第128章 同樣的怪物

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接下來幾天,陳宇星幾人也算是知道了什麼叫做真正的地獄”。

除了第一天陳宇星多休息了一會,之後的幾天裡幸平城一郎每天早餐六點就把四人全都叫起來,然後讓四人先繞著遠月度假村的後山跑上兩圈,他的解釋就是體力對乾廚師來說可是最重要的一環,而且還可以讓大家在早上清醒清醒,一舉兩得”。

幸平創真最開始還抗議了兩下,結果很快就被他老爹硬拽起來,不僅要跑步還讓他把後續幾天四人的食材搬運、配料處理全都做好,這才沒辦法老實了下來。

薙切繪裡奈和新戶緋沙子兩人也逃不過去,本來繪裡奈還想看自己作為十傑和神之舌能不能爭取點特權,結果顯而易見,幸平城一郎可不慣著她,讓她要是不想跟著練就別在這裡浪費時間,最後她和緋沙子兩人也隻能老老實實的跟著一起鍛煉。

陳宇星倒是欣然接受了下來,一方麵是他本來起的就早,另一方麵是幸平城一郎說的是對的,良好的體力和耐力也是作為廚師的必不可少的素質。

這幾天裡,每天的課題都是不一樣的,有時候幸平城一郎讓三人用同樣的食材進行料理比試,有時候又是讓三人在不同的環境裡進行火候、刀工還有調味的訓練,在這期間堂島銀也會過來跟他們一起訓練,順便在這期間點評四人給出建議。

“哎呀,阿星你進步的可真快啊,在黑暗沒有視覺的情況下都可以切成這樣子了嗎。

“堂島銀拿起陳宇星麵前一片魚肉驚訝的看了看。

陳宇星聽到堂島銀的話也短暫的摘下來帶著的黑紗檢查了一下,沒有堂島銀說的那麼好,魚片有厚有薄的還是沒那麼均勻,不過在黑暗中隻靠手指和刀背的觸感能做成這樣子

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確實已經很不錯了,不過他對自己還不滿意。

“這還遠遠不夠啊,再來。”

說著,陳宇星再次帶上黑紗遮蔽眼睛,重新抓起一條魚開始進行訓練。

一直練習到第五天的時候,幸平城一郎讓陳宇星單獨跟他出去來到了一間小廚房,裡麵隻有簡單的料理台、案板還有廚刀。

幸平城一郎靠在門口的位置,有些嚴肅的看向陳宇星說道:“阿星,這幾天我也一直再觀察你的料理。”

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“我感覺你現在的方向就是把食材當作是你的士兵,你就是統領它們的將軍。”

“這種料理方法怎麼說呢,紮實的基本功還有對火候和食材的把控融合確實是非常的好,對於普通的對手來說絕對可以碾壓了,但是你的對手是第一席。”

“雖然我沒親眼見識過這屆第一席的料理是怎麼樣的,但是能坐上遠月十傑第一席可都不簡單,再加上銀給我的介紹的話。”

“司瑛士那家夥從本質上來說跟你完全是相反的,他對於食材敬畏到了極點,將自己的一切都侍奉給食材,抹殺自己作為廚師的所有痕跡隻為讓食材展現出自己的光芒。”

陳宇星沉默了下來開始思考,他這幾天其實就想到了這個問題,充滿了攻擊性和強烈個人印記的料理當然是美味的,但是食材本身的味道會被強烈的印記”所掩蓋,但是他還是沒想到怎麼解決這個辦法。

“那麼城一郎先生,我該怎麼做?”陳宇星擡起頭看向幸平城一郎問道。

“很簡單,你需要添加自己印記的同時再去激發出食材的本味。”幸平城一郎咧開嘴笑了起來,從料理台底下掏出兩份食材擺在了桌上。

“來吧,今天的課題我也給你準備好了,讓我看看你能不能做出來吧。”

陳宇星低頭看了看,嘴角忍不住抽搐了兩下。

左邊是色澤完美,脂肪紋理分布均勻的頂級A5和牛,而右邊的話————則是一塊顏色暗淡,甚至表麵還掛著一層淡綠色冰霜的鹹魚,而且這鹹魚的味道隔著真空袋也能聞到那股腥臭味。

“城一郎前輩————你這是認真的嗎————”陳宇星歎了口氣:“我感覺這幾天是我料理生涯中最黑暗的幾天,我真沒想到您居然五天都選擇讓我們做黑暗料理啊————”

“少說廢話多實戰,我給你的要求隻有一個,用這兩樣食材來做一道料理,而且我不準你使用之前的烈酒高溫的方法去燃燒臭味。”

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