【第150章 家庭版乾脆麵】
------------------------------------------
到家的時候快三點了。
文仲平一屁股坐在院子裡的石凳上,打開搪瓷缸子灌了一大口涼茶,滿足地歎了口氣。
林清君從堂屋裡搬了把椅子出來,在棗樹蔭底下坐下來,從口袋裡掏出一把瓜子,開始慢悠悠地嗑。
文靜姝走進廚房,把從奶奶家拿回來的菠菜從兜子裡拿出來,根部還帶著泥,葉子綠得發亮,一看就是早上剛從地裡拔的。
她把菠菜放在水池邊,又把那兩罐子辣椒醬擺在碗櫃裡。
文靜姝出來看著這老兩口這副“我們要開始享受退休生活了”的架勢,忍不住笑了。
“爸,媽,你們不進屋歇會兒?”
“院子裡涼快。”文仲平又灌了一口茶,“屋裡悶得慌。”
林清君把瓜子殼吐在手心裡,頭都沒抬:“你跟你二哥在家待著,我跟你爸出去轉轉。”
“去哪兒轉?”
“隨便走走。”林清君站起來,拍了拍褲子上沾的瓜子殼灰,把剩下的半把瓜子塞到文靜姝手裡,
文仲平臨出門的時候回頭看了文靜姝一眼:“晚上我們回來吃飯,你別做太多,剩菜熱熱就行。”
林清君在旁邊補了一句:“把中午奶奶給的那碗紅燒肉熱上,再炒個青菜就夠了。”
“知道了知道了,你們快去吧,別管了。”
文靜姝接過瓜子,看著他們推著自行車出了院門。
文仲平騎上車,林清君坐上後座,一隻手摟著他的腰,自行車晃晃悠悠地拐出了巷子。
院門關上,腳步聲漸漸遠了。
家裡陡然安靜下來。
文晏和坐在方桌旁邊,麵前攤著一本書,翻到某一頁,鋼筆在紙上沙沙地寫筆記。
舟舟坐在門檻上,兩隻小手捧著一個桃子,啃得滿臉汁水。
他把最後一口桃核扔進垃圾桶,跑到水池邊洗了手,然後噔噔噔跑回文靜姝麵前,仰著臉問她:“姑姑,我們現在乾什麼?”
文靜姝準備做乾脆麵,早就有這個想法了。
上輩子她上大學那會兒,宿舍樓下小賣部的乾脆麵,五毛錢一包,她熬夜寫論文的時候不知道吃了多少。
那時候覺得是垃圾食品,現在想想,那個酥酥脆脆的口感、鹹香入味的調料粉,簡直是人類零食史上的巔峰之作。
再說了,她爸下周就要去市局報到了,二哥也答應了去市人民醫院。
兩個男人都要去市裡上班,雖然騎自行車也就半個小時,但中午肯定不能回來吃飯。
帶飯吧,單位食堂有;不帶飯吧,又怕他們湊合。
乾脆麵這種東西,當零食墊墊肚子最合適不過了。
她從椅子上站起來,舟舟的眼睛一下子亮了。
“姑姑,你要乾什麼?我幫你!”
文靜姝走到廚房門口,擼起袖子,從碗櫃裡翻出三卷掛麵。
掛麵是係統裡秒殺的那批高筋雞蛋掛麵,還剩不少,平常做飯也用,口感比供銷社賣的那些普通掛麵勁道得多,煮久了也不爛。
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
她又翻了翻調料罐:鹽、糖、孜然粉、白芝麻,還有一小瓶香油和一小碗白芝麻醬。
“二哥,你幫我個忙。”
文晏和從書頁上抬起眼睛看著她。
“你過來幫我看著火,我做個東西,你得幫我看著鍋。”
文晏和把鋼筆帽擰上,書合上,站起來走進廚房,看見灶台上擺著掛麵、調料罐、香油瓶,眉毛微微挑了一下:“你要做什麼?”
“乾脆麵。”
“乾脆麵?”
。柴乾根幾了塞裡膛灶往來下蹲,蓋鍋上蓋,裡鍋鐵進倒水鍋半了舀裡缸水從,上係裙圍把姝靜文”。餅麵種那的吃乾,食零的香又脆又——種那是就“
”?的個這做會學候時麼什你“:下一了彎角嘴,作操的水流雲行串連一這她著看和晏文
”。子肚墊墊了餓,著帶麵脆乾點做,著餓們你怕我,家在不午中,嘛了班上裡市去要都是不周下們你。了吃想就然突,現一光靈“,來起站,灰的上手拍了拍姝靜文”。才剛“
。瞬一了默沉,影背的活忙她著看,上框門房廚在靠和晏文
”。姝靜“
”?嗯“
”?了心操……麼這得變候時麼什你“
”。心省人讓不都,的個個一們你。心操要然當的心操能,了來回在現。著不心操是,學上城省在前以“,水的裡鍋攪了攪勺鐵大拿,回沒都頭姝靜文”。好不好心操很都直一我“
。下一了噎訴控的”心省人讓不都們你“套一這她被和晏文
。泡泡大著冒地嘟咕嘟咕,了開燒水的裡鍋
。臉一她了糊氣熱的色白,滾翻裡水沸在條麵
。水涼過來出撈,軟不硬不,生斷好剛條麵
”!香好著聞?有沒了好,姑姑“:看上台灶往尖腳著踮舟舟
。勻拌子筷用,油用食點了倒又,油香許少了淋,裡盆瓷搪大個一在倒,乾瀝來出撈裡水涼從條麵把姝靜文”。步一第才,呢好沒還“
”?油放要麼什為,姑姑“
”。的脆脆成變能都根一每,候時的煎兒會一。了粘不就條麵,油了放“
。裡子腦了在記地牢牢點識知個這”粘不油放條麵“把,頭點了點地真認舟舟
。油倒裡鍋往,邊台灶在蹲和晏文
。香焦股一開漫彌裡房廚,色金淺了成變色白從色顏,來起卷慢慢緣邊,響地滋滋始開條麵的裡鍋,裡鍋進放,份幾成分麵掛的好拌把姝靜文
。水口下一了咽,餅麵的色變在正片那裡鍋底平著盯地眨不眨一睛眼,緣邊台灶著扒手隻兩,上凳板小在站舟舟
不但味提,粉椒辣點點一了加又,勺大一麻芝白、勺小一粉然孜、勺小一糖、勺小一鹽:料個了調碗小用姝靜文