上粟種、麥種這些剛需糧種。

還有五百石糧食打底、鐵礦煤礦撐腰,朱慈炯在這明末亂世中,終於有了穩固的立足之本。

“今晚,殺三隻羊,宰一頭豬!”

當晚,李家村魚、肉飄香!

這是他們這些年來,第一次吃的一次奢侈到極點的飽飯。

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