第48章 賽前休息

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等兩人從荔灣廣場走出來的時候,外麵的天色也已經完全暗了下來。

兩人先去街邊買了一杯涼茶。她看著

北條美代子走在前麵一邊走一邊喝著涼茶,有些興奮的跟陳宇星聊天著。

「說起來,我還是第一次參加這種類型的比賽呢,而且我之前也都沒有來過這邊,出乎意料的感覺還蠻有意思的。」北條美代子看著街上的行人有些感慨,「剛才那幾個評委一起品鑑我的料理的時候我也真的非常緊張,就算再遠月的時候我也沒有這麼緊張過。」   讀小說選,.超流暢

「是這樣的,畢竟『雀王爭霸』是真正的大賽了算是,有這麼長時間的歷史而且評委們也都是厲害人物,緊張是正常的。」陳宇星拿著涼茶喝了一口笑了笑,「而且你做的也很好啊,沒有因為說是中國的比賽而固定思路選擇中華料理。」

「說實話,你選擇咖喱的時候我還是蠻驚訝的。」

「那你不擔心我會搞砸嗎?」北條美代子停下腳步轉過頭看向陳宇星。

「不擔心啊。」陳宇星搖了搖頭,「畢竟第二輪的比賽本身就沒有任何限製,如果為了迎合比賽而去選擇自己不擅長的料理,那才是不對的。」

「而且既然你選擇了咖喱,說明你對你的選擇還是很有信心的,我作為你的幫廚,我當然相信你的判斷,然後盡我所能去幫助你,這就是我要做的。」

北條美代子聽到這番話愣在了原地,看著陳宇星不知道為什麼產生了一種難以言喻的感覺。

兩人就這麼沿著街邊慢慢走著,突然陳宇星聞到一股很香的味道。

是油脂在高溫下炙烤後產生的焦香,混著孜然、辣椒麵和一些南方特有的香辛料氣味。

「燒烤?」

他腳步一頓。

「怎麼了?」北條美代子也停下來順著他的目光往巷子裡看。

「有一股好香的燒烤味,剛好有些餓了,一起去吃一點夜宵怎麼樣?」

「可以啊。」

兩人邊走邊說走進了巷子裡麵,雖然從外麵看巷子很小,但是走進去之後裡麵空間還是蠻大的,裡麵擺放著好幾個燒烤架,一個光著膀子的大叔正拿著蒲扇對著炭火在那邊猛猛扇著,一旁的座位上也坐著好幾桌客人。

陳宇星帶著北條美代子從邊上拿來個塑料凳子找了個位置坐下,桌子上麵都有貼著菜單,上麵有著各式各樣的燒烤小吃,比如烤生蠔、烤排骨、烤茄子還有些北條美代子認不全的一些小吃。

大叔看到有人來了一邊繼續扇炭火一邊對著兩人打招呼:「靚仔靚女,食啲咩?」

「老闆,來一打生蠔,一半蒜蓉一半原味的,然後再來五串羊肉串,兩份茄子,再來份椒鹽九肚魚吧,都要微辣的,然後稍微多加一點蒜。」陳宇星點了一些菜之後轉頭看向北條美代子,「你看看你有沒有什麼想吃的,可以再加一點然後點些飲料」

「你經常來這種地方?」北條美代子打量了一下周圍的環境然後看向菜單,「我要一份蘿蔔糕吧。」

她是在橫濱中華街長大的,對燒烤也並不陌生,但還是第一次來這種大排檔。

「不算吧,不過這種小攤子偶爾吃一次也蠻好的,而且聞著味道蠻香的就想著進來吃吃。」陳宇星用紙巾擦了擦桌麵,「老闆,麻煩再給我們加一份蘿蔔糕,再來兩罐啤酒吧。」

「好嘞。」大叔一邊回應一邊開始準備。

大叔的動作也很快,把生蠔撬開殼整整齊齊碼在烤網上,然後舀一勺蒜蓉鋪在蠔肉上,隨著炭火的烤製開始滋滋冒泡了。

蒜香混著生蠔的鮮甜味從烤網那邊傳了過來,北條美代子本來沒覺得很餓但是聞到這個味道食慾也上來了。

「對了。」她打開一罐啤酒喝了口,「關於明天的第三輪,你有沒有什麼想法?」

「什麼想法?」

「就是規則之類的。」

北條美代子把啤酒放下,「今天早上空閒的時候我也跟其他幾位選手的幫廚聊了聊。」

「他們說雀王爭霸每一屆的決賽規則好像都不一樣,有指定菜品的也有比刀工之類的吧。」

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