第40章 出發!廣州!

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大,右手拿來一雙長筷子,配合著左手的顛鍋,在鍋裡快速地將河粉、牛肉和豆芽菜之類的全都拌勻。

火光沖天,油脂在鍋底滋滋作響。

陳宇星的動作很快,因為豆芽和蔥段的炒製時間不宜過長,需要保持他們脆嫩的感覺。

陳宇星左手猛地一翻,一鍋色澤紅亮熱氣騰騰的乾炒牛河穩穩地倒在一旁的白瓷盤中。

河粉根根分明,沒有斷裂,牛肉表麵也都裹著一層焦香的醬色,看上去非常的滑嫩,豆芽點綴在河粉中間看上去也非常爽脆。

「您的乾炒牛河,趁熱吃。」

陳宇星將盤子推到高橋大叔麵前,然後拿過一旁的毛巾擦了擦汗。

高橋大叔早就被那股焦香醬香味勾出了饞蟲。

他拿起筷子,迫不及待地夾起一大口河粉,連著牛肉和豆芽一起塞進了嘴裡。

「呼……燙燙燙!」

高橋大叔被燙得直哈氣,但是卻怎麼也捨不得把嘴裡的食物吐出來。

牙齒咬下的瞬間,豆芽發出「哢嚓」的脆響。

緊接著的是,河粉的軟糯帶著濃鬱的醬香在舌尖上展開。

當咬到牛肉的時候,大叔的眼睛瞬間亮了起來。

一點也不乾不柴,牛肉滑嫩得仿佛可以直接在嘴裡融化了。

牛肉外層炒出來的那一點點焦邊則提供了強烈的肉香。

「好吃!太好吃了!這簡直讓我停不下來……」

大叔甚至顧不上說完話,筷子用的都出現了殘影,風捲殘雲一樣的把一整盤牛河全都吃進了肚子裡。

直到最後一口徹底咽下,他才有些意猶未盡的放下筷子,額頭上都已經吃出了一層熱汗。

「阿星!你這手藝,這乾炒牛河做的也太好吃了!河粉乾爽筋道還有濃濃的鍋氣!真是絕了!」高橋大叔對著陳宇星豎起大拇指,大聲稱讚著。

高橋大叔帶著打包好的牛河走出門,還對著外麵趕來吃飯的鄰居們大聲誇讚陳宇星的手藝。

後麵佐藤大媽帶著孫子來吃糖醋咕嚕肉,還有田中大爺點名要吃的麻婆豆腐。

甚至還有幾個被香味和高橋大叔吸引過來的陌生遊客,也都好奇地走進來點了幾道菜。

「陳桑!你終於回來了!」

中午十二點半左右,一輛黑色的轎車停在了店門外。

那個推薦陳宇星去遠月學習的電視節目製作人岡本克典,直接衝進了店裡麵抱住陳宇星。

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

「我這大半個月沒吃到你做的麻婆豆腐,感覺人生都要失去了色彩啊!快!給我來一份特辣的!」

整個下午,陳宇星都站在料理台前沒有停過。

不斷有客人聞著香味走進店裡或者老客看見開業之後走進來吃飯的。

一份份色香味俱全的中華料理被端上餐桌。

看著食客們吃得滿頭大汗、直呼過癮的樣子,看著他們臉上那因為品嘗到美食而發自內心的滿足笑容的時候,陳宇星也做得很開心,臉上同樣露出了笑容。

對他來說,經營這種充滿了市井喧囂帶有濃濃煙火氣的蒼蠅館子,才是讓他感覺最舒服的。

……

晚上十點,隨著最後一位客人滿意地離開,陳宇星也終於拉下了捲簾門。

「呼——」

他把圍裙解下來放在椅子上,給自己倒了一杯冰水,一口氣灌了下去。

他現在感覺手都有些酸酸的了,不過雖然有些疲憊,但同樣也感覺非常的充實。

陳宇星坐在椅子上,將今天收銀盒裡的錢全都倒了出來一張張理好。

加上遠月度假村打到卡裡的那筆「特邀主廚」報酬,他現在也算是有一點小金庫了。

收拾好帳目,然後將餐館的衛生打掃完。

陳宇星就上樓洗了個澡,然後坐在床上陷入了沉思。

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