第60章 秋膘分肉日

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來的豬油香一陣濃過一陣,像是故意往她鼻子裡鑽。

她狠狠剁了一刀案板。

眼看著油色變深,火候差不多了。

她從調料壇子裡拈出兩粒丁香,用擀麵杖碾碎,撒進鍋裡。

又從賀衡的酒壺裡倒了幾滴白酒。

攪勻。

金黃透亮的豬油倒進洗淨的搪瓷罐,封口放涼。

鍋底剩下一堆炸得金黃酥脆的油渣。

蘇曼撒了一小撮細鹽,鐵鏟翻了兩下。

她夾了一塊嘗了嘗。

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外酥裡嫩,咬下去哢嚓一聲,滿口都是被鹽激出來的鮮香。

“行了。”蘇曼滿意地拍拍手,把油渣盛進粗瓷碗裡。

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