始準備碟子，倒上香醋，切了兩碟細薑絲，擺在桌子旁，“灌湯包配薑醋，解膩提鮮，等會兒吃的時候小心點，別燙著。”
八分鐘到。
宋建業掀開鍋蓋，白色的蒸汽猛地湧出來，模糊了視線。
等蒸汽散開一些，宋硯湊上前去看。
【灌湯包（D+級）】
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這是前麵幾籠包子的平均水準，屬於家常水平，不好吃也不難吃。
宋建業把這籠包子端到旁邊，騰出位置，掀開了最下麵的一籠，這是宋硯造型達到中級後包的六個。
【灌湯包（C級）】
C級，普通美食，好吃歸好吃，但並沒有什麼令人印象深刻的點。
“來來來，趁熱吃。”宋建業把這籠包子端到旁邊的桌子上，遞了雙筷子給宋硯，“小心燙，先開窗，後喝湯。”
宋硯接過筷子，夾起一個包子。
筷子傳來的手感很微妙，包子皮軟中帶韌，甚至能感覺到裡麵湯汁在晃動。
他按照老爹說的，在包子側麵輕輕咬開一個小口，熱氣瞬間湧出來，帶著濃鬱的肉香和麵香。
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