第57章 ,螺螄粉

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第57章 ,螺螄粉“噗——哈哈哈哈哈!” 蘇淺淺一個沒忍住,笑出聲來,差點把碗摔了。笑得前仰後合,差點把手裡沉甸甸的碗給摔了。她看著阿青那副如臨大敵、強作鎮定卻掩不住一絲“這世間竟有如此味道”的崩裂表情,又是好笑又是得意,還帶著點惡作劇終於得逞、看到“受害者”反應後的小小暢快與頑皮。

她好不容易止住笑,擦了擦生理性淚水,撇撇嘴,故意道:“什麼呀!阿青你鼻子是不是出問題啦?這是我新研製的獨家秘方——‘螺螄粉’!聞著是有點特別啦,但那是酸筍經過特殊發酵後的自然醇香!吃起來可香了,保證讓你舌頭都鮮掉!不信你嘗嘗嘛!” 她說著,更加殷勤地將碗往阿青麵前遞了遞,熱氣幾乎拂到他臉上。

阿青的視線,被迫從她興奮的小臉,移到近在咫尺的白瓷碗中。隻見寬口碗裡,細細的、潔白晶瑩的米粉柔順地浸泡在深紅油亮的湯底中,湯麵上浮著一層紅艷誘人的辣油,點點翠綠的蔥花與嫩黃的酸豆角點綴其間,幾片煎得焦香酥脆的腐竹斜倚碗邊,最上麵,還臥著一顆圓潤飽滿、用筷子輕輕一戳就會流出濃鬱蛋黃的煎蛋。旁邊,還散落著些炸得金黃噴香的花生米與切成小段的油豆腐。單看賣相,紅、白、綠、黃、褐,色彩豐富,層次分明,熱氣騰騰,竟有幾分誘人。

然而,那無孔不入、霸道蠻橫的、混合著強烈酸筍發酵氣息的“靈魂之味”,卻如同最忠誠的衛士,時刻提醒著觀者——此物絕非看上去那般“單純”。

阿青身體幾不可察地、極其輕微地往後靠了靠,脊背抵住了堅硬的竹製椅背。他抿緊了色澤淺淡的薄唇,堅定地、緩慢地搖了搖頭,用行動表示拒絕。

見他如此“不識貨”,甚至帶著點“避之唯恐不及”的意味,蘇淺淺不依不饒了。她將碗暫時放在旁邊的小幾上,轉身就抱住了阿青的一條胳膊搖晃,聲音又軟又糯,:“就嘗一口嘛,就一小口!阿青~~好阿青~~全世界最好的阿青~~我弄了好久呢,你就幫我試試味道嘛,求求你了~~。”

阿青深吸一口氣,努力讓自己的聲音聽起來冷靜且有說服力,甚至還帶上了一絲委屈:“淺淺,不是我不願試。隻是……此物味道如此……‘鮮明’,我若吃了,怕是……渾身都會染上這股臭臭的味道。” 他頓了頓,擡起那雙漂亮的鳳眸,幽幽地看著她,語氣裡帶上了一點控訴般的認真,“到時候……淺淺晚上,定然就不讓我……親你了。”

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蘇淺淺:“……”

她萬萬沒想到,他會從這個清奇的角度進行“反擊”,一時語塞,眨了眨眼,竟不知該如何反駁。這……這顧慮聽起來竟然還有那麼點道理?

但她豈是輕易放棄之人?眼珠一轉,立刻信誓旦旦地保證:“不會的不會的!阿青你想到哪裡去了!我是那種人嗎?你就算吃了十碗,我也不會嫌棄你的!真的!我發誓!” 她豎起三根手指,作發誓狀,表情誠懇得不能再誠懇。

阿青卻不信,繼續用那雙鳳眸幽幽地看著她,語氣更加委屈:“會的,你肯定會。上次你弄那個黑乎乎的、聞著也……頗為特別的‘臭豆腐’,哄我試吃時,也是這般說‘就一口,嘗完我立刻用青鹽漱口,保證沒味道’,結果呢?” 他微微眯起眼,帶著點控訴的意味:“結果晚上你就不讓我抱你,更不讓我親你了!”

蘇淺淺聽得又尷尬又好笑。但研發新菜品,總得有人試吃、給出真實反饋吧?阿青嘴刁,品味一流,他的意見至關重要。且她又不能找外人來試——萬一洩露了配方怎麼辦?更重要的是,眼前這個大醋缸,平日裡連她多跟賣菜的大嬸或是酒鋪夥計多說兩句話,他表麵上不說什麼,回頭卻能暗地裡抿著唇、眼神幽幽地看她半天,活像被拋棄的小狗。她要是找別的人來試吃,還不得把房子拆了?她隻能可著他這一隻羊薅羊毛……啊不,是隻讓他這一位“特邀美食顧問”提意見。

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看著阿青那副“我早已看穿你、你就是會嫌棄我”的篤定又可憐的模樣,蘇淺淺又好氣又好笑,心裡又軟得一塌糊塗,還泛起絲絲甜意。她知道,他並非真的抗拒嘗試,更多是在“撒嬌”,在索要“補償”。她也清楚,今天不把這“螺獅粉”的關過了,後續的研發和開食肆的計劃都得擱淺。

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